Category Archives: Ẩm thực

Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đu đủ… là đã có món canh, xào, gỏi rất ngon. Nguyên liệu:  – 1 hộp gà kho (250g/hộp) – 200g nấm đông cô […]

Cật heo cũng là món ăn hay được sử dụng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến nó ngon. Hãy cùng tham khảo những cách dưới đây nhé! Cách chọn cật heo ngon Khi đi chợ chọn mua cật heo, bạn hãy chọn loại cật có màu sậm, không có những […]

Khi kho thịt nhất định phải có hành. Khi sơ chế nhiều người có thói quen lột vỏ hành mà không biết rằng để cả vỏ thì lúc hoàn thành món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Cũng có công thức khá giống với thịt kho truyền thống khác nhưng cách làm dưới đây ngon […]

Những mâm cơm dưới đây đầy đủ tiêu chí: Ngon – bổ – rẻ – đủ dinh dưỡng, phù hợp với các thành viên trong gia đình. “Tối nay ăn gì?”, “Bữa nay ăn gì?”… là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Mâm cơm dưới đây với đủ các món rau, canh, mặn, xào […]

Há cảo dâu tây có vị chua chua ngọt ngọt, lớp vỏ ngoài dai dai còn lớp dâu bên trong thấm vị đậm đà, mềm thơm vô cùng hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm há cảo dâu tây: – 120ml giấm balsamic – 80g đường nâu – […]

Những loại thực phẩm dưới đây có thể có hương vị hấp dẫn với một số người, nhưng nếu không được chế biến đúng cách, chúng có thể giết chết bạn. Loại quả này chỉ có ở lục địa đen, phổ biến hơn cả tại Jamaica. Chúng có thể gây nôn mửa nếu ăn khi […]

Ngoài món nộm, hoa chuối còn có thể làm ra một món ăn bình dân, đơn giản mà ngon. Thông thường, hoa chuối thường được dùng làm nộm, luộc hay nấu các món canh. Khi làm món ăn nhiều người sẽ lấy bộ phận non nhất của hoa chuối để làm, vào bỏ qua cụm […]

Món khoai tây nấu theo cách này ngon miệng, mềm ngọt và thích hợp với cả gia đình. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người, có tác dụng bổ sung nhiệt lượng và rất dễ tiêu hóa. Nếu dạ dày không tốt, nên ăn một ít khoai tây, […]

Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu:  – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn trông […]

Những món ăn Lào ngon trứ danh, cũng đã có mặt tại Đà Nẵng để phục vụ những thực khách của thành phố bên sông Hàn này. Đặc biệt, có một quán bán món Lào rất ngon nằm trên đường Ngô Gia Tự. Không cầu kỳ mà vô cùng giản đơn, nhưng những món ăn […]