Category Archives: Ẩm thực

Ngoài nguyên liệu tươi thì nước dùng là ‘linh hồn’ giúp món lẩu bò được thơm ngon. Trong khâu chế biến, hãy cùng tham khảo mẹo hữu ích để nước nhúng lẩu bò được ngon. Mùa dịch, hạn chế ra ngoài tập trung, nên những bữa lẩu tại nhà, quây quần bên gia đình là […]

Thịt lợn là một trong những món ngon mà chúng ta thường ăn. Trong số đó, món ruột heo với nhiều cách nấu khác nhau cũng được nhiều người thích. Đặc biệt phần ruột già chiên giòn thơm nhưng không béo ngậy càng được ưa chuộng, càng ăn càng muốn ăn. Ruột già chiên giòn […]

Bát bún ốc ngon nước dùng trong veo và vị rất thanh. Có lẽ đây là 1 món mà rất nhiều người cứ nhắc đến là thèm. Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh hãy cùng xắn tay làm món ngon này để chiêu đãi cả nhà. Ngày nay, Hà Nội rất nhiều quán bún […]

Thay vì bỏ đi lãng phí hay làm những món thông thường, bạn có thể tận dụng cơm thừa để làm món bánh bò thơm mềm, hấp dẫn. Cách làm bánh bò bông mềm dẻo cực ngon: Bánh bò dùng nóng hay nguội đều rất thơm và ngon. Nguyên liệu 150 gr cơm (có thể […]

Chỉ vài bước đơn giản với nguyên liệu có sẵn, dễ kiếm bạn đã có thể tự làm cho gia đình cốc thạch mát lạnh, an toàn để thưởng thức rồi. Trong tuổi thơ của nhiều người, niềm mong ước là được bà hoặc mẹ đi chợ về để mua cho mình cốc chè, hay […]

Thực ra cách làm món gà hầm kem cũng rất đơn giản. Chỉ cần nấu nước dùng gà mà không cần ninh phức tạp trong vài giờ. Chiên gà một chút và thêm một số nguyên liệu và nấu trong khoảng một giờ. Nguyên liệu: 2 đùi gà rút xương, 1 củ cà rốt, 8 […]

Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lecithin, vitamin, khoáng chất,… có tác dụng bồi bổ trí não, nâng cao trí thông minh, vì vậy mọi người nên ăn nhiều trứng. Nhiều người ăn trứng luộc vào bữa sáng và cũng có thể thêm trứng khi […]

Thịt gà chế biến cùng bí đỏ rất ngon, đơn giản, tiện lợi, đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Cách thực hiện rất dễ, hãy cùng chúng tôi tham khảo cách làm món súp thịt gà bí đỏ mềm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm tối thêm ấm cúng sau đây nhé các bạn! […]

Thành phẩm là cánh gà bên ngoài giòn, bên trong thịt mềm và ướt, thật tuyệt khi được nếm thử. Nguyên liệu Cánh gà (nên chọn mua cánh gà công nghiệp sẽ có nhiều thịt, cánh gà lớn hơn gà ta) Rượu nấu ăn Tương nhạt Dầu hào Tương đen Nước sốt Món cánh gà […]

Món sườn om sấu với những nguyên liệu dân dã dễ tìm cùng các bước thực hiện nhanh, dễ mà ngon hấp dẫn không kém gì ngoài hàng quán. Nguyên liệu: Sườn heo: 500 gram. Sấu tươi: 150 gram. Cà chua bi: 100 gram. Ớt hiểm: 2 quả. Hành tươi: 1 mớ. Hành khô: 2 […]