Author Archives: admincd

Hãy thử đổi bữa sáng cho cả nhà với món xôi lá nếp hạt sen cốt dừa thơm phức, ngon miệng. Nguyên liệu: – Gạo nếp: khoảng nửa cân – Hạt sen tươi: khoảng 150-200g – Nước cốt dừa: 1 lon 160ml – Lá nếp: 1 bó 100g – Dừa nạo sợi: 100g – 1 […]

Những mâm cơm ngon, đẹp mắt sẽ khiến cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Thời đại hiện nay, nhiều người quan niệm rằng “ăn không chỉ để no mà còn phải ngon, đẹp”. Và việc trình bày đẹp mắt sẽ giúp cho bữa cơm trông ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là […]

So với bánh nướng thì bánh dẻo làm nhàn hơn rất nhiều, nguyên liệu cũng ít hơn, lại không phải nướng bánh, không phải lo mặt bánh cháy quá hay nhạt quá. Nhưng cái khó của bánh dẻo cũng không ít, ví như bạn trộn bột hay bị nhão, bị khô quá, hay vỏ bánh […]

So với gà luộc, gà rang và nhiều món từ gà khác, gà chiên mắm có hương vị thơm ngon đặc biệt, khó có thể chối từ. Chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút là bạn đã hoàn thành món gà chiên mắm ngon, lạ miệng đãi cả gia đình: Nguyên liệu: – Cánh gà. […]

Có một mẹo nhỏ để chế biến món kim chi cay ngon, đó là thêm 3 nguyên liệu nữa. Khi nhìn thấy 3 nguyên liệu này, nhiều người có thể nghĩ rằng nó thật khó tin, nhưng chúng thực sự là chìa khóa khiến món kim chi ngon và giòn hơn. Kim chi là món […]

Rau xanh là loại rau ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được nhiều bạn thích ăn đặc biệt là những loại rau có vị nhạt. Tuy nhiên, nhiều bạn khi nấu rau xanh thường sẽ thấy rau rất sẫm và màu sắc không đẹp mắt, ảnh hưởng rất nhiều […]

Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là bạn đã có món nộm măng hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: Măng Lạc Rau thơm Chanh, đường, mắm, ớt, tỏi Nộm măng hấp dẫn để đổi bữa cho gia đình. Cách làm: – Măng làm sạch luộc lên đổ nước để nguội vì […]

Bạn biết gì chưa, chẳng cần phải lặn lội lên tận Bùi Thị Xuân nữa, thương hiệu đồ Thái được ưa thích nhất nay đã có mặt tại quận Cầu Giấy! “Sự lựa chọn số 1 về ẩm thực Thái” nay đã chính thức có mặt tại số 6 Khúc Thừa Dụ, quận Cầu Giấy, […]

Nếu trong gia đình chỉ có 2 người, mâm cơm cũng sẽ đơn giản hơn nhưng cần phải làm sao để đầy đủ chất dinh dưỡng. Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại tiết kiệm chi phí là […]

Thịt xiên nướng là món ăn ngon, hấp dẫn với nhiều trẻ em và cả người lớn. Nếu không có lò nướng hay nồi chiên và cũng ngại phải nướng bằng than củi, bạn có thể chế biến theo cách làm sau. Bạn hoàn toàn có thể thay thịt gà thành thịt lợn theo công […]