Category Archives: Ẩm thực

2 loại rau củ ‘nhất định phải chần’ trước khi xào! Chuyên gia: Dù lười đến đâu bạn cũng không thể bỏ qua bước này

2 loại rau củ ‘nhất định phải chần’ trước khi xào! Chuyên gia: Dù lười đến đâu bạn cũng không thể bỏ qua bước này

Điều kiện sống của người dân hiện nay khá tốt, các loại thịt về cơ bản là quá ngán, ngấy, ngược lại họ thích mấy món chay, ăn tốt cho “sức khỏe”. Rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt như vitamin và các nguyên tố khoáng khác nhau, khi ăn vào thực sự rất […]

Trước khi làm món gà chiên hành cực hấp dẫn, đừng bỏ qua bước này để gà giòn, đậm vị hơn

Trước khi làm món gà chiên hành cực hấp dẫn, đừng bỏ qua bước này để gà giòn, đậm vị hơn

Bước tẩm gia vị rất quan trọng để món gà chiên hành ngon và giòn hơn. Nguyên liệu: 4-5 miếng đùi gà 1 trứng gà 70 gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1/2 củ hành tây 1 muỗng cà phê bột nêm 1/3 bột ngũ […]

Gà phô mai chiên giòn quá ngon, trẻ con đặc biệt thích mê!

Gà phô mai chiên giòn quá ngon, trẻ con đặc biệt thích mê!

Thịt gà mềm và nhiều dinh dưỡng, có rất nhiều cách chế biến, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn món gà chiên giòn phô mai cực ngon, các bạn cùng tham khảo nhé! Nguyên liệu: 1. Đùi gà (bốn cái)/ 2. Phô mai bào (lượng thích hợp)/ 3. Một thìa muối/ 4. Một […]

Khi nấu ăn, nên cho muối trước hay sau khi nấu? Đầu bếp chia sẻ 5 mẹo để giúp món ăn chuẩn vị ngon

Khi nấu ăn, nên cho muối trước hay sau khi nấu? Đầu bếp chia sẻ 5 mẹo để giúp món ăn chuẩn vị ngon

Chúng ta thường nấu ăn ở nhà và hầu hết mọi người không hiểu nên cho muối trước hay cho muối sau khi nấu? Đầu bếp chuyên nghiệp sẽ tiết lộ 5 lời khuyên về cách dùng muối trong nấu ăn! Dưới đây là 5 mẹo sử dụng muối: Mẹo 1: Các loại rau dễ […]

Nhiều người không biết 4 phần “bẩn thỉu” nhất của con gà, thậm chí họ còn coi nó như một món ngon

Nhiều người không biết 4 phần “bẩn thỉu” nhất của con gà, thậm chí họ còn coi nó như một món ngon

Có rất nhiều thông tin trái chiều về việc những bộ phận nào của gà nên và không nên ăn. Hãy xem những thông tin dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé. 1. Cổ gà Cổ gà, cổ vịt là món phổ biến nhất trong số các món ăn vặt thường được mua […]

‘Mỹ nhân sở hữu tòa nhà 7 tầng’ Khánh My nấu ăn vào mùa dịch, toàn món ngon như ngoài hàng

‘Mỹ nhân sở hữu tòa nhà 7 tầng’ Khánh My nấu ăn vào mùa dịch, toàn món ngon như ngoài hàng

Không chỉ xinh đẹp, giỏi kinh doanh mà Khánh My còn đảm đang, nấu ăn ngon. Khánh My là một trong những mỹ nhân xinh đẹp, sở hữu ba vòng gợi cảm của showbiz Việt. Không chỉ xinh đẹp mà Khánh My còn rất giàu có. Cô sở hữu tòa nhà 7 tầng mang tên […]

Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm 1 bước, da cá không bị nát, chảo không dính, thịt mềm và không tanh

Khi chiên cá, không nên cho trực tiếp vào chảo, thêm 1 bước, da cá không bị nát, chảo không dính, thịt mềm và không tanh

Thực tế, hầu hết các món cá nấu đều cần quá trình chiên, và đối với người mới nấu ăn sẽ thường chiên cá trong tình trạng dính chảo và da cá bị vỡ. Để cá chiên, da không bị vỡ nát, thịt mềm ngon và không có mùi tanh, hãy tham khảo cách làm […]

Tổng hợp cách làm các món xôi đơn giản tại nhà nhưng dẻo quánh, thơm ngon

Tổng hợp cách làm các món xôi đơn giản tại nhà nhưng dẻo quánh, thơm ngon

Thay vì mỗi sáng bạn phải chạy ra ngoài mua, thì hôm nay chúng ta cùng nhau học cách làm một vài món xôi ngay tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh mà ai trong gia đình cũng có thể thưởng thức. Xôi là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam, món ăn này […]

Mùa hè cho gia đình ăn món canh này, thanh nhiệt và trắng da, ăn rất ngon, ai cũng rất thích

Mùa hè cho gia đình ăn món canh này, thanh nhiệt và trắng da, ăn rất ngon, ai cũng rất thích

Vào mùa hè nắng nóng, chúng ta phải chịu đựng sự hành hạ của nhiệt độ cao mỗi ngày, ngay cả khi không làm việc hoặc tập thể dục, cũng luôn muốn uống nước và đặc biệt dễ dàng đổ mồ hôi. Đó là do cơ thể bị mất nước nhiều nên cảm thấy khát […]