Thịt bò là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin…Từ thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của cả gia đình, một trong số đó là món thịt […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Thịt lợn là thực phẩm được ăn nhiều nhất trong các bữa cơm hàng ngày của chúng ta, bởi lợn là loại thịt phổ biến nhất và giá tương đối rẻ so với thịt bò và thịt cừu, vì vậy trong mỗi gia đình sẽ luôn có một ít thịt lợn. Nói về món thịt […]
Kể từ khi dịch bệnh xảy ra, nhiều người ở nhà và trổ tài làm bánh. Cuối tuần này, các mẹ hãy làm món bánh xoài kiểu mới cho con. Đảm bảo trẻ sẽ rất thích ăn và khen mẹ khéo như chuyên gia làm bánh. Nguyên liệu: 3 quả xoài, 130g bột gạo nếp, […]
01
Th5
Th5
Một ‘mẹ đảm’ bật mí cách làm khoai tây chiên giòn cực hấp dẫn. Nguyên liệu Khoai tây củ to, bổ múi cau Hỗn hợp bột áo cho khoai tây gồm bột năng, bột mì, muối, hạt tiêu. Cách làm – Chuẩn bị hỗn hợp bột áo gồm: bột năng hoặc bột mì + muối […]
Ẩm thực
Để làm món cá kho dưa, phải ướp cá phi lê thế nào để không bị khú và tanh? Cách chính xác là ở đây, rất đơn giản
01
Th5
Th5
Khi bạn làm món cá kho dưa cải, cá phi lê có bị khú và tanh không? Thực ra nguyên nhân chủ yếu nằm ở khâu ướp cá, hôm nay mình sẽ chia sẻ với mọi người phương pháp ướp cá phi lê đúng cách, thực ra rất đơn giản. 1. Làm món cá kho […]
01
Th5
Th5
Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – Chuối tiêu hoặc chuối tây – 200gr bột gạo – 100gr bột mì – 250ml nước cốt dừa – 170ml nước lạnh – 1 muỗng cà phê nước cốt […]
Ẩm thực
Xào các món rau, nên cho muối vào thời điểm nào là thích hợp nhất để rau xanh tươi và giòn ngon?
01
Th5
Th5
Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, tùy vào khẩu vị và sở thích mà mỗi gia đình thường chọn chế biến các loại rau khác nhau. Đối với món rau xào, ngoài màu sắc món ăn thì vị cũng rất quan trọng. Nhiều người băn khoăn […]
Cùng một loại rau củ quả, có nhiều tên gọi khác nhau. Để tránh nhầm lẫn và rơi vào tình cảnh ‘dở khóc dở cười’, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây. Trên một diễn đàn dành riêng cho những người vụng về, đoảng chuyện bếp núc, một cô vợ chia […]
01
Th5
Th5
Món thịt tẩm húng lìu áp chảo thơm nức, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày mưa thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Hành tây, tỏi. – Gia vị: bột húng lìu, đường, nước mắm. Thực hiện: Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm […]
Hôm nay, chúng tôi muốn chia sẻ món vịt nấu dứa rất thơm ngon, hương vị thanh mát và bổ dưỡng. Các bước cụ thể như sau: Bước đầu tiên: chuẩn bị một nửa con vịt. Nếu trong gia đình có nhiều người, bạn có thể chuẩn bị một con, sau đó chặt thịt vịt […]