Category Archives: Ẩm thực

Chỉ cần bột mì + trứng, không cần nướng hay hấp vẫn làm được bánh thơm ngon hấp dẫn

Chỉ cần bột mì + trứng, không cần nướng hay hấp vẫn làm được bánh thơm ngon hấp dẫn

Nếu bạn là một tín đồ của bánh rán thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua công thức chế biến bánh nhân đậu đen dưới đây, hương vị bánh thơm ngon, mềm, đậm đà hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp làm bánh theo hướng dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 230 […]

Gà hầm kem nấu thế này, sữa nhiều, thịt tươi mềm, cách làm rất đơn giản, chỉ cần cho vào nồi nấu chín

Gà hầm kem nấu thế này, sữa nhiều, thịt tươi mềm, cách làm rất đơn giản, chỉ cần cho vào nồi nấu chín

Thực ra cách làm món gà hầm kem cũng rất đơn giản. Chỉ cần nấu nước dùng gà mà không cần ninh phức tạp trong vài giờ. Chiên gà một chút và thêm một số nguyên liệu và nấu trong khoảng một giờ. Nguyên liệu: 2 đùi gà rút xương, 1 củ cà rốt, 8 […]

Bước đầu tiên khi chiên trứng là không cho dầu, cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Bước đầu tiên khi chiên trứng là không cho dầu, cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lecithin, vitamin, khoáng chất,… có tác dụng bồi bổ trí não, nâng cao trí thông minh, vì vậy mọi người nên ăn nhiều trứng. Nhiều người ăn trứng luộc vào bữa sáng và cũng có thể thêm trứng khi […]

Món ngon được chế biến từ gà và bí đỏ, không thêm một giọt dầu, quá ngon và hấp dẫn

Món ngon được chế biến từ gà và bí đỏ, không thêm một giọt dầu, quá ngon và hấp dẫn

Thịt gà chế biến cùng bí đỏ rất ngon, đơn giản, tiện lợi, đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Cách thực hiện rất dễ, hãy cùng chúng tôi tham khảo cách làm món súp thịt gà bí đỏ mềm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm tối thêm ấm cúng sau đây nhé các bạn! […]

Trời chuyển lạnh, học bí quyết món cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không lo cháy

Trời chuyển lạnh, học bí quyết món cánh gà nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, không lo cháy

Thành phẩm là cánh gà bên ngoài giòn, bên trong thịt mềm và ướt, thật tuyệt khi được nếm thử. Nguyên liệu Cánh gà (nên chọn mua cánh gà công nghiệp sẽ có nhiều thịt, cánh gà lớn hơn gà ta) Rượu nấu ăn Tương nhạt Dầu hào Tương đen Nước sốt Món cánh gà […]

Cách nấu sườn om sấu chua ngon hấp dẫn vào ngày mưa

Cách nấu sườn om sấu chua ngon hấp dẫn vào ngày mưa

Món sườn om sấu với những nguyên liệu dân dã dễ tìm cùng các bước thực hiện nhanh, dễ mà ngon hấp dẫn không kém gì ngoài hàng quán. Nguyên liệu: Sườn heo: 500 gram. Sấu tươi: 150 gram. Cà chua bi: 100 gram. Ớt hiểm: 2 quả. Hành tươi: 1 mớ. Hành khô: 2 […]

Đang muốn giảm cân, đừng bỏ qua món ức gà nướng chanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Đang muốn giảm cân, đừng bỏ qua món ức gà nướng chanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Gợi ý cho bạn các làm gà nướng cùng chanh bằng nồi chiên không dầu siêu ngon. Ức gà là phần thịt giàu dinh dưỡng, được nhiều người giảm cân yêu thích. Thông thường với người đang siết cân chỉ ăn ức gà luộc. Nhưng món này ăn nhiều sẽ chán. Thay vào đó, bạn […]

Gà đừng chỉ luộc, đem nấu theo công thức này ăn với bún rất hợp, còn là món ngon nổi tiếng một vùng

Gà đừng chỉ luộc, đem nấu theo công thức này ăn với bún rất hợp, còn là món ngon nổi tiếng một vùng

Món ăn này có sự hòa quyện của thịt gà ngọt dai, vị thanh của nước lèo, rau thơm… ăn vào những ngày se lạnh rất hợp. Mì Quảng gà không chỉ nổi tiếng ở Quảng Nam mà còn được coi là món ăn đặc sản của miền Trung. Món ăn này có hương vị […]

Loại rau dại chỉ hái cho lợn ăn trước kia, ai ngờ là ‘cây trường thọ’, cả thế giới săn lùng

Loại rau dại chỉ hái cho lợn ăn trước kia, ai ngờ là ‘cây trường thọ’, cả thế giới săn lùng

Rau sam là loài rau mọc dại nhưng lại chứa rất nhiều protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Trước đây, cây mọc dại rất nhiều được người dân quê hái phục vụ chăn nuôi, chưa biết tận dụng để làm các món ăn ngon. Rau sam – một […]

Cách làm món bánh ‘tổ yến’ khoai lang, không cần cho mì, bánh mềm, dẻo và là món tráng miệng tuyệt ngon

Cách làm món bánh ‘tổ yến’ khoai lang, không cần cho mì, bánh mềm, dẻo và là món tráng miệng tuyệt ngon

Khoai lang là một trong những nguyên liệu phổ biến trong mùa đông, khoai lang thu hoạch vào cuối thu là thích hợp nhất để ăn vào mùa đông, khoai lang để được một thời gian thì rất ngọt, khi luộc lên ăn rất ngon. Ngoài hương vị thơm ngon, khoai lang còn là loại […]