Category Archives: Ẩm thực

Các món ăn được chế biến từ cá chép rất giàu dinh dưỡng và mang hương vị đậm đà, thơm ngon… Cùng khám phá cách chế biến các món ngon từ cá chép. Dưới đây là những món ăn từ cá chép: 1. Cá chép sốt xì dầu Nguyên liệu: 1 con cá chép, Dầu […]

Trứng rất ngon và bổ dưỡng, được nhiều người chọn để ăn bữa sáng. Nhiều người thích ăn trứng luộc, so với trứng luộc bán bên ngoài thì chi phí thấp hơn, tuy nhiên trứng tự nấu thường hay bị vỡ, khó bóc, khi bóc vỏ trứng có thể kéo theo cả mảng lớn lòng […]

Khi điều kiện sống ngày càng nâng cao, thịt gà không còn là thực phẩm quý hiếm, nhất là đối với trẻ em, món gà rán, canh gà không mấy thú vị. Nhưng khi được chế biến thành món gà quay, gà nướng thì nhiều em nhỏ rất thích. Nướng gà rất đơn giản, chỉ […]

Gạo là lương thực hầu như ai cũng ăn hàng ngày, hiện nay trong nhà ai cũng có một chiếc nồi cơm điện, bạn có thể vo sạch gạo trực tiếp rồi cho vào nồi cơm điện và nấu chín, nhưng cơm chín luôn không được thơm và mềm như cơm ở nhà hàng bên […]

Món bánh này rất thích hợp cho bữa sáng, đặc biệt trẻ em ăn vừa bổ dưỡng lại không bao giờ biết ngán. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, trứng, sữa, dầu ăn, muối, hành lá cắt nhỏ, giăm bông, củ cải Các bước thực hành: 1. Chuẩn bị 150 gram bột năng, ba quả […]

Ngoài thịt bò, thịt lợn để làm chả, bạn có thể có thêm một ít ốc vào để làm chả ốc cuốn với lá lốt cực thơm ngon, hấp dẫn. Món chả ốc cuốn lá lốt thơm nức mũi ngửi đã thèm Nguyên liệu làm món chả ốc cuốn lá lốt thơm ngon nức mũi: […]

Khi chiên hay làm các phương pháp khác, thịt bò phải được ướp trước, để khử mùi tanh, sau đó mới nêm gia vị cho vừa ăn, cuối cùng là khóa ẩm thịt bò. Thịt bò là một trong những loại thịt được nhiều người sử dụng. Trong thịt bò rất giàu protein và myoglobin, […]

Trong thời tiết lạnh cùng gia đình thưởng thức món cháo sườn thơm ngon, bổ dưỡng, chắc chắn là một lựa chọn thú vị bạn có thể tham khảo. Nấu cháo sườn ngon nhất nên ngâm gạo vài tiếng rồi đem xay ướt. Nhưng bây giờ khó tìm được những chỗ xay bột như vậy […]

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến để món miến trộn ngon hơn nhé! Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 4 người ăn) – 200g thịt bò – 1 trái chuông – 1 củ cà rốt – Nửa củ hành tây – 50g nấm đông cô – 4 trái trứng gà – […]

Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Cá khô rang chua ngọt giòn ngon thơm phức cho ngày se lạnh. Nguyên liệu: – 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm). – […]