Category Archives: Ẩm thực

Gà chiên thêm nước sốt này cực đậm đà, đưa cơm

Gà chiên thêm nước sốt này cực đậm đà, đưa cơm

Món gà chiên cho thêm nước sốt đậm vị, chắc chắn sẽ hao cơm. Nguyên liệu: Đùi gà Ớt, tỏi, gừng, hành lá Nước tương, nước mắm, dầu hào, tương ớt, đường, dầu ăn Nguyên liệu làm món gà chiên sốt nước tương, nước mắm hấp dẫn. Cách làm: – Đùi gà chặt thành miếng […]

Có hàng ngàn loại thực phẩm bổ sung sắt, đây là cách dễ nhất! Thịt mềm và ngon ngọt, ăn 5 miếng là không đủ

Có hàng ngàn loại thực phẩm bổ sung sắt, đây là cách dễ nhất! Thịt mềm và ngon ngọt, ăn 5 miếng là không đủ

Để nói về “vua dinh dưỡng” trong các loại thịt thì không thể không nhắc tới thịt bò. Thịt bò không chỉ giàu đạm mà còn có tác dụng bổ sung sắt cực tốt, các gia đình có thể ăn 2 lần/tuần. Thịt bò tuy bổ dưỡng nhưng nếu làm không kỹ rất dễ trở […]

Vào mùa xuân, món ăn này là ‘bảo bối’, giá rẻ mà chứa lượng canxi gấp 6 lần cà chua, trẻ cao lớn nhanh chóng

Vào mùa xuân, món ăn này là ‘bảo bối’, giá rẻ mà chứa lượng canxi gấp 6 lần cà chua, trẻ cao lớn nhanh chóng

Hôm nay chúng tôi sẽ phân tích một loại rau cực rẻ cho cư dân mạng, nói chung là có thể ăn được vào mùa xuân và mùa hè, trước đây loại rau này được dùng để cho lợn hoặc thỏ ăn, nhưng hiện nay nó đã được đưa lên bàn ăn đó là rau […]

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Món sườn sốt nước tương vừa đậm đà lại hấp dẫn, cực kỳ tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo non Hành, gừng Rượu nấu ăn, đường Nước tương, dầu hào, giấm, chanh Món sườn sốt nước tương đưa cơm. Cách làm: – Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Luộc qua sườn với hành, […]

Đừng chỉ nấu cháo bí đỏ, hãy thêm hai quả trứng, không rán hay nấu, bạn sẽ có món bánh mềm ngọt, người già và trẻ em đều thích!

Đừng chỉ nấu cháo bí đỏ, hãy thêm hai quả trứng, không rán hay nấu, bạn sẽ có món bánh mềm ngọt, người già và trẻ em đều thích!

Bí ngô giá rẻ rất giàu vitamin và pectin, rất hữu ích cho quá trình tiêu hóa và giải độc của đường tiêu hóa, dù là món ăn để chiên hay dùng làm bánh đều được ưa chuộng. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món bí đỏ kiểu mới rất thơm […]

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu là một nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon, nhiều bạn rất thích ăn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món thịt đậu thái miếng làm từ đậu và thịt heo, thịt đậu thái miếng làm theo cách này rất ngon, mềm và đậm đà, ngon miệng, cách làm cũng […]

Khoai tây chiên không chiên trực tiếp, dạy bạn làm thêm 1 bước nữa trước khi thả vào chảo dầu, miếng nào cũng giòn và thơm, không cần mua ngoài nữa

Khoai tây chiên không chiên trực tiếp, dạy bạn làm thêm 1 bước nữa trước khi thả vào chảo dầu, miếng nào cũng giòn và thơm, không cần mua ngoài nữa

Vào những ngày trời lạnh như thế này, nhâm nhi từng miếng khoai tây chiên nóng hổi, giòn rụm với tương ớt hoặc tương cà thật chẳng còn gì thú vị bằng. Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc được rất nhiều trẻ em ưa thích. Nhiều người tự làm khoai tây chiên tại […]

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát. Nguyên liệu: Trà lài Thạch trắng Trân châu Bột năng Nước cốt dừa Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm. Cách làm: – Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch […]

Có nồi chiên không dầu thì phải học ngay món bò khô đãi ông xã, gợi ý mẹo nhỏ ở khâu tẩm ướp để được ngon như ngoài hàng

Có nồi chiên không dầu thì phải học ngay món bò khô đãi ông xã, gợi ý mẹo nhỏ ở khâu tẩm ướp để được ngon như ngoài hàng

Trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, các bà nội trợ có thể tham khảo công thức làm món bò khô đơn giản ngay tại nhà với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Bò khô đặt mua rất tiện nhưng để đảm bảo về nguồn gốc nguyên liệu và an toàn thực phẩm […]

Cận Tết, học làm món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm ai cũng thích

Cận Tết, học làm món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm ai cũng thích

Món mứt dứa dẻo mềm, ngọt thơm lại dễ làm sẽ là gợi ý hay cho những ai chưa nghĩ ra món ‘tủ’ để đãi khách trong dịp Tết sắp tới. Nguyên liệu: Dứa tươi. Đường vàng. 1 chút vani. Chanh tươi. Công thức làm mứt dứa chua ngọt dẻo mềm. Cách làm: Bước 1: […]