Category Archives: Ẩm thực

Khi rán trứng, nhớ thêm chanh, món ăn sẽ mềm xốp và thơm ngon vô cùng

Khi rán trứng, nhớ thêm chanh, món ăn sẽ mềm xốp và thơm ngon vô cùng

Nghe có vẻ lạ nhưng khi thêm chanh vào món trứng chiên, hương vị của món ăn sẽ thơm ngon hơn gấp nhiều lần. Để làm trứng rán ngon, mềm, xốp, hãy làm theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: Trứng Chanh Gia vị thông thường Cách làm trứng chiên mềm, ngon, xốp. Cách làm: […]

Cách làm lẩu cua đồng với nước dùng ngọt lừ: Ở khâu nấu đơn giản nhưng đừng quên làm theo bước sau để thành phẩm được đẹp mắt

Cách làm lẩu cua đồng với nước dùng ngọt lừ: Ở khâu nấu đơn giản nhưng đừng quên làm theo bước sau để thành phẩm được đẹp mắt

Cuối năm cả nhà được ngồi quây quần bên nhau húp xì xụp bát cua đồng ngọt thanh mà ấm bụng thì còn gì bằng. Lẩu cua đồng là món nấu nhanh và dễ ăn, đãi khách mà gia đình có trẻ nhỏ thì các con thích mê. Cùng tham khảo cách làm dưới đây: […]

Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Hóa ra cách ướp rất đặc biệt, hãy cùng tìm hiểu

Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Hóa ra cách ướp rất đặc biệt, hãy cùng tìm hiểu

Mùa đông là thời điểm thích hợp để ăn món nóng và nướng như: thịt lợn quay, thịt bò, thịt nướng… ăn cùng một ít củ cải, dưa chuột và kim chi rất hợp. Bây giờ là mùa đông, là thời điểm thích hợp để làm kim chi. Bạn chỉ cần thực hiện vài thao […]

Cận Tết học làm món sườn nướng sốt cam: Để món ngon chuẩn vị hãy tham khảo công thức này

Cận Tết học làm món sườn nướng sốt cam: Để món ngon chuẩn vị hãy tham khảo công thức này

Sườn sốt cam mật ong với thịt sườn mềm, béo quyện cùng sốt nước cốt cam chua dịu và các loại gia vị đậm đà đem lại cho cả nhà một bữa ăn thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu: – Sườn non 400g. – 6 tép tỏi. – 1 củ hành khô. – 100ml […]

Sống trong gia đình nhiều thế hệ, nàng dâu đảm vừa hết cữ đã xắn tay làm loạt mâm cơm nhà ngon ‘đẫm lệ’

Sống trong gia đình nhiều thế hệ, nàng dâu đảm vừa hết cữ đã xắn tay làm loạt mâm cơm nhà ngon ‘đẫm lệ’

Bận rộn chăm con nhỏ nhưng nàng dâu đảm dưới đây vẫn siêng vào bếp làm đủ món từ canh, tới xào nộm để đãi gia đình chồng. Với nhiều bà nội trợ, nấu ăn muốn ngon ngoài dành thời gian còn phải dồn tâm huyết, tình yêu vào đó. Trên một diễn đàn một […]

Công thức làm món gà sốt xì dầu có da giòn, thịt mềm, vị thơm béo, trẻ em ăn một mình hết nửa con

Công thức làm món gà sốt xì dầu có da giòn, thịt mềm, vị thơm béo, trẻ em ăn một mình hết nửa con

Gà sốt xì dầu là món ăn truyền thống của vùng Quảng Đông, Trung Quốc. Thịt gà màu vàng nâu rất đẹp, thấm đẫm gia vị, dậy mùi thơm và béo ngậy. Cách làm gà sốt xì dầu khá đơn giản, chỉ cần thịt gà và một số nguyên liệu đơn giản là đã có […]

Xôi sắn – món ngon mang đậm hương vị tuổi thơ, khi làm đừng quên thêm hai thứ này để thơm và ngon hơn

Xôi sắn – món ngon mang đậm hương vị tuổi thơ, khi làm đừng quên thêm hai thứ này để thơm và ngon hơn

Món xôi này có vị bùi bùi của sắn quyện với lớp mỡ hành béo ngậy, thưởng thức khi trời đang se lạnh thì còn gì bằng. Có rất nhiều món xôi khác nhau, nhưng hãy cùng đổi vị cho gia đình bằng món ăn mang đậm hương vị tuổi thơ là xôi sắn. Đây […]

Tôm đồng chiên giòn không nên cho trực tiếp. Hãy ghi nhớ 3 điểm này, tôm giòn mà không hề có mùi hôi, rất ngon!

Tôm đồng chiên giòn không nên cho trực tiếp. Hãy ghi nhớ 3 điểm này, tôm giòn mà không hề có mùi hôi, rất ngon!

Tôm đồng rang là món ăn không còn quá xa lạ với mỗi gia đình trong mỗi bữa ăn. Nó không chỉ mang lại mùi vị thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Tôm đồng là một loại hải sản chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin […]

Mẹo luộc trứng tốt nhất là gì? Khi luộc trứng luộc cần chú ý điều gì?

Mẹo luộc trứng tốt nhất là gì? Khi luộc trứng luộc cần chú ý điều gì?

Trứng rất bổ dưỡng! Nó rất giàu lecithin, vitamin, canxi, phốt pho và sắt. Hầu hết mọi người, ăn trứng, đặc biệt là vào buổi sáng, thích ăn trứng luộc, vậy làm thế nào để chế biến trứng luộc tốt nhất? tôi nên cẩn thận những gì? Mẹo luộc trứng Trứng luộc là món ăn […]