Author Archives: admincd

Tôi luôn cảm thấy thịt viên rất vừa mắt, tròn trịa, dường như đại biểu cho một loại viên mãn. Hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn món xôi viên thơm ngon bổ dưỡng. Thành phần: Gạo nếp, thịt băm, hành lá băm, gừng băm (có thể không cho), muối, nước tương nhạt, tiêu, […]

Món thịt ức gà rán vô cùng hấp dẫn, ngon ‘nuốt lưỡi’ khi chấm cùng tương ớt hay nước mắm chua ngọt. Không biết công thức này thì quá phí. Nguyên liệu: 2 miếng ức gà Bột chiên giòn Baking soda Gia vị thông thường. Thành phẩm là món ức gà giòn rụm, hòa cùng […]

Ai cũng biết trứng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, dù là trứng luộc, trứng rán, mỗi sáng ăn một quả có thể nhanh chóng nạp năng lượng cho cơ thể. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một công thức ngon và độc đáo với trứng và cola, trứng còn […]

Món chè đậu xanh nước cốt dừa dễ làm lại ngon mà thanh mát, cả người lớn và trẻ con đều thích. Nguyên liệu: – 200g đậu xanh – 300g đường – 200ml nước cốt dừa – 1,5 lít nước lọc – 50g bột khoai – 50g bột báng – 10g nấm mèo – 2 […]

Món đùi gà chiên sốt tương với da giòn, thịt mềm hấp dẫn, thơm ngon. Nguyên liệu: Đùi gà Hành tây, gừng, tỏi Bơ, nước tương, mật ong, dầu hào, rượu nấu ăn Muối, hạt nêm, tiêu đen, tinh bột Món đùi gà chiên sốt nước tương với da giòn, thịt mềm, thơm ngon. Cách […]

Sườn heo là bộ phận phổ biến nhất của con heo, ngoài protein, chất béo và vitamin, sườn heo còn chứa nhiều canxi photphat, collagen và chất nhầy của xương, những chất này cũng có thể cung cấp canxi cho cơ thể chúng ta. Sườn kho tộ là món ăn dân dã kinh điển, cũng […]

Món ốc chuối đậu với một chút giòn giòn của ốc, vị bùi bùi của đậu hũ, một chút béo béo của thịt ba rọi và vị chua chua của cà chua, mẻ cực hấp dẫn. Nguyên liệu: Chuối xanh Ốc bươu Đậu hũ Lá lốt, tía tô Hành tăm, nghệ, mẻ, cà chua, nước […]

Nhắc đến cơm nhà thì nhất định phải học món đậu phụ sốt hành lá này, cả người già và trẻ nhỏ đều rất thích, đặc biệt bữa cơm chỉ tốn 10 nghìn là có thể thực hiện dễ dàng trong 5 phút sau đây. Hãy làm món đậu om hành lá này! Chuẩn bị […]

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn đó là đậu phụ trộn trứng. Đậu phụ được làm theo cách này đặc biệt thơm ngon, bề ngoài giòn, bên trong rất mịn và mềm. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu […]

Thịt nạc xào nếu không biết cách chế biến, khi ăn sẽ bị khô cứng và tanh, rất không ngon. Nắm được bí quyết này, đảm bảo thịt xào sẽ mềm như đậu phụ, người già không có răng cũng cắn được dễ dàng. Nhiều người nghĩ rằng món thịt nạc xào rất đơn giản, […]