Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm món chân giò hầm mềm và thơm ngon

Công thức làm món chân giò hầm mềm và thơm ngon

Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn thường tương đối cao, mùi vị của thịt lợn thường tương đối mềm, ăn nhiều thịt lợn có thể bổ sung protein và axit béo chất lượng cao. Móng giò lợn còn gọi là sú lợn. Nước xúp giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Nó không chỉ là […]

Đậu phụ sốt cà chua theo công thức này, thành phẩm ngon mềm, hấp dẫn khó cưỡng

Đậu phụ sốt cà chua theo công thức này, thành phẩm ngon mềm, hấp dẫn khó cưỡng

Qua dịp nghỉ lễ 2/9, nếu đã quá ngán thịt cá và những món ăn nhiều đạm, bạn có thể đổi mới khẩu vị với công thức làm đậu sốt dưới đây. Đây là một món ăn cực kì quen thuộc và đơn giản nhưng lại đưa cơm. Chỉ một đĩa đậu phụ sốt cà […]

Sang mùa thu ăn 3 món cá này vừa bổ lại ngon miệng, cả nhà thưởng thức là ‘đỉnh của chóp’

Sang mùa thu ăn 3 món cá này vừa bổ lại ngon miệng, cả nhà thưởng thức là ‘đỉnh của chóp’

Những món cá ngon sau đây là gợi ý cho bạn vào những bữa cơm mùa thu. 1. Cá trắm Cá trắm cỏ là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mùa thu bạn hoàn toàn có thể lên thực đơn với món này. Mua cá trăm cỏ, lấy phần bụng […]

Cuối tuần, đổi bữa cho cả nhà với món nem ốc lá lốt giòn sần sật, thơm nức, lạ miệng

Cuối tuần, đổi bữa cho cả nhà với món nem ốc lá lốt giòn sần sật, thơm nức, lạ miệng

Đang mùa ốc ngon cùng với thời tiết se lạnh, làm ngay món nem ốc lá lốt lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: 0,5 kg thịt vai 0,5kg – 0,7 kg ốc nhồi 1 nắm miến dong 1/2 củ cà rốt nhỏ 1 lạng củ đậu 1/4 củ hành tây nhỏ 1 […]

Đang mùa World Cup, học làm ngay món khô bò cực kỳ ‘cuốn lưỡi’ cho chồng nhâm nhi cùng bia

Đang mùa World Cup, học làm ngay món khô bò cực kỳ ‘cuốn lưỡi’ cho chồng nhâm nhi cùng bia

Muốn chồng ở nhà xem World Cup mà không ra quán bia hay cafe, bạn hãy học ngay món khô bò hấp dẫn dưới đây. Nguyên liệu: Thịt bò phần mông hoặc bắp bò có thớ dài. Gói gia vị nấu bò kho. Gừng, sả, tỏi, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, bột […]

Gợi ý hơn 20 mâm cơm đầu tháng, món nào cũng ngon và dễ nấu

Gợi ý hơn 20 mâm cơm đầu tháng, món nào cũng ngon và dễ nấu

Thời tiết giao mùa, đây là thực đơn cơm nhà ngon, bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo cho gia đình, món nào cũng hấp dẫn và có giá bình dân. Khi lập gia đình, dù có lười nhưng nhiều người vợ vẫn xắn tay vào bếp làm món ngon cho chồng con. Cũng vì […]

Đậu rán xong rất nhanh bị ỉu, thêm thứ này, đậu vừa ngon vừa giòn lâu

Đậu rán xong rất nhanh bị ỉu, thêm thứ này, đậu vừa ngon vừa giòn lâu

Đậu rán là món ăn quen thuộc nhưng vẫn còn rất nhiều người chưa biết cách chế biến khiến không vàng giòn hoặc chỉ vàng giòn được lúc mới rán xong. Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng và là một sản phẩm từ hạt đậu nành. Đậu phụ được mệnh danh là “thịt thực […]

Phương pháp sốt chua ngọt vạn năng, hãy nhớ quy tắc ‘12345’, món chua ngọt nào cũng ngon, làm một lần là thành công

Phương pháp sốt chua ngọt vạn năng, hãy nhớ quy tắc ‘12345’, món chua ngọt nào cũng ngon, làm một lần là thành công

Với sự tiến bộ và phát triển của xã hội, mức sống và chất lượng cuộc sống của con người đã được nâng cao ở một mức độ nhất định, ngày nay chỉ cần có một ít tiền trong túi là con người có thể trực tiếp ra chợ mua thứ mình muốn. Như món […]

16 mâm cơm gia đình đủ chất cho ngày trời trở gió

16 mâm cơm gia đình đủ chất cho ngày trời trở gió

Ngoài những món ‘tủ’, các bà nội trợ nên tham khảo thêm thực đơn phong phú, ít trùng lặp dưới đây để tẩm bổ cho cả nhà. “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm bạn phải vắt óc nghĩ. Nếu như đang loay hoay không biết nên chuẩn […]

Chia sẻ 3 công thức giảm cân dinh dưỡng, ít béo và no bụng, cách làm đơn giản, ngon không cần thịt

Chia sẻ 3 công thức giảm cân dinh dưỡng, ít béo và no bụng, cách làm đơn giản, ngon không cần thịt

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn 3 công thức chế biến món ăn giảm cân hiệu quả, đầy đủ chất dinh dưỡng, ăn no nhưng lại không lo bị béo. Trứng cuộn tỏi tây Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hành lá, tỏi tây, trứng, bột năng, muối, dầu hào, dầu ăn. […]