Category Archives: Ẩm thực

Cho thêm hai nguyên liệu này đảm bảo gan gà không bị hôi, phần nước luộc còn có thể tận dụng để nấu ăn. Với nhiều người, gan gà là một thực phẩm bổ dưỡng và được dùng để chế biến một số món ăn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi ăn phần […]

Mua thu và mùa đông thời tiết se lạnh, những món hầm, nóng chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn ba công thức chế biến món ăn từ củ cải, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo […]

Sự kết hợp vị thơm nồng của sợi mứt vỏ cam quyện lẫn từng sợi mứt cà rốt ngọt ngào thật vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 củ cà rốt to, khoảng 400gr – 1 quả cam to gọt lấy phần vỏ thái sợi (Không dính phần múi nhé) – 300gr đường – […]

Công thức làm bánh pizza mà chúng tôi chia sẻ hôm nay tương đối đơn giản. Lấy nguyên liệu tại chỗ. Bạn không cần phải vất vả trộn và nhào bột mì mà pizza vẫn mềm và dai. Món pizza này rất dễ làm và tiết kiệm thời gian, đơn giản chỉ cần có chiếc […]

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ […]

Ăn tỏi laba vào mùa đông rất tốt cho cơ thể, bảo vệ hệ tim mạch, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, thúc đẩy hệ tiêu hóa, giải độc. Tỏi laba ngâm có màu xanh ngọc rất đặc trưng, hương vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát, thích hợp ăn trong ngày Tết để […]

Món cổ vịt nhồi thịt khi hoàn thành có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Các món ăn từ vịt được ưa chuộng hơn vào những ngày hè nắng nóng. Nhắc tới các món ăn từ vịt, người ta sẽ nhắc ngay đến các món như: vịt quay, vịt nướng, vịt luộc, vịt xáo măng, […]

Cật heo ngoài những tác dụng cho sức khỏe thì nó cũng có thể được chế biến thành những món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, món này muốn chế biến ngon phải có tay nghề cao cũng như kết hợp các loại gia vị phù hợp, nếu không miếng cật sau khi chế biến […]

Giới trẻ là những người tiếp xúc và tiếp thu nhiều nhất những tinh hoa của các nền văn hóa nước ngoài, trong ẩm thực cũng không phải điều ngoại lệ. Có vô số món ăn đến từ các nền ẩm thực khác, nhưng lại được các bạn trẻ Việt Nam ưa chuộng một cách […]

Khi cua, ghẹ được bán trên thị trường, nhiều người sẽ mua tám hoặc mười con ghẹ về cho gia đình ăn, mỗi lần ăn cua, ghẹ thì chúng ta thường hấp ghẹ trong nồi, nhưng khi hấp cua, ghẹ thì nên hấp trong bao lâu và nên dùng nước gì để hấp ghẹ thì […]