Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món thịt quay giòn bì dưới đây chỉ dùng giấm để thoa mặt da, không cần muối như các công thức khác. Nhưng đảm bảo da vẫn nổ đều và giòn rụm, thịt bên trong vừa chín tới, không bị khô, ngọt nước và thấm đều gia vị. Món thịt quay giòn bì […]

Chúng ta vẫn thường nghe mọi người nói rằng nếu bố mẹ không cao thì làm sao con cao lớn được? Tầm vóc của con cái là điều mà các bậc cha mẹ lo lắng hơn, tuy nhiên điều kiện sống hiện nay khá tốt, nhìn chung trẻ em đã cao hơn. Bổ sung canxi […]

Đã bao giờ bạn phải ăn cơm quá nhão hay thịt xay khô và dai. Hóa ra những sai lầm phổ biến dưới đây khiến chúng ta không thể thưởng thức hương vị thơm ngon của các món ăn, nhưng điều này rất dễ sửa chữa. Không chiên cơm trước khi nấu Có một công […]

Luộc gan lợn không chỉ đơn giản là bỏ vào nồi rồi luộc như bất kì loại thực phẩm nào khác. Để đĩa gan lợn đạt được các yêu cầu như ngon, mềm, không bị khô, không còn mùi tanh thì bạn cần áp dụng một số bí quyết. Gan lợn là nội tạng của […]

Khoai lang sấy khô là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho thơm ngon, màu đẹp. Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, gồm 8 loại vitamin, 8 loại axit amin, 7 loại khoáng chất và giàu chất xơ. Nó có […]

Nếu đang gặp phải vấn đề về tiêu hóa, hay thức giấc lúc nửa đêm thì đừng bỏ qua món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé. Chỉ cần một khoảng thời gian ngắn cùng với những nguyên liệu cơ bản là bạn đã có thể dành tặng cho cả nhà món ăn thơm ngon, […]

Mang trứng và bí đỏ nấu theo cách này, đảm bảo ăn tuyệt ngon và cả gia đình đều yêu thích. Trứng là một trong những nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho con người, trứng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, protein có giá trị sinh học cao. Bí đỏ chứa nhiều tinh bột, […]

Thay vì chế biến gà với những công thức quen thuộc, hôm nay tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món gà cay siêu ngon, bên ngoài giòn, bên trong mềm. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đùi […]

Tùy theo sở thích cá nhân mà bạn ăn phần lá hoặc thân của rau muống. Rau muống là một loại rau rất thông thường, có màu xanh và vị giòn. Điều quan trọng nhất là nó rất giàu giá trị dinh dưỡng, rất giàu các nguyên tố vi lượng như kali và clo. Rau […]

Khi chuẩn bị rán nem, hãy cho vài giọt nước chanh vào dầu ăn đảm bảo nem rán vừa vàng lại giòn. Nguyên liệu: – Cà rốt – Su hào -Hành tây – Miến – Nấm +mộc nhĩ – Giá – Hành+ húng chó – Trứng – Thịt lợn xay Nguyên liệu làm nem rán. […]