Category Archives: Ẩm thực

Gợi ý 20 mâm cơm chỉ 3 món nhưng ‘thơm ngon tròn vị’ cho tiết trời giá lạnh

Gợi ý 20 mâm cơm chỉ 3 món nhưng ‘thơm ngon tròn vị’ cho tiết trời giá lạnh

Dù chỉ chuẩn bị được 3 món nhưng nếu biết cách chế biến, trình bày thì mâm cơm của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Vì người thân luôn thích ăn cơm nhà, ít khi ra nhà hàng nên một mẹ đảm quyết tâm nấu những món ăn hấp dẫn không thua kém cơm […]

Khi hầm canh sườn heo với củ cải trắng, bạn nhớ đừng chần nước sôi nhé, mách bạn một mẹo nhỏ để món canh ngon và bổ dưỡng

Khi hầm canh sườn heo với củ cải trắng, bạn nhớ đừng chần nước sôi nhé, mách bạn một mẹo nhỏ để món canh ngon và bổ dưỡng

Đề phòng thời tiết hạ nhiệt đột ngột bất cứ lúc nào có thể khiến trẻ bị cảm, sốt, nhất là nhà có trẻ nhỏ thì càng phải chú ý hơn. Ngoài việc bổ sung quần áo bất cứ lúc nào, bạn cũng nên ăn một số thực phẩm tốt cho cơ thể trong chế […]

Cách làm bánh chuối siêu đơn giản, người mới tập nào cũng có thể làm thành công

Cách làm bánh chuối siêu đơn giản, người mới tập nào cũng có thể làm thành công

Chuối khi ăn không hết chúng ta có thể chế biến chuối thành nhiều món ngon như chuối nướng, chuối chiên, pizza chuối,… Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách ăn chuối mới. Cách làm bánh chuối: Nguyên liệu: 2 bát bột mì, chuối khoảng 12-13 quả, 1 bát dầu ăn, 1 bát đường, […]

Bánh đường nâu: Một bát bột và một loại đường, vỏ giòn, nhân thơm ngon, cắn một miếng là mê

Bánh đường nâu: Một bát bột và một loại đường, vỏ giòn, nhân thơm ngon, cắn một miếng là mê

Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm bánh đường nâu, vỏ giòn nhân thơm, ai ăn một lần là nhớ mãi. Đường nâu là đường thô chiết xuất từ ​​mía và củ cải đường. So với đường trắng tinh luyện thì nó dễ chuyển hóa thành đường fructose và glucose và được cơ thể […]

Thịt bò đừng chỉ kho, làm món này bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, nhanh, tiện lại đủ chất

Thịt bò đừng chỉ kho, làm món này bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, nhanh, tiện lại đủ chất

Món thịt bò xào rau củ là ‘cứu cánh’ cho các chị em trong những ngày bận rộn. Thịt bò xào rau củ thực sự rất bắt mắt mà lại khá dễ làm. Nhất là khi bạn có sự hỗ trợ từ nồi chiên không dầu. Thịt bò xào rau củ bằng nồi chiên không […]

Mẹo làm phồng tôm bằng nồi chiên không dầu để không bị dầu mỡ bắn bỏng tay

Mẹo làm phồng tôm bằng nồi chiên không dầu để không bị dầu mỡ bắn bỏng tay

Nhiều người thường chiên phồng tôm ngập trong dầu mỡ nhưng dễ bị bỏng tay hoặc cháy khét. Tuy nhiên, với nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một mẻ phồng tôm mà không cần phải mất thời gian. Nguyên liệu: Phồng tôm Dầu ăn Làm phồng tôm trong nồi chiên không dầu cực nhanh […]

Thực đơn hơn 10 mâm cơm cuối tuần nấu đơn giản, ngon hết chỗ chê

Thực đơn hơn 10 mâm cơm cuối tuần nấu đơn giản, ngon hết chỗ chê

Những mâm cơm đầy đặn với thực đơn phong phú là tình yêu, sự quan tâm hàng ngày mà người mẹ dành cho các con của mình. Định cư Sài Gòn cũng gần 20 năm nhưng gia đình chị Tuyết Mai vẫn giữ thói quen sinh hoạt và lề lối của người Bắc. Đặc biệt […]

Khoai tây ăn kiểu mới, thêm bột nếp khuấy đều, ăn giòn ngon, bé rất thích

Khoai tây ăn kiểu mới, thêm bột nếp khuấy đều, ăn giòn ngon, bé rất thích

Có rất nhiều cách để chế biến khoai tây trong cuộc sống hằng ngày, chẳng hạn như khoai tây chiên, hầm, xào, nướng… nhưng hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến khoai tây kiểu mới, hương vị rất đậm đà, thơm ngon và đẹp mắt. Khoai tây […]

Mẹo kho thịt để thành phẩm được ngon, miếng thịt mướt mềm và đậm đà hương vị

Mẹo kho thịt để thành phẩm được ngon, miếng thịt mướt mềm và đậm đà hương vị

Miếng thịt sau khi nấu, căng mọng bóng bẩy, óng ả và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, món ăn có vị mặn vừa phải, thoảng vị ngọt mát của mật ong và thơm mùi mật mía và đường phèn – tức là có nhiều tầng vị ngọt khác nhau […]