Category Archives: Ẩm thực

Cá kho chuối xanh vừa ngon vừa lạ miệng khiến ai đã từng ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị béo ngậy của món ăn này. Nguyên liệu: Cá (lóc hoặc trắm): 1 con (hoặc cắt khúc) 600g. Chuối xanh: 3 quả. Thịt ba chỉ: 200g. Nước màu. Gia vị: muối, mì chính , […]

Các bước làm món thịt ba chỉ kho trứng cút khá đơn giản, thành phẩm là miếng thịt lên màu đẹp của nước hàng, ngấm vị, ăn với cơm nóng ngon ‘bá cháy’. Đây là món ngon khá quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Công thức làm món ăn này và những bí […]

Nếu bạn đã ăn lạc rang quá nhiều rồi thì hãy thử món ăn mới từ lạc cũng ngon không kém đâu đấy. Món này có thể dùng làm món ăn vặt cho con hay món nhậu kinh điển cho chồng. Đậu phộng chiên là một món ăn vặt quen thuộc, vừa thơm ngon lại […]

Muốn có năng lượng vui vẻ thì cứ ăn bánh ngọt. Thử ngay công thức bánh mì trứng sữa, đảm bảo làm ‘xiêu lòng’ người. Món bánh thơm ngon, bổ dưỡng này dùng để ăn sáng siêu tiện. Cách làm bánh cũng rất nhanh, không đòi hỏi kỹ thuật quá khó, ai cũng có thể […]

Chắc hẳn ai cũng đã từng ăn khoai lang, đặc biệt là món khoai lang nướng rất ngon, ngọt và mềm, nên hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món “khoai lang tẩm gừng”, vị ngọt, mềm rất ngon, ai ăn cũng thích, nhanh lên và tìm hiểu nhé. Thành […]

Để làm dịu cơn khát trong thời tiết oi nóng không có gì phù hợp hơn một ly trà sữa đá mát lạnh. Bạn có thể làm sẵn cho mình đồ uống này ngay tại nhà, khi nào muốn uống hãy rót vào ly, thêm đá, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái ngay lập tức. […]

Khoai lang tím có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, có tác dụng hỗ trợ nhu động ruột, được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình. Trong những ngày trời lạnh, việc lựa chọn món ăn sáng sao cho bổ dưỡng là điều vô cùng quan trọng để cơ thể khỏe […]

Những mâm cơm gia đình với nhiều món ngon, nhiều sắc màu chắc chắn sẽ cực hấp dẫn. Sau một ngày đi làm về, nhiều chị em thường vào bếp chuẩn bị món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, nấu món gì cho nhanh nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí ngon, […]

Các món nộm (gỏi) phần đa đều dễ làm, có vị chua ngọt tự nhiên, chống ngấy hiệu quả cho mâm cơm gia đình dịp cuối năm. 1. Nộm rau muống Nguyên liệu: – 1 mớ rau muống. – Lạc rang. – Chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường. – Rau thơm: húng, kinh giới và […]

Một tô mì nóng hổi, bốc khói nghi ngút luôn mà món ăn kích thích bao tử của tất cả mọi người. Không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng rất yêu thích các món ăn được làm từ mì. Nói đến các món ăn thường ngày ngoài cơm thì còn rất nhiều […]