Category Archives: Ẩm thực

Không chỉ bữa chính mà ngay cả đồ ăn sáng chuẩn bị cho gia đình cũng được Hà Anh đầu tư nhiều tâm huyết. Hà Anh là diễn viên nhí quen mặt trong nhiều bộ phim truyền hình như: “Chàng trai đa cảm”, “Bánh đúc có xương”, “Lập trình trái tim”, “Nhà có nhiều cửa […]

Sống tại Iraq, một cô gái Việt vẫn gói bánh chưng vào dịp Tết Nguyên Đán bằng giấy nến. Ở nơi xa xứ, nhiều người Việt vẫn luôn nhớ về cái Tết cổ truyền khi quyết định gói bánh chưng. Tuy nhiên, ở một số nước rất khó để mua được lá dong hay lá […]

Món sốt mận có thể ăn kèm cùng bánh mì hoặc sử dụng khi nấu thịt, cá. Nguyên liệu Mận Muối, đường Cách làm – Mận rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng 15 phút. Vớt ra để ráo. Đang vào mùa mận, hãy thử làm món sốt mận để ăn kèm bánh mì. – […]

Chị em hãy thử làm mún bún ăn kèm thịt bò xào hành cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé! Nguyên liệu: – 200gr thịt bò – 2 muỗng cà phê tỏi băm: 1 muỗng ướp thịt; 1 muỗng để xào. – 2 muỗng cà phê dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn một cách ăn cơm thừa mới, cách làm rất đơn giản, chỉ cần thêm bước này là cơm chín sẽ ngon và bổ dưỡng hơn, cả người già và trẻ em đều rất thích ăn, và nó cũng có thể giúp cơ thể chúng ta bổ […]

Nói về món ngon, đặc sản Nam Bộ thì vô số kể. Từ thuở khẩn khoang mở đất, thiên nhiên Nam Bộ đã ưu đãi ông cha ta một vùng sông nước mênh mông với rất nhiều sản vật tươi ngon: tôm cá dưới sông, rau trái ngọt trên bờ. Với tính tình cần cù […]

Khi chế biến món tôm, bạn đừng chỉ luộc hay hấp với nước, tôm sẽ mất đi vị tươi ngon. Tôm rất giàu protein, canxi và các chất khác, có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể con người, chính vì vậy nhiều gia đình rất thích chọn tôm làm các món ăn. Món […]

Bánh chocolate thơm ngon, mềm mịn, đẹp mắt này chắc chắn sẽ đem lại một đêm Giáng sinh vui vẻ. Cách làm bánh chocolate Giáng sinh không quá khó! Nguyên liệu: – 200gr bánh quy – 70gr bơ nhạt (đun chảy) – 300ml whipping cream – 300ml sữa tươi không đường – 200gr chocolate trắng […]

Mì xào là một món vừa dễ làm vừa dễ ăn, ai cũng có thể thực hiện được. Nhưng tất nhiên để hoàn thành đĩa mì đậm vị, ngon lành nhất, chúng ta cũng cần tìm hiểu cách làm phù hợp, đặc biệt phù hợp với khẩu vị trẻ nhỏ. Với cách làm dưới đây, […]

Tháng 12 đến mang theo cái rét ngọt của mùa đông và sự chờ mong một Giáng sinh ấm áp bên người thân. Mùi nồng ấm của quế, ngọt ngào của các loại quả hạt khô, hăng hăng cay cay của mứt vỏ cam, dậy mùi bơ và rum hoà quyện trong một ổ Stollen […]