Category Archives: Ẩm thực

Giò thủ (hay giò xào) là một trong những món ăn ngon ngày Tết rất phổ biến ở các tỉnh miền Bắc. Để món ăn này thơm ngon đậm vị, không bị hôi thì không phải ai cũng biết. Giò thủ (hay còn là giò xào) một món ăn truyền thống, không thể thiếu vào […]

Nhiều người cho rằng luộc trứng là điều đơn giản nhất mà ai cũng làm được. Tuy nhiên, không phải ai cũng luộc trứng đạt theo yêu cầu. Khi luộc trứng cúng, trứng phải vừa đủ chín, bóc lòng trắng không bị sứt sẹo, lòng đào mềm màu đẹp, không bị méo. Để luộc trứng […]

Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này. Món thịt gà nấu măng chua kích thích vị giác và cực kỳ tốn cơm. Đây vốn là cách chế biến món ngon nổi tiếng ở vùng núi Hòa Bình. […]

Siêu mẫu Hà Anh cùng chồng con đang ở villa riêng tại khu du lịch Hồ Tràm. Hà Anh thường xuyên nấu nhiều món ăn ngon cho chồng con. Cách đây hơn 1 tháng, vợ chồng Hà Anh đưa con gái Myla ra Vũng Tàu để nghỉ dưỡng trong resort sang trọng. Những tưởng chuyến […]

Để thể hiện thành ý trong ngày 20/10, phái mạnh hãy thử đứng bếp làm món phở cuốn cho cả gia đình. Món phở cuốn hấp dẫn mà lại dễ làm Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – 1kg bánh phở cuốn – 400gr bún tươi – 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng – […]

Món đậu phụ sốt nấm và thịt xay vừa có cách làm đơn giản mà lại ngon, hấp dẫn. Đậu phụ Tứ Xuyên là một món ăn hấp dẫn, được nhiều người thích. Tuy nhiên, vào mùa dịch, do không có đầy đủ nguyên liệu để làm đậu phụ Tứ Xuyên nên một mẹ đảm […]

Trứng sốt me không những ngon, rẻ mà cách làm lại thật nhanh, rất tiện cho những bữa tối trong tuần khi bạn quá bận rộn! Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng sốt me: – 2-3 quả trứng vịt – 1 vắt me chín (loại hay sử dụng […]

Thăn heo xào chua ngọt là một trong những món ăn truyền thống cổ điển. Món ăn mềm bên trong, chua ngọt bên ngoài này là một món ăn đãi khách, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn các bước làm món này. Thành phần: thăn lợn Phụ liệu: tỏi, hành lá, bột […]

Trong tất cả những mặt văn hóa Việt Nam, có lẽ ẩm thực là một trong số những mảng dễ tiếp cận nhất, đồng thời cũng thể hiện những nét văn hóa đặc trưng độc đáo của đất nước ta. Vẻ đẹp của sự cân bằng Thời đại mở cửa cho phép người Việt Nam […]

Trong thời gian giãn cách xã hội, ngoài tập thể dục, Lệ Quyên và bạn trai kém tuổi Lâm Bảo Châu tìm thấy niềm vui khi nấu ăn. Vào tháng 6, Lệ Quyên ra Hà Nội thăm mẹ. Lâm Bảo Châu cũng đi cùng bạn gái. Cả hai không ngại công khai chuyện sống chung […]