Category Archives: Ẩm thực

Trứng luộc, không luộc trong nước! Dùng ‘nó’ để luộc, ăn rất ngon và thơm, còn ngon hơn cả thịt

Trứng luộc, không luộc trong nước! Dùng ‘nó’ để luộc, ăn rất ngon và thơm, còn ngon hơn cả thịt

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn thú vị này bạn nhé! Thường mọi người hay luộc trứng […]

Để làm món canh rong biển trứng, cho rong biển hay trứng vào trước? Đầu bếp tiết lộ bí quyết nhìn thôi đã thấy ngon rồi

Để làm món canh rong biển trứng, cho rong biển hay trứng vào trước? Đầu bếp tiết lộ bí quyết nhìn thôi đã thấy ngon rồi

Canh rong biển trứng tuy đơn giản nhưng nếu không có mẹo nấu, canh sẽ mất vị ngon. Việc tự tay vào bếp nấu ăn là lựa chọn rất hay của chị em, bạn sẽ không chỉ thích thú với quá trình chế biến mà còn cảm thấy rất hài lòng khi nhìn cả gia […]

Cách làm giò lụa đơn giản tại nhà không lo độc hại

Cách làm giò lụa đơn giản tại nhà không lo độc hại

Giò lụa là món ăn trong ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức làm giò rất đơn giản mà ngon. Cách làm giò lụa Nguyên liệu: Thịt lợn: 1kg (Chọn thịt nạc mông – nếu thịt nạc hoàn toàn, giò sẽ hơi khô). Bột năng, bột nở, […]

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Ngày nay món chả trứng này có thể nói là món ăn rất phổ biến, nó có mùi thơm của tỏi tỏa ra trong miệng, cùng với mùi thơm đặc trưng và êm dịu của trứng, cả hai bổ sung cho nhau khiến món thịt trứng luôn hấp dẫn. Chỉ với ba bước thực hiện, […]

Sườn rang muối tiêu thơm ngon lạ miệng! Trẻ em và người lớn đều thích ăn

Sườn heo rang muối có mùi thơm đậm vị. Bạn có thể ăn vài bát cơm với món sườn này mà không biết chán. Điều quan trọng là trẻ người lớn đều rất thích ăn. Thành phần: – Sườn, gừng, tỏi. – Gia vị: Nước tương, dầu hào, bột muối rang, hạt tiêu, đường, bột […]

Bí quyết làm món thịt heo quay sao cho bì giòn tan, thịt vẫn dai ngon bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết làm món thịt heo quay sao cho bì giòn tan, thịt vẫn dai ngon bằng nồi chiên không dầu

Không cần ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể tự làm được món thịt quay với phần bì giòn tan ngay tại nhà. Thịt lợn có thể chế biến rất nhiều món khác nhau từ luộc, kho đến nướng. Và một trong những món ngon được nhiều người yêu thích là thịt quay giòn bì. […]

Vì nhà tôi nấu cơm như thế này nên bọn trẻ không bao giờ thích ăn ngoài nữa, mỗi lần nấu một nồi to vẫn là quá ít

Vì nhà tôi nấu cơm như thế này nên bọn trẻ không bao giờ thích ăn ngoài nữa, mỗi lần nấu một nồi to vẫn là quá ít

Cơm mỡ heo là món ăn dân giã nhưng lại vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: 2 chén gạo, 1 bắp ngô Nêm gia vị: 1 thìa mỡ lợn, 1 thìa muối, hành Thực hành: 1. Chuẩn bị các nguyên liệu: gạo, ngô vo sạch để ráo. 2. Cho gạo vào trong […]