Category Archives: Ẩm thực

Thay vì lá chuối, bạn có thể sử dụng giấy bạc và giấy nến để gói bánh giò. Trong thời gian ở nhà vào mùa dịch, một mẹ đảm không thể ra ngoài mua lá chuối để gói bánh giò. Chính vì vậy, “mẹ đảm” này đã quyết định sử dụng giấy nến và giấy […]

Với những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian đứng bếp, cách làm thịt kho dưới đây sẽ giúp tiết kiệm khá nhiều công sức. Nguyên liệu: – 1kg thịt ba chỉ – Hành, tỏi khô – Ớt, chanh, hành tây Gia vị: – Nước mắm – Nước màu – Đường – […]

Nói đến cá chiên thì nhiều bạn hay chiên trực tiếp, đơn giản và dễ dàng nhưng cá chiên không ngon lắm. Trên thực tế, muốn món cá chiên ngon thì cách đúng là bạn phải bọc bột lại, khi làm bột thì cho thêm 2 thứ nữa. Sau khi bắc ra khỏi chảo sẽ […]

Những mâm cơm có canh ngon hay các món nem cuốn sẽ cực hấp dẫn cho ngày cuối tuần. Vào cuối tuần, có thời gian rảnh rỗi, nhiều chị em lại muốn tự tay nấu những mâm cơm ngon, hấp dẫn cho gia đình của mình. Các mâm cơm đầy ú ụ, ngon mắt hoặc […]

Ai cũng biết tía tô, thường trong quá trình nướng hoặc nấu ăn, người ta luôn cho một ít tía tô vào để tạo vị, vì tía tô có một loại mùi thơm. Trứng cũng là món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày nhưng nhiều người không biết rằng có thể dùng với […]

Khấu đuôi nhồi thịt, một món ăn dân giã vừa có thể làm món nhậu cho ông xã vào những ngày mát trời, vừa có thể làm món chính trong bữa cơm nhà bạn đều được. Nguyên liệu: – Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh mì nướng tại nhà rất đơn giản và dễ làm. Hãy tham khảo để làm món bánh mì mới cho cả gia đình cùng thưởng thức vào những ngày giãn cách nhé. Các bước làm bánh mì nướng tại nhà: Cho 300 gam […]

Bánh khoai hấp hình hoa hồng có vị thơm bùi của khoai lang, có vị ngọt dịu và xốp nhẹ vô cùng hấp dẫn! Nguyên liệu: – 120g bột mì – 1/2 thìa cf bột nở – 26g đường – 140g khoai lang tím hoặc khoai lang vàng luộc chín – 1 thìa súp dầu […]

Khoai tây chiên đã trở thành món ăn nhanh rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta hiện nay, dù người lớn không ăn thì lũ trẻ ở nhà vẫn nháo nhào đòi ăn. Nhưng thành thật mà nói, khoai tây chiên trong các nhà hàng thức ăn nhanh và cửa hàng gà rán […]

Trong những ngày nắng, thứ làm con người ta cảm thấy dễ chịu và sảng khoái nhất đó là được thưởng thức những ly đồ uống thơm ngon, mát lạnh. Dưới đây là một gợi ý cho hội chị em yêu thích vị chua chua ngọt ngọt thanh mát cho những ngày nắng: Giải khát […]