Category Archives: Ẩm thực

Khi nói đến cá, tôi tin rằng nhiều người thích ăn nó. Nhưng khi đi mua cá hầu hết mọi người sẽ để cho thương giết mổ và làm sạch, để khi về nhà nấu trực tiếp sẽ tiện lợi hơn. Và hầu như tất cả những thứ trong bụng cá đều được loại bỏ […]

Chỉ cần bỏ ra ít phút là bạn có thể làm thành công món bánh nhãn thơm ngon để gia đình nhân nhi hay chiêu đãi khách quý trong dịp Tết rồi. Món bánh này có tên như vậy là do khi tạo hình giống như trái nhãn. Bánh nhãn có vỏ ngoài giòn tan, […]

Bánh mì trứng mềm mịn, hòa quyện cùng vị béo của bơ và bùi bùi của trứng chắc chắn sẽ là món ăn đầy dinh dưỡng cho buổi sáng của bạn đấy.

Chân giò heo làm theo phương pháp này đảm bảo ai ăn cũng miễn chê. Nguyên liệu: Chân giò, muối, gừng, hành lá, ớt khô, quế, hồi, dầu ăn, đường phèn, xì dầu, dầu hào. Cách nấu 1. Chuẩn bị chân giò heo. Tiếp theo, bạn chuẩn bị một lượng muối, gừng, hành, một lượng […]

Vịt là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình, vịt được chế biến thành nhiều món như: vịt nấu chao, cháo vịt, gỏi vịt… Nhưng các bạn đã thử làm món om cay Tứ Xuyên chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món vịt om cay để thay […]

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm nhà siêu ngon, dễ làm. Những món ăn bày biện vô cùng đẹp mắt, được người nấu dồn vào bao tâm huyết, tình cảm. Quay trở lại nhịp sống hối hả sau quãng thời gian phải ở nhà vì dịch, nhiều chị em lại quay cuồng với guồng công […]

Dưới đây là công thức làm bánh không có sữa, giải quyết hoàn hảo vấn đề nếu con của bạn không thể ăn các sản phẩm từ sữa. Cũng giống như món bánh chiffon bí đỏ mà mình chia sẻ hôm nay, nó là một loại bánh ít đường, không dầu và không sữa. Làm […]

Chỉ cần một số kinh nghiệm đơn giản, bạn sẽ hoàn thành món cá chiên, bên ngoài giòn, bên trong mềm, ngọt thịt. Khi chiên cá, một số người lo lắng về việc dầu bắn lên người, da cá bị trầy xước, nát cá. Mới đây, một “mẹ đảm” đã bật mí cách chiên cá […]

Giới thiệu một món ăn được chế biến từ chân giò lợn. Món ăn này cũng có vị ngon tan ngay trong miệng. Chân giò hầm bia: Nguyên liệu: 2 cái chân giò lợn, gừng thái chỉ và hành lá, nửa thìa muối, 1 thìa rượu nấu ăn, 5 cái đường phèn, 2 cái hoa […]

Chân gà om cay dai giòn sần sật hòa quyện sốt chua cay lạ miệng, chỉ cần nhìn thôi đã kích thích bao tử lắm rồi. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chân gà, rượu nấu, hành tím, gừng, lá nguyệt […]