Category Archives: Ẩm thực

Lá khoai lang làm món này ngon quá, không cần thêm một giọt nước, mềm và thơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Lá khoai lang làm món này ngon quá, không cần thêm một giọt nước, mềm và thơm, phù hợp với mọi lứa tuổi

Lá khoai lang rất giàu vitamin A, giúp chúng ta bảo vệ thị lực và có tác dụng cải thiện thị lực. Lá này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hạ huyết áp, hạ lipid máu, cải thiện tình trạng táo bón, lợi sữa, huyết hư, tắc tia sữa… Không chỉ để xào, lá […]

Măng xuân ngâm với ớt, thêm một vài nguyên liệu ngâm cùng nhau, mềm và giòn, tươi ngon hơn chiên

Măng xuân ngâm với ớt, thêm một vài nguyên liệu ngâm cùng nhau, mềm và giòn, tươi ngon hơn chiên

Từ xưa đến nay, măng phải mềm mới tươi, vì vậy măng xuân, một loại nguyên liệu “thời vụ”, chỉ có mười ngày quý giá để thưởng thức măng mùa xuân, nếu không thu hoạch được kịp, măng sẽ thành ngọn tre. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các bạn món măng rừng ngâm […]

Lấy kim chọc thủng một lỗ trên quả trứng, quả thật là tuyệt vời, gia đình nào cũng có thể sử dụng được

Lấy kim chọc thủng một lỗ trên quả trứng, quả thật là tuyệt vời, gia đình nào cũng có thể sử dụng được

Trứng rất ngon và bổ dưỡng, được nhiều người chọn để ăn bữa sáng. Nhiều người thích ăn trứng luộc, so với trứng luộc bán bên ngoài thì chi phí thấp hơn, tuy nhiên trứng tự nấu thường hay bị vỡ, khó bóc, khi bóc vỏ trứng có thể kéo theo cả mảng lớn lòng […]

Kinh nghiệm làm chả ram tôm: Để ăn liền hay cấp đông dùng dần đều tiện

Kinh nghiệm làm chả ram tôm: Để ăn liền hay cấp đông dùng dần đều tiện

Món chả ram tôm giòn rụm vừa có thể ăn cơm vừa có thể làm món lai rai nhậu cùng bạn bè. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt xay: 300gr. Cà rốt: 100gr. Khoai môn: 100gr. Bún tàu: 50gr. Nấm mèo: 50gr. Hành lá: 20gr. Trứng: 1 quả. Chả ram. Chuẩn bị nguyên liệu làm […]

Món cá chiên giòn sốt cà chua chưa bao giờ đơn giản đến thế với cách làm dưới đây

Món cá chiên giòn sốt cà chua chưa bao giờ đơn giản đến thế với cách làm dưới đây

Để thực hiện được món cá phi lê chiên giòn sốt cà chua không quá khó nếu như bạn làm theo cách dưới đây. Cùng bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300 gram cá phi lê, súp lơ, ớt chuông, 2 nhánh tỏi, 10 gram gừng thái lát, 50 gram […]

Nếu bạn muốn ăn gà quay thì đừng mua, hãy tự làm tại nhà, cách làm rất đơn giản, thơm và mềm hơn loại mua sẵn

Nếu bạn muốn ăn gà quay thì đừng mua, hãy tự làm tại nhà, cách làm rất đơn giản, thơm và mềm hơn loại mua sẵn

Khi điều kiện sống ngày càng nâng cao, thịt gà không còn là thực phẩm quý hiếm, nhất là đối với trẻ em, món gà rán, canh gà không mấy thú vị. Nhưng khi được chế biến thành món gà quay, gà nướng thì nhiều em nhỏ rất thích. Nướng gà rất đơn giản, chỉ […]

Khi chiên khoai tây chiên, không nên chiên trực tiếp, hãy làm thêm 2 bước này, món khoai tây chiên sẽ giòn và ngon!

Khi chiên khoai tây chiên, không nên chiên trực tiếp, hãy làm thêm 2 bước này, món khoai tây chiên sẽ giòn và ngon!

Khoai tây chiên nên là món ăn vặt được nhiều người thích ăn. Nhiều nhà hàng thức ăn nhanh đều có bán khoai tây chiên, trong đó nổi tiếng nhất là KFC và McDonald’s. Nhiều người nhận thấy rằng không phải lúc nào món khoai tây chiên do mình tự làm cũng ngon như ngoài […]

Khi nấu cháo, cho thêm 4 loại nguyên liệu vào nồi là có đầy đủ vị ngọt! Bạn có thể ăn cháo ngon lành mà không cần ra ngoài hàng

Khi nấu cháo, cho thêm 4 loại nguyên liệu vào nồi là có đầy đủ vị ngọt! Bạn có thể ăn cháo ngon lành mà không cần ra ngoài hàng

Món cháo lười yêu thích của con tôi, nấu sôi và thêm 4 loại nguyên liệu trong một nồi, ít dầu và muối, ăn tốt cho sức khỏe hơn. Trẻ em thường ăn thích hải sản, đặc biệt là cháo hải sản không nhiều dầu mỡ, có thể ăn hai bát một lúc. Lần này, […]