Category Archives: Ẩm thực

Há cảo dâu tây có vị chua chua ngọt ngọt, lớp vỏ ngoài dai dai còn lớp dâu bên trong thấm vị đậm đà, mềm thơm vô cùng hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm há cảo dâu tây: – 120ml giấm balsamic – 80g đường nâu – […]

Những loại thực phẩm dưới đây có thể có hương vị hấp dẫn với một số người, nhưng nếu không được chế biến đúng cách, chúng có thể giết chết bạn. Loại quả này chỉ có ở lục địa đen, phổ biến hơn cả tại Jamaica. Chúng có thể gây nôn mửa nếu ăn khi […]

Ngoài món nộm, hoa chuối còn có thể làm ra một món ăn bình dân, đơn giản mà ngon. Thông thường, hoa chuối thường được dùng làm nộm, luộc hay nấu các món canh. Khi làm món ăn nhiều người sẽ lấy bộ phận non nhất của hoa chuối để làm, vào bỏ qua cụm […]

Món khoai tây nấu theo cách này ngon miệng, mềm ngọt và thích hợp với cả gia đình. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người, có tác dụng bổ sung nhiệt lượng và rất dễ tiêu hóa. Nếu dạ dày không tốt, nên ăn một ít khoai tây, […]

Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu:  – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn trông […]

Những món ăn Lào ngon trứ danh, cũng đã có mặt tại Đà Nẵng để phục vụ những thực khách của thành phố bên sông Hàn này. Đặc biệt, có một quán bán món Lào rất ngon nằm trên đường Ngô Gia Tự. Không cầu kỳ mà vô cùng giản đơn, nhưng những món ăn […]

Món bánh chuối mới lạ này được rất nhiều bé thích, bánh mềm dẻo với mùi thơm đặc trưng của chuối, ăn rất ngon, nguyên liệu và cách làm cũng rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả chuối chín, 2 quả trứng và 60 gram bột mì. Cách thực hiện: Bước 1: […]

Chỉ 15 phút, với nguyên liệu và cách làm đơn giản, thành phẩm cực kỳ thơm sánh với màu vàng cánh gián cực đẹp. Nước màu (nước hàng) dùng để ướp thịt, kho cá, giúp món ăn lên màu đẹp bắt mắt hơn. Thay vì mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể thắng nước […]

Món 3 sương là thứ quà quê mát bổ mà đặc biệt, đáng nhớ vô cùng. Nguyên liệu của món 3 sương gồm sương sa, sương sáo, sương sâm là ba loại thạch trắng, thạch đen, thạch xanh được chế biến từ các nguyên liệu từ rừng tới biển. Sương sa là thạch trắng, là […]

Thực đơn cơm tối hôm nay đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà, bố có thể nhâm nhi món sườn với bia, bé thì ăn cơm với trứng cút chua ngọt kích thích vị giác lắm nhé! 1. Sườn chiên sả ớt Sườn chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, […]