Category Archives: Ẩm thực

Bánh bông lan thì có nhiều cách làm, có nhiều mùi vị khác nhau và một trong số đó là bánh bông lan bí đỏ. Bánh bông lan bí đỏ đẹp mắt, thơm ngon, bông xốp mềm mịn lại vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay tôi sẽ chỉ bạn cách làm món bánh này, cùng […]

Dứa là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Dứa là một loại trái cây ngon ngọt và tươi mát có thể giúp cung cấp nước và chất dinh dưỡng độc đáo như bromelain. Dứa là một loại trái cây nhiệt đới rất thơm, ngon, ngọt mà lại giàu chất dinh dưỡng. Loại quả […]

Sữa chua phô mai chanh dây có vị hơi chua chua của chanh dây, thơm, mềm dẻo của phô mai cùng màu sắc đẹp và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 250 g mascarpone – 1 hộp sữa đặc có đường – 600 ml sữa tươi – 2 hộp sữa chua trắng loại không đường – […]

Bánh kếp kem trứng sữa là loại bánh thơm ngon, béo ngậy nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy học ngay cách làm bánh kếp kem trứng sữa vô cùng đơn giản để đem món ăn này về căn bếp gia đình bạn nhé!

Món bún măng vịt thơm phức, không có mùi hôi tanh, nước lèo trong, đậm đà. Nguyên liệu: Vịt 1 con 1.8 kg Rượu, muối Gừng 40g Hành tây 1 củ Măng khô 50 – 100g Nước mắm Đường Chanh Rau sống ăn kèm tuỳ thích. Hoa gừng Bún măng vịt hấp dẫn với nước […]

Chỉ vài bước đơn giản như sau đây, bạn sẽ có món tôm sốt chua ngọt ăn cực ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: Tôm tươi, sốt cà chua, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm, xì dầu, dầu hào, đường, dầu ăn. Cách làm 1. Nước sốt cà chua: Cho 3 thìa tương cà chua, […]

Chị em hãy dành thời gian làm món bún gà măng mọc thơm ngon, hấp dẫn để cùng gia đình thưởng thức trong những ngày đầu năm mới. Bát bún với những viên mọc tròn đượm vị nấm hương, thịt gà, măng quyện trong nước dùng ninh từ xương thanh ngọt, cùng thưởng thức cùng […]

Để nói về “vua dinh dưỡng” trong các loại thịt thì không thể không nhắc tới thịt bò. Thịt bò không chỉ giàu đạm mà còn có tác dụng bổ sung sắt cực tốt, các gia đình có thể ăn 2 lần/tuần. Thịt bò tuy bổ dưỡng nhưng nếu làm không kỹ rất dễ trở […]

Thực đơn cơm nhà đủ các món đơn giản, dễ nấu dưới đây sẽ là gợi ý hay cho các bà nội trợ khỏi đau đầu nghĩ món ngon đãi cả gia đình trong thời tiết nắng nóng. Bận bịu với công việc hàng ngày, nhưng nhiều mẹ đảm vẫn rất chăm chỉ vào bếp […]

Hiện nay, trên thị trường bán rất nhiều bắp ngô tươi, đang là mùa nên mua ngô về ăn rất ngon và sạch. Ngô là một trong những thực phẩm được mọi người thích ăn, có thể dùng để luộc hoặc rang, nướng. Nhưng khi luộc ngô, nhiều người không biết nấu sẽ thấy ngô […]