Category Archives: Ẩm thực

Hầm gà theo công thức mới sau đây, bạn sẽ có món tuyệt ngon trong ngày đầu thu. Gà là thực phẩm giàu chất đạm, ít chất béo, bổ dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Trong những ngày đầu thu, nhiều chị em hay nấu món gà hầm nhưng không biết nên ninh […]

Để có một món quà 8/3 thật ý nghĩa cho mẹ hay “người ấy”, sao con trai chúng mình không thử làm bánh xem sao! Bánh sữa chua cookie: Món bánh này có vị chua ngọt beo béo rất hấp dẫn, lại chẳng cần lò nướng cầu kỳ. Bạn có thể làm một ổ bánh […]

Món bánh mì lạ được giới trẻ Hà Nội yêu thích Tuy nhiên vì sự kết hợp hơi “xì tin” và có phần hơi khô khan nên bánh mì nem khoai chỉ phổ biến ở khu hồ Hai Bà Trưng, phố Hương Viên, nơi sát trường cấp 3 Trần Nhân Tông. Đến phố Hương Viên […]

Món ăn kiêng kỵ ngày Tết không biết có từ bao giờ nhưng vẫn chiếm vị trí quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người dân. Người ta làm theo lệ tục từ một lẽ rất đơn giản: “Có thờ có kiêng, có kiêng có lành” Bắc – Trung – Nam đều kiêng kỵ […]

Bạn biết gì chưa, chẳng cần phải lặn lội lên tận Bùi Thị Xuân nữa, thương hiệu đồ Thái được ưa thích nhất nay đã có mặt tại quận Cầu Giấy! “Sự lựa chọn số 1 về ẩm thực Thái” nay đã chính thức có mặt tại số 6 Khúc Thừa Dụ, quận Cầu Giấy, […]

Cua là hải sản được nhiều người yêu thích vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khi chế biến, hấp là cách làm thông dụng nhất vì vừa nhanh gọn lại đơn […]

Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Nguyên liệu: – 45g rong biển khô – 150g thịt bò – 2 muỗng cà phê tỏi băm – 2 muỗng cà phê xì đầu – 1 muỗng canh dầu mè – Muối, hạt tiêu vừa […]

Lò vi sóng không chỉ để hâm nóng thức ăn mà chị em có thể tận dụng nó để nấu nhiều món ngon cho cả nhà. Cách sử dụng lò vi sóng Để sử dụng lò vì sóng một cách an toàn, chị em lưu ý: – Không dùng vật dụng bằng kim loại hoặc […]

Theo tiếng Ý, lasagna là 1 dạng pasta miếng mỏng (mì trộn bột trứng) phủ 1 lớp thịt băm xốt cà. Đặc trưng của món ăn là vị béo ngậy của các loại phô mai, vị chua dịu của cà chua, vị ngọt của đường, ngát hương với các loại rau thơm như thì là, […]

Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là bạn đã có món nộm măng hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: Măng Lạc Rau thơm Chanh, đường, mắm, ớt, tỏi Nộm măng hấp dẫn để đổi bữa cho gia đình. Cách làm: – Măng làm sạch luộc lên đổ nước để nguội vì […]