Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi chia sẻ cùng các bạn một món ăn rất ngon với nấm đông cô và đậu phụ. Món đậu phụ kho nấm chế biến theo công thức này rất ngon, có vị mặn và thơm, cay cay, cách làm cũng rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ, nấm […]

Món ăn này có sự hòa quyện của thịt gà ngọt dai, vị thanh của nước lèo, rau thơm… ăn vào những ngày se lạnh rất hợp. Mì Quảng gà không chỉ nổi tiếng ở Quảng Nam mà còn được coi là món ăn đặc sản của miền Trung. Món ăn này có hương vị […]

Thịt lợn là một trong những món ngon mà chúng ta thường ăn. Trong số đó, món ruột heo với nhiều cách nấu khác nhau cũng được nhiều người thích. Đặc biệt phần ruột già chiên giòn thơm nhưng không béo ngậy càng được ưa chuộng, càng ăn càng muốn ăn. Ruột già chiên giòn […]

Khoai lang là một trong những nguyên liệu phổ biến trong mùa đông, khoai lang thu hoạch vào cuối thu là thích hợp nhất để ăn vào mùa đông, khoai lang để được một thời gian thì rất ngọt, khi luộc lên ăn rất ngon. Ngoài hương vị thơm ngon, khoai lang còn là loại […]

Tôm là thực phẩm rất được nhiều người yêu thích, nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như xào, hấp, kho, rang, luộc, nướng, nấu canh… Tuy nhiên nhiều người thích hương vị nguyên bản nhất của tôm thì thường chọn làm tôm luộc. Tôm luộc tưởng đơn giản, […]

Thay vì bỏ đi lãng phí hay làm những món thông thường, bạn có thể tận dụng cơm thừa để làm món bánh bò thơm mềm, hấp dẫn. Cách làm bánh bò bông mềm dẻo cực ngon: Bánh bò dùng nóng hay nguội đều rất thơm và ngon. Nguyên liệu 150 gr cơm (có thể […]

Khi nói đến các nhà hàng thức ăn nhanh và chợ đêm, món ăn chính phổ biến nhất cơm chiên trứng chắc chắn đứng đầu. Mặc dù nguyên liệu của cơm chiên trứng mỗi nơi khác nhau, nhưng hương vị đều giống nhau, đó là hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và có vị […]

Với nhiều người giò heo là phần thịt bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến thì sẽ rất ngấy. Dưới đây, gợi ý cho bạn món giò heo kho coca cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Món giò heo kho coca có cách chế biến rất đơn giản và hương bị […]

Thực ra cách làm món gà hầm kem cũng rất đơn giản. Chỉ cần nấu nước dùng gà mà không cần ninh phức tạp trong vài giờ. Chiên gà một chút và thêm một số nguyên liệu và nấu trong khoảng một giờ. Nguyên liệu: 2 đùi gà rút xương, 1 củ cà rốt, 8 […]

Nem rán là món ăn quen thuộc được nhiều người dân Việt Nam yêu thích đặc biệt là trong những ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 500gr thịt 150gr miến 2 tai mộc nhĩ 10 cái nấm hương 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 200gr giá đỗ 1/2 củ su hào 3 quả […]