Category Archives: Ẩm thực

Mùa hè thường nóng bức, việc thay đổi thời tiết và nằm điều hòa cũng khiến không ít người bị bệnh đường hô hấp. Chính vì vậy, việc thường xuyên ăn mướp sẽ là ‘bài thuốc’ rất hữu ích cho mỗi gia đình. Thành phần: – Mướp – Tôm – Muối, gia vị Các bước […]

Đây là 2 món ngon từ hoa bí đỏ tuy đơn giản dân dã nhưng đảm bảo cực ngon. 2 món này sẽ góp phần làm bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn. Hoa bí chiên giòn Nguyên liệu – 15 hoa bí – 5 quả trứng gà – 15 lá hành […]

Không cần mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, bạn vẫn có thể đãi cả gia đình món gà hấp cực thơm ngon bằng nồi cơm điện. Thành phần: – Gà 1 con – Gia vị: Hành gốc, gừng, dầu hào 15g, xì dầu 25ml, nước tương 10ml, đường 5gram, muối 3gram. Thực hiện: – […]

Ngoài những món cá rán, cá hấp… quen thuộc, hôm nay các bà nội trợ có thể trổ tài nấu ăn với những món ăn được chế biến từ cá ngon mắt, lạ miệng theo các cách dưới đây. 1. Cá chiên xóc tỏi ớt Nguyên liệu: – 450g phi lê cá biển – Nguyên […]

Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn vì không có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, bạn sẽ có được những món ngon tuyệt vời từ da lợn. Da lợn hầm đậu phộng Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn […]

So với thịt lợn và thịt bò thì thịt gà có hàm lượng protein cao hơn nhưng lượng chất béo lại thấp hơn, chính vì vậy gà thường được lựa chọn cho thực đơn giảm cân, đồng thời vẫn bổ sung được dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thành phần: – Đầu cánh gà – […]

Thực đơn cơm trưa này chắc hẳn sẽ khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon đấy nhé! Nguyên liệu 100g thịt ba chỉ heo thái lát mỏng: 12.000 đồng 20g bơ: 5.000đ 1 quả cà chua, ½ củ hành tây, ½ củ cà rốt: 7.000 đồng 2 viên cà ri: 5.000 đồng 2 […]

Thịt bò hầm ướp lạnh là món ăn dễ chế biến lạ miệng, đặc biệt khi ăn cho thêm nước sốt có rắc mùi, giấm sẽ càng tạo cho hương vị độc đáo và hấp dẫn vô cùng. Thành phần: – Rượu nấu 60 ml – Nước tương 3 muỗng – Đường phèn 50 g […]

Ngoài giá trị dinh dưỡng, móng giò còn là món ăn giúp đẹp da do giàu collagen làm trì hoãn sự lão hóa của da. Đặc biệt, khi kết hợp với đậu nành nó còn có tác dụng giúp da trắng hơn và góp phần tăng size cho vòng một. Thành phần: – Móng giò […]

Hương thơm của gừng sả sẽ hòa quyện vào thịt của bề bề ăn khi nóng thì ngon tuyệt! Nguyên liệu: – Bề bề: 500gr – Gừng: 1 củ nhỏ – Sả: 2 củ nhỏ – Tỏi: 3-4 tép – Ớt: 1 quả – Đường, chanh, bột canh, hạt tiêu Thực hiện: Bước 1: Bề […]