Category Archives: Ẩm thực

Sữa chua phô mai chanh dây có vị hơi chua chua của chanh dây, thơm, mềm dẻo của phô mai cùng màu sắc đẹp và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 250 g mascarpone – 1 hộp sữa đặc có đường – 600 ml sữa tươi – 2 hộp sữa chua trắng loại không đường – […]

Món bún măng vịt thơm phức, không có mùi hôi tanh, nước lèo trong, đậm đà. Nguyên liệu: Vịt 1 con 1.8 kg Rượu, muối Gừng 40g Hành tây 1 củ Măng khô 50 – 100g Nước mắm Đường Chanh Rau sống ăn kèm tuỳ thích. Hoa gừng Bún măng vịt hấp dẫn với nước […]

Chỉ vài bước đơn giản như sau đây, bạn sẽ có món tôm sốt chua ngọt ăn cực ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: Tôm tươi, sốt cà chua, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm, xì dầu, dầu hào, đường, dầu ăn. Cách làm 1. Nước sốt cà chua: Cho 3 thìa tương cà chua, […]

Món siro dâu tây vừa có thể pha cùng nước đá để uống hoặc ăn kèm với bánh mì cũng cực ngon. Dâu tây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Trong dâu tây có chứa nhiều magie, kali và các chết chống oxy hóa. Chất anthocyanins có bên trong dâu tây giúp […]

Những ngày bận rộn, bạn có thể làm món chả tôm rong biển vừa đơn giản lại ngon mà nhanh. Nguyên liệu: Tôm Rong biển Ngô ngọt, cà rốt Trứng Bột mì Muối, dầu ăn Món chả tôm ngon, giòn sần sật. Cách làm: – Ngâm rong biển trong nước ấm cho nở. – Tôm […]

Trứng là món kho không thể thiếu trong nhà của nhiều người, về cơ bản mỗi lần mua trứng phải mua nhiều cho vào tủ lạnh, thường có thể ăn một đến hai quả trứng khi ăn sáng hoặc làm các món ăn phụ khác rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hôm nay chúng tôi […]

Nếu gặp vào mùa hè thì nên ăn nhiều chạch, chạch nước được mệnh danh là “nhân sâm”, rất bổ và nhiều thịt, các bạn nam đừng bỏ qua nhé! Cá chạch có nhiều thịt, thịt cá chạch rất thơm và ngon, người biết ăn cá rất thích ăn, nó không chỉ ngon mà còn […]

Món thịt ba chỉ và trứng cút kho coca vừa lên màu đẹp, lại hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 700gr – Trứng cút: 20 quả – Coca Cola – Hành tím, tỏi, tiêu, ớt – Đường vàng, nước mắm Thịt ba chỉ và trứng cút kho coca hấp dẫn. Cách […]

Thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng công thức dưới đây sẽ quay ngược thời gian, trở lại với món thịt heo quay da giòn trên chảo dầu. Món thịt heo quay giòn bì có một sự hấp dẫn rất riêng, bì giòn rụm nhai […]

Đây là một món ngon tốn cơm chỉ chưa đến 30 nghìn đồng và công thức làm cũng rất đơn giản. Thành phẩm khi hoàn thành là đậu phụ ngoài giòn thấm sốt, trong vẫn mềm mại cực đưa cơm. Đậu phụ chiên giòn sốt sả ớt cay ngọt cực hao cơm. Nguyên liệu – […]