Category Archives: Ẩm thực

Rằm tháng 7: Gợi ý 10 mâm cỗ chay ngon, bày tỏ lòng thành tâm đến những người đã khuất

Rằm tháng 7: Gợi ý 10 mâm cỗ chay ngon, bày tỏ lòng thành tâm đến những người đã khuất

Những mâm cỗ chay dưới đây dễ nấu và dễ mua nguyên liệu, thành phẩm ngon miễn bàn. Theo quan niệm, rằm tháng 7 (hay còn gọi là ngày Tết Trung Nguyên), cũng là ngày xá tội vong nhân. Bên cạnh đó, tháng 7 còn có ngày lễ Vu Lan, đây là ngày con cái […]

Khi hấp ghẹ, bạn dùng nước lạnh hay nước nóng? Lúc trước mình không để ý, thảo nào càng ghẹ chảy ra và thịt không ngon

Khi hấp ghẹ, bạn dùng nước lạnh hay nước nóng? Lúc trước mình không để ý, thảo nào càng ghẹ chảy ra và thịt không ngon

Có rất nhiều cách ăn ghẹ, có thể chiên, rán, xào… nhưng cách ngon nhất vẫn là hấp. Nói đến món ghẹ hấp thì có vẻ rất đơn giản, chỉ cần làm sạch ghẹ và cho vào nồi để hấp, tuy nhiên muốn món ghẹ hấp thơm ngon hấp dẫn thì cần phải có rất […]

10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á

10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á

Món ăn đường phố chính là tấm gương phản ánh rõ nét văn hóa ẩm truyền thống của mỗi đất nước. Các món ăn đa dạng về nguyên liệu, hình thức được bày bán chủ yếu ngoài trời, trên các vỉa hè lề phố, nổi tiếng đơn giản chủ yếu chỉ từ các hình thức […]

10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới

10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới

Mùa hè đã đến gần, những que kem mát lạnh là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng khám phá những cửa hàng kem ngon nhất thế giới để tìm hiểu những vị kem độc đáo được cả thế giới yêu thích. 1. Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania Sử dụng các nguyên liệu tươi […]

Cách làm bánh Trung thu tốt cho sức khỏe, không tinh bột, không đường tinh luyện, không chất béo xấu

Cách làm bánh Trung thu tốt cho sức khỏe, không tinh bột, không đường tinh luyện, không chất béo xấu

Bánh Trung thu healthy là món quà ý nghĩa cho người bị bệnh tiểu đường hoặc những người cao tuổi, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Điểm đặc biệt của những chiếc bánh Trung thu dưới đây là phần vỏ bánh được làm hoàn toàn từ bột hạnh nhân, đặc tính của bột […]

Ngày mưa, trổ tài nấu món chè bí đỏ nóng hổi ấm bụng, bồi dưỡng cơ thể

Ngày mưa, trổ tài nấu món chè bí đỏ nóng hổi ấm bụng, bồi dưỡng cơ thể

Món chè bí đỏ với vị thơm ngon béo bùi của bí cùng các loại đậu tạo nên hương vị đặc biệt, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu – Bí đỏ: 1 trái – Đậu xanh: 1/2 chén – Đậu phộng: 1/2 chén – Đường, muối Món chè bí đỏ nóng hổi […]

Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói

Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói

Sợi Spagetti ống tròn đem lại cảm giác dễ chịu khi nhâm nhi. Vị mặn dịu của thịt xông khói quyện trong hương thơm béo đậm đà của phô mai và mùi tây đặc trưng sẽ đưa bạn chu du đến nước Ý xinh đẹp. Được đánh giá là một trong những cách chế biến […]

20 mâm ‘cơm tối lười’ với tiêu chí nhanh – gọn – ngon – không cầu kì dành cho ai bận rộn

20 mâm ‘cơm tối lười’ với tiêu chí nhanh – gọn – ngon – không cầu kì dành cho ai bận rộn

Toàn những món đơn giản, không cầu kỳ nhưng mâm cơm của vợ đảm dưới đây vẫn khiến chồng mê tít, quên hẳn hàng quán. Cuộc sống bận rộn, khiến việc chuẩn bị những bữa cơm cầu kỳ hay nhiều món thực sự “vắt kiệt” sức lực của nhiều chị em. Với những ngày trong […]