Category Archives: Ẩm thực

Đối với những người lười nấu ăn và không biết nấu ăn thì cơm rang cũng khá phù hợp để ăn. Cơm rang trước hết là cách làm đơn giản, thứ hai là nguyên liệu cần rất đơn giản, cơm rang ăn kèm là có thể ăn được trong bữa cơm rồi. Cơm rang kết […]

Những người ở quê trước kia khi còn nhỏ thường bắt chạch về ăn, chạch rất trơn và không dễ cầm nắm, muốn bắt được thì chỉ có thể dùng tay cầm. Chạch sống ở dưới các vùng nước nông khác nhau và môi trường phù sa như sông, hồ, mương, ruộng lúa và ao. […]

Dù là nấu canh sườn hay các món canh khác thì thời điểm cho muối và gia vị cũng cần chú ý. Nhiều người thường có thói quen khi làm canh sườn nấu là cho toàn bộ gia vị vào sườn ngay khi nấu, để sau khi sườn chín có thể vớt ra ăn trực […]

Cuối tuần, các bà nội trợ có thể chiêu đãi gia đình những món ngon từ thịt bò vô cùng hấp dẫn và lạ miệng dưới đây. 1. Bắp bò ngâm mắm Gợi ý một số món ngon từ thịt bò. Nguyên liệu: – 1kg bắp bò – Nước mắm ngon – Giấm gạo – […]

Món cá đù hấp rất thơm ngon, nhẹ bụng, không béo mà lại nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng DHA cao, rất thích hợp cho trẻ nhỏ, giúp trẻ thông minh, lanh lợi. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để xem cách chế biến món cá đù hấp thơm ngon, hấp dẫn […]

Nhiều người có thói quen sau khi sơ chế, làm sạch tôm cho ngay vào nồi luộc, nhưng đây là cách làm sai. Giống như luộc trứng, hay các món luộc khác, tôm luộc được xếp trong Top các món đơn giản, dễ làm nhất. Không hề cầu kỳ, tôm mua ở chợ đa phần […]

Nếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho tàu đơn giản như thế nào, bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây. Nguyên liệu: – 0,5kg thịt ba chỉ ngon – 15 quả trứng cút – nước mắm ngon, đường, muối, hạt tiêu, hành củ khô, nước dừa, nước hàng dừa. Cách nấu thị […]

Nói đến lá khoai lang có lẽ không mấy ai chưa ăn, ngày xưa ở quê đây là loại rau thức ăn dùng để nuôi lợn. Tuy nhiên, với mức sống ngày càng được nâng cao, người dân ngày càng thích ăn rau khoai lang, đây là một loại rau rất ngon và bổ dưỡng. […]

Chỉ bằng hoa quả và vài thao tác đơn gian, chị em cũng có thể làm cây thông Noel dễ thương vô cùng cho bé. Cách làm cây thông từ hoa quả cực kỳ đơn giản, chỉ cần chị em chuẩn bị đầy đủ các loại hoa quả dưới đây là được. Chuẩn bị: – […]

Thịt lợn là nguyên liệu mà tất cả chúng ta thường ăn, và không thể thiếu nó trong các bữa cơm mỗi ngày. Khi mua thịt lợn, chúng ta sẽ chọn và mua về nhà những phần ngon nhất. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn phần nào ngon hơn khi mua […]