Category Archives: Ẩm thực

Chuối kết hợp bột mì và rán theo công thức này sẽ tạo thành món ăn vặt tuyệt ngon, ai ăn cũng tấm tắc. Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt và mịn. Đây cũng là một trong những loại trái cây […]

Món 3 sương là thứ quà quê mát bổ mà đặc biệt, đáng nhớ vô cùng. Nguyên liệu của món 3 sương gồm sương sa, sương sáo, sương sâm là ba loại thạch trắng, thạch đen, thạch xanh được chế biến từ các nguyên liệu từ rừng tới biển. Sương sa là thạch trắng, là […]

Thực đơn cơm tối hôm nay đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà, bố có thể nhâm nhi món sườn với bia, bé thì ăn cơm với trứng cút chua ngọt kích thích vị giác lắm nhé! 1. Sườn chiên sả ớt Sườn chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các chị em một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt giúp nâng ngực, tôn dáng, làm đẹp da. Theo nghiên cứu thì chân giò lợn là một món ăn ngon và là một “vị thuốc” chữa bách bệnh. Chân giò lợn có nhiều collagen, […]

Với những bí quyết nhỏ dưới đây, dù đoảng đến mấy bạn vẫn có thể làm thành công món dưa cải muối. Thành phẩm vàng ươm, không nổi váng để ăn kèm cơm hay xào lòng, nấu canh cá đều ngon. Cải bẹ xanh muối chua theo cách này giòn, lên màu vàng ươm và […]

Với chị em phụ nữ đậu đỏ giúp làm đẹp da và giữ dáng rất tốt. Chính vì vậy, chị em nhớ ưu ái hơn những món ngon từ đậu đỏ nhé! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 2 món ngon từ đậu đỏ: – 200g đậu đỏ – Đường […]

Cá chai có tên trong danh sách cá đặc sản của những nhà hàng bởi thịt cá dày, thơm, rất ít xương nhỏ nên trở thành món ăn ngon – bổ vì cá chai có nhiều canxi, vitamin D tự nhiên. Cá chai có tên khoa học là Platyce phalus indicus, có thân tròn, đầu […]

Trong các thực phẩm, tôm rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món, trong đó tôm rim có vị đậm đà, ăn cùng cơm trắng rất hợp. Dưới đây, gợi ý cho bạn cách làm món tôm rim nước dừa ngon đậm đà bùi ngậy. Món tôm rim này hao cơm […]

Món mắm tôm chua mang hương vị mặn, ngọt, thơm lừng tỏi ớt ngâm cùng, vị chua ít nhưng thịt tôm rất cứng, không bị mềm nhão, không có chất bảo quản nhưng lại có thể bảo quản ngăn mát được hơn 4 tháng. Khi chán thịt, cá, chỉ cần một ít mắm tôm chua, […]

Ngoài màu sắc đẹp mắt, món xôi còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, được đồng bào người Nùng Dín (Mường Khương, Lào Cai) hết giữ giữ gìn và trân trọng. Tới các phiên chợ Lào Cai, ngoài hình ảnh những cô thiếu nữ căng tràn xúng xính váy áo sắc màu, bạn còn […]