Category Archives: Ẩm thực

Khi đã ngán dầu mỡ thì những món ăn dân dã như tép rang lại được yêu thích hơn bao giờ hết. Để món này được ngon hơn, hãy bỏ túi một số bí kíp nhỏ dưới đây. Con tép (tôm nhỏ) được bày bán khá nhiều, mua về rang, xúc bánh đa/bánh phồng tôm, […]

Món cơm chiên rong biển hấp dẫn lại dễ làm, chưa đến 10 phút đã có đồ ăn ngon. Nguyên liệu: 1 tô cơm Xúc xích, rong biển, trứng Dầu ăn, nước mắm, xì dầu, mật mía Cơm chiên rong biển hấp dẫn, màu đẹp. Cách làm: – Xúc xích thái nhỏ chiên chín vàng. […]

Lại thêm một cách làm món thịt heo kho ngon khó cưỡng, không cần thêm nước, chỉ cần hầm với giấm và rượu là đã giòn và ngon rồi, hãy cùng xem cách làm nhé. Thịt kho luôn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Phần thịt thường dùng để kho […]

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn có thể làm được món bánh nhân đậu đỏ rất thơm ngon, bổ dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, đường, nước, bột đậu đỏ, vừng trắng, dầu ăn. Cách làm: 1. Bột mì trộn cùng đường và nước sao cho tạo thành khối bột. 2. Dùng […]

Chưa nghĩ ra bữa nay ăn gì cho hợp với thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo mâm cơm nhà toàn món dân dã, dễ nấu dưới đây. Sau khi tốt nghiệp Đại học, rời khỏi kí túc xá của trường, cô gái trẻ chuyển ra ở riêng… Niềm vui nho nhỏ của […]

Chỉ cần 1 vài mẹo nhỏ là bạn đã có món cá bống chiên giòn ăn ngon như bim bim. Nguyên liệu: Cá bống trứng Bột chiên giòn Lá lốt Dầu ăn, rượu, gừng Món cá bống trứng chiên giòn, ngon. Cách làm: – Cá bống trứng rửa sạch với chút rượu và gừng cho […]

Ngô luộc, chiên, nướng… đã không còn xa lạ với chúng ta, nhưng hôm nay bài viết muốn chia sẻ với các bạn một cách ăn ngô mới đó là món ngô sốt chua ngọt. Mời bạn cùng tham khảo. Chuẩn bị nguyên liệu: ngô, mè trắng (vừng trắng), bột mì, bia, muối, trứng, tiêu […]

Thành phẩm có hương vị thơm ngon, mềm ngọt, ăn với cơm nóng chắc chắn mọi thành viên trong gia đình đều sẽ thích. Trong các loại thực phẩm, thịt bò có nhiều cách chế biến khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là xào, để món này ngon và lạ miệng, bạn nên tham khảo […]

Cá là món dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn một cách chế biến cá mới, ngon và hấp dẫn hơn thông thường. Nguyên liệu: Cá trắm (hoặc tùy sở thích) Gừng Lá tỏi Ớt tươi Gia vị thông thường khác Chả cá cay làm theo […]

Món ốc chuối đậu với một chút giòn giòn của ốc, vị bùi bùi của đậu hũ, một chút béo béo của thịt ba rọi và vị chua chua của cà chua, mẻ cực hấp dẫn. Nguyên liệu: Chuối xanh Ốc bươu Đậu hũ Lá lốt, tía tô Hành tăm, nghệ, mẻ, cà chua, nước […]