Category Archives: Ẩm thực

Cắt khoai tây thành từng dải và cho vào tủ lạnh, không ngờ sau đó lại trở thành món ngon sau khi bỏ ra

Cắt khoai tây thành từng dải và cho vào tủ lạnh, không ngờ sau đó lại trở thành món ngon sau khi bỏ ra

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một cách làm khoai mới. Hãy cùng xem phương pháp cụ thể dưới đây. Nguyên liệu để làm món ăn này rất đơn giản, bạn chỉ cần những thứ sau: khoai tây, cà chua, đường, muối, tinh bột, dầu ăn. Cách thực hành rất đơn giản, […]

Bí quyết làm sườn ram cực ngon cho tiết trời thu, gợi ý cách tẩm ướp để sườn ngoài vàng, trong mềm ngọt

Bí quyết làm sườn ram cực ngon cho tiết trời thu, gợi ý cách tẩm ướp để sườn ngoài vàng, trong mềm ngọt

Trời thu ăn sườn ram mặn ngọt cực hợp, nhất là khi thưởng thức cùng cơm nóng. Đây là một món ăn dễ làm và thời gian chế biến nhanh sẽ giúp bạn “đổi mới” thực đơn cơm nhà: Đĩa sườn ram mềm, vàng óng ăn cùng cơm thì bao nhiêu cũng hết veo. Nguyên […]

Cách làm thịt ba chỉ xá xíu mềm ngon mọng nước, nhìn là kích thích sự thèm ăn ngay lập tức

Cách làm thịt ba chỉ xá xíu mềm ngon mọng nước, nhìn là kích thích sự thèm ăn ngay lập tức

So với cách làm thông thường, phương pháp chế biến thịt xá xíu dưới đây nhanh và ngon hơn rất nhiều. Thịt xá xíu là món ăn ngon óng ánh mỡ, phần thịt còn mọng nước và đậm đà hương vị, thơm phức vô cùng hấp dẫn. Cùng thực hiện món này cho mâm cơm […]

6 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng từ hạt kê, nấu cực dễ, ăn là mê và không sợ tăng cân

6 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng từ hạt kê, nấu cực dễ, ăn là mê và không sợ tăng cân

Hạt kê được nhiều người yêu thích không chỉ bởi nguồn dinh dưỡng nó mang lại, mà còn vì hạt kê có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Cháo hạt kê bổ dưỡng dạ dày Thành phần: Hạt kê, táo đỏ, kỷ tử, đường nâu, nước Thực hiện: 1: […]

Cách nấu thịt heo kho tộ tại nhà đúng nhất, béo mà không ngấy, thơm lừng và siêu đơn giản

Cách nấu thịt heo kho tộ tại nhà đúng nhất, béo mà không ngấy, thơm lừng và siêu đơn giản

Để nói món thịt kho tàu ngon nhất tại nhà thì phải kể đến món thịt kho tàu. Thịt heo kho vừa béo vừa mềm, ăn một miếng vừa ngọt, vừa mềm, thịt heo kho không hề có cảm giác ngấy mỡ, ngay cả những người thường không thích ăn thịt mỡ cũng sẽ mê […]

Cùng một loại thịt lợn, hóa ra độ đậm nhạt chênh lệch lớn như vậy, tìm hiểu sớm để không bị thiệt thòi!

Cùng một loại thịt lợn, hóa ra độ đậm nhạt chênh lệch lớn như vậy, tìm hiểu sớm để không bị thiệt thòi!

Thịt lợn là loại thịt ăn được quan trọng nhất ở nước ta, hàng năm sản lượng và tiêu thụ rất lớn, không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân. Ngay cả khi giá thịt lợn cao ngất ngưởng cũng không khỏi khiến người ta không khỏi thích thú. Khi mua thịt […]

Mẹo ướp sườn nướng thấm vị, mềm ngon óng ả mà không lo cháy

Mẹo ướp sườn nướng thấm vị, mềm ngon óng ả mà không lo cháy

Nếu muốn miếng sườn sau khi ướp được thấm vị, nướng không bị cháy thì đừng bỏ qua cách làm đơn giản dưới đây. Sườn nướng một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị quyến rũ thơm ngon kích thích vị giác của món này. Món sườn nướng nhanh […]

Thịt ba chỉ nướng kèm dứa thơm lừng bằng nồi chiên không dầu, nhìn qua cũng thèm, bạn đã thử chưa?

Thịt ba chỉ nướng kèm dứa thơm lừng bằng nồi chiên không dầu, nhìn qua cũng thèm, bạn đã thử chưa?

Món thịt ba chỉ nướng kiểu này ngon không cưỡng nổi, ai nhìn cũng phải thòm thèm. Nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại tiện. Món này rất thích hợp để chế biến trong những ngày bận rộn: Nguyên liệu: Thịt ba chỉ. Dầu hào. Xì dầu. Tương ớt. Gia […]

Gợi ý gần 20 mâm cơm dễ nấu, trình bày đẹp mắt, nhìn là muốn ăn ngay

Gợi ý gần 20 mâm cơm dễ nấu, trình bày đẹp mắt, nhìn là muốn ăn ngay

Dù các món ăn được nấu đơn giản nhưng cách trình bày đẹp mắt sẽ giúp mâm cơm trông ngon miệng hơn. Trong mâm cơm gia đình, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến sao cho hấp dẫn thì việc trang trí cũng rất quan trọng để giúp các món ăn ngon mắt […]

Làm chân giò hầm, 5 loại gia vị này không thể thiếu, thịt thơm, mềm, nước dùng không có mùi tanh

Làm chân giò hầm, 5 loại gia vị này không thể thiếu, thịt thơm, mềm, nước dùng không có mùi tanh

Chân giò là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn không thể bỏ qua, tuy nhiên mùi của giò heo đôi khi rất khỏ xử lí. Khi chế biến, 5 loại gia vị này không thể thiếu, giúp thịt thơm, mềm, nước dùng không có mùi tanh. Nước hầm chân giò […]