Category Archives: Ẩm thực

Khi làm món cơm chiên trứng, một số bạn cho rằng cần tráng trứng trước, trong khi một số bạn lại cho rằng cần chiên cơm trước. Trên thực tế, hai cách tiếp cận này đều sai! Tại sao? Đầu tiên, bạn chiên trứng rồi chiên cơm, cách làm này sẽ khiến trứng không vừa […]

Chỉ bằng hoa quả và vài thao tác đơn gian, chị em cũng có thể làm cây thông Noel dễ thương vô cùng cho bé. Cách làm cây thông từ hoa quả cực kỳ đơn giản, chỉ cần chị em chuẩn bị đầy đủ các loại hoa quả dưới đây là được. Chuẩn bị: – […]

Hải sản tươi sống là nguyên liệu rất giàu protein chất lượng cao, canxi, kẽm, sắt, khoáng chất, axit amin và các nguyên tố vi lượng, có tác dụng tốt cho cơ thể chúng ta, giúp ăn ngon miệng và giải cảm giác thèm ăn. Thực tế trong quá trình mua cá chúng ta nên […]

Tết sắp đến, chị em có thể tự tay làm những món mứt dừa với nhiều màu sắc từ những màu rau củ quả tự nhiên mà không cần sử dụng đến hóa chất. Nguyên liệu: – Cùi dừa: 2 quả dừa bánh tẻ đã gọt bỏ vỏ rám bên ngoài – Đường trắng: 600 […]

Hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ một món ăn giải nhiệt đơn giản, tiện lợi và ngon miệng, thích hợp cho mùa hè. Vừa giải khát lại rất thích hợp khi bạn không có cảm giác thèm ăn trong mùa hè nóng nực đó là món gà sốt chanh, đơn giản, dễ làm, không […]

Để đồ ăn tránh lãng phí và có thể dùng cho lần sau, hãy thử tham khảo chia sẻ dưới đây của một ‘mẹ đảm’. Vào dịp Tết, nhiều gia đình thường nấu rất nhiều đồ ăn để làm mâm cỗ cúng Tổ Tiên hoặc đãi khách. Chính vì vậy, có rất nhiều đồ ăn […]

Muốn có vóc dáng đẹp, chắc chắn phải tuân thủ hai nguyên tắc đó là tập luyện và chế độ ăn uống khoa học. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn được chế biến từ cà chua và nấm kim châm rất độc đáo, hương vị thơm ngon, siêu […]

Cơm rang là một món khoái khẩu của rất nhiều người. Dưới đây là một số mẹo hay để rang cơm được ngon và thơm. 1. Cơm chiên ngon phải được chiên trên cơm nấu thật ngon. Tức hạt cơm được nấu chín mềm, không nhão, không khô, có độ dẻo nhất định. 2. Khi […]

Đối với những người lười nấu ăn và không biết nấu ăn thì cơm rang cũng khá phù hợp để ăn. Cơm rang trước hết là cách làm đơn giản, thứ hai là nguyên liệu cần rất đơn giản, cơm rang ăn kèm là có thể ăn được trong bữa cơm rồi. Cơm rang kết […]

Bánh giầy nhân đậu xanh là món được nhiều chị em yêu thích bởi bánh dẻo, mịn, nhân đỗ thơm ngon, ngọt ngào. Nguyên liệu ( Cho 7 cái bánh to): – 160gr bột nếp – 1/2 muỗng cà phê muối – 160ml nước hơi ấm – 200gr đậu xanh – 80gr đường – 1/2 […]