Category Archives: Ẩm thực

Khoai tây chiên rất được các em nhỏ yêu thích. Khoai chiên đạt yêu cầu có màu vàng ươm, vị béo béo, bùi bùi, chấm cùng các loại nước sốt đậm đà. Đặc biệt, khi ăn khoai tây chiên ở nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan nhưng bên trong vẫn mềm, […]

Món cơm rang thập cẩm thêm trứng muối sẽ rất hấp dẫn, người lớn hay trẻ con đều thích. Nguyên liệu: Cơm trắng: 2 bát Lạp xưởng Ngô ngọt Đậu Tôm Trứng muối Hành lá Dầu ăn Bột canh, hạt tiêu Món cơm rang thập cẩm cực hấp dẫn khi thêm trứng muối. Cách làm: […]

Chỉ cần 20 phút là bạn đã có món xôi thập cẩm thơm dẻo cho bữa sáng đầy năng lượng. Nguyên liệu: Gạo nếp Ức gà, xúc xích, lạp sườn Cà rốt, bắp ngọt Xì dầu, dầu hào, hạt nêm, đường Nguyên liệu để làm món xôi thập cẩm. Cách làm: – Ức gà cắt […]

Đang mùa măng, thử làm ngay món nộm măng giòn ngọt, thấm gia vị, ăn không bị ngán. Nguyên liệu: – Nửa cân măng đã bóc vỏ – Kiệu – Ớt, tỏi, mì chính, đường, muối – Hành phi khô – Rau bạc hà – Chanh, ớt Món nộm măng giòn ngọt, thấm gia vị. […]

Vào buổi tối, mọi gia đình đều muốn các thành viên quây quần bên nhau cùng ăn bữa cơm ngon và vui vẻ. Sau một ngày làm việc vất vả, nhiều người muốn về nhà để thưởng thức món ăn vợ nấu, mẹ nấu. Để đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà, nhiều chị em […]

Khi xào trứng với tôm, một số người chiên tôm trước, những người khác lại chiên trứng trước, đầu bếp sẽ dạy bạn đúng cách! Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức nấu trứng ngon và bổ dưỡng, tôm và trứng, mịn, mềm, thơm ngon, là món ăn phù hợp cho […]

Bánh Apam Balik là một món ăn đường phố phổ biến ở Malaysia, Singapore, Brunei, Indonesia, Đài Loan và những nơi khác. Đây là một loại bánh kếp được đổ bột vào rán tròn trên chảo và bột được làm nóng và nở ra. Nhân bánh chủ yếu là đậu phộng chiên, đường mía và […]

Đối với mỗi gian bếp gia đình hiện nay, lò vi sóng không chỉ là thiết bị gia dụng để hâm nóng, chế biến các thực phẩm khô nữa. Nhiều người nội trợ còn dùng lò vi sóng để chế biến những món ăn đa dạng mà vô cùng nhanh gọn, tiết kiệm thời gian. […]

Cuối tuần, có nhiều thời gian rảnh, hãy cùng làm món nem rán trữ tủ đông dùng dần, khi thèm đem ra chiên vẫn tiện. Cùng tham khảo một số mẹo làm nem hữu ích của trai đảm dưới đây: Nguyên liệu cho 80 chiếc nem nhỏ hoặc 25 nem dài: 1kg thịt vai xay. […]

Món xôi dừa hạt sen vừa bùi vừa thơm lại bóng bẩy nhờ dầu dừa cực hấp dẫn. Nguyên liệu: 500g gạo nếp cái hoa vàng 200g hạt sen khô 100g vừng ngọc rang vàng 150g dừa tươi nạo sợi 100g đường cát 10g muối 15ml dầu dừa hoặc mỡ gà Món xôi dừa hạt […]