Category Archives: Ẩm thực

Chân vịt om sấu, hãy ghi nhớ 2 mẹo sau là bạn có thể tự làm món chân vịt ngon mà không phải mua tại cửa hàng

Chân vịt om sấu, hãy ghi nhớ 2 mẹo sau là bạn có thể tự làm món chân vịt ngon mà không phải mua tại cửa hàng

Chân vịt om sấu chắc chắn là món nhậu khoái khẩu của cánh mày râu. Nhắc đến món này thì rất nhiều người thích ăn, tuy nhiên lại chưa biết cách chế biến, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến món chân vịt om sấu […]

Mùa dưa chuột, muối theo cách này vừa để được lâu, ăn ngon lại cực trôi cơm trong những ngày nóng

Mùa dưa chuột, muối theo cách này vừa để được lâu, ăn ngon lại cực trôi cơm trong những ngày nóng

Món dưa mắm sau khi hoàn thành rất hấp dẫn, có màu vàng ươm, giòn sật sật, vị mặn ngọt chua cay có đủ. Trong bữa cơm mà ăn thịt nhiều đôi khi cũng khiến cho nhiều người cảm thấy ngán. Những lúc như thế là lấy hộp dưa mắm đã trộn sẵn mà lúc […]

Các làm món bánh khoai rất thơm, mềm và ngọt, người già và trẻ nhỏ trong nhà đều rất thích

Các làm món bánh khoai rất thơm, mềm và ngọt, người già và trẻ nhỏ trong nhà đều rất thích

Phương pháp làm bánh khoai này thực ra cũng giống như bánh bao gạo nếp, chúng ta dùng khoai lang và bột gạo nếp để làm bánh, ăn rất ngon, mềm, ngọt và dẻo thơm, cắn một miếng bạn sẽ không thể dừng lại. Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai lang, bột nếp, nước, đường nâu, […]

Khi chiên trứng, đừng chỉ cho dầu mà hãy cho nhiều hơn một chút này, trứng sẽ mềm và ngon hơn

Khi chiên trứng, đừng chỉ cho dầu mà hãy cho nhiều hơn một chút này, trứng sẽ mềm và ngon hơn

Tôi tin rằng mọi người đều đã từng ăn trứng, đây là một nguyên liệu thơm ngon bổ dưỡng. Có rất nhiều cách chế biến trứng như: trứng hấp, trứng bác, trứng chiên, trứng luộc,… trứng chiên là một món ăn ngon, thơm và mềm, được rất nhiều người yêu thích. Nhiều người chiên trứng […]

Khi làm món vịt hầm bia, bạn đừng chần chừ, hãy học ba điểm này, thịt vịt mềm và ngon nhé!

Khi làm món vịt hầm bia, bạn đừng chần chừ, hãy học ba điểm này, thịt vịt mềm và ngon nhé!

Thay vì quen thuộc với những cách nấu thông thường với thịt vịt, thì tuần này hãy cùng chúng tôi khám phá thêm một công thức mới nữa nhé. Đó chính là món thịt vịt hầm bia, tuy lạ mà ngon khó cưỡng. Nhiều người không thích ăn thịt vịt bởi đây là loại gia […]

Khi làm món trứng sốt cà chua thì nên cắt hạt lựu hay múi cau? Đầu bếp lâu năm chia sẻ bí quyết để có món trứng sốt cà chua ngon tuyệt và đẹp mắt

Khi làm món trứng sốt cà chua thì nên cắt hạt lựu hay múi cau? Đầu bếp lâu năm chia sẻ bí quyết để có món trứng sốt cà chua ngon tuyệt và đẹp mắt

Không cần phải suy nghĩ nấu nướng cầu kỳ phức tạp, một bữa ăn với cơm nóng kèm trứng sốt cà chua béo bùi, chua dịu thơm lừng chắc chắn đã đủ kích thích vị giác. Từng miếng trứng béo ngậy thấm đượm hương vị chua ngọt dễ chịu, là món ăn rất tốt cho […]

Thịt ba chỉ kho khoai môn mềm dẻo như sáp, thịt ăn không ngấy mà còn tăng độ ngon ‘gấp bội’

Thịt ba chỉ kho khoai môn mềm dẻo như sáp, thịt ăn không ngấy mà còn tăng độ ngon ‘gấp bội’

Trong ấn tượng của chúng ta, khoai môn thường được hấp hoặc luộc trực tiếp trong nồi, ăn mềm và dính cũng là một trong những điểm nổi bật của nó. Khoai môn khi nấu cùng thịt lợn có thể làm trung hòa bớt độ béo của thịt lợn và rất hợp khi nấu kho […]

Mau ăn loại quả này đi, hàm lượng vitamin C rất cao, ai cũng có thể mua được, giờ đang mùa rồi, không biết ăn thế nào đây!

Mau ăn loại quả này đi, hàm lượng vitamin C rất cao, ai cũng có thể mua được, giờ đang mùa rồi, không biết ăn thế nào đây!

Dứa rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Khoa học đã chứng minh rất nhiều lợi ích đối với sức khoẻ của dứa như tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa… Dứa là loại quả ngon, rẻ và rất giàu […]

Món canh cá nấu khế ‘ngon nhất từ trước tới giờ’, bước đầu tiên đừng quên điều này để cá thơm ngậy, không nát

Món canh cá nấu khế ‘ngon nhất từ trước tới giờ’, bước đầu tiên đừng quên điều này để cá thơm ngậy, không nát

Tô canh cá thanh mát trong đó có vị ngọt thơm của cá quyện với vị chua chua của khế khiến nhiều người chỉ ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi. Canh cá nấu khế là món canh dễ ăn và đưa cơm bởi hương vị chua thanh ngọt dịu của nó. Cách làm món […]