Category Archives: Ẩm thực

Món chân giò heo giòn giòn lại có vị chua chua, ngọt ngọt lẫn vị cay vô cùng thú vị. Nguyên liệu: – 4 chân giò heo (chân trước) – 2 nhánh hành lá; 3 lát gừng; 30ml rượu gạo; 5g muối; 30ml dấm trắng; 30g đường; 2 lít nước đá lạnh Cách làm: Bước […]

Canh xương lớn là món canh thường thấy trên bàn ăn của chúng ta, nước súp thơm và ngọt, rất bổ, rất tốt cho sức khoẻ. Cách hầm canh xương như thế nào để ngon? Hãy ghi nhớ “2 không cho vào”, nước hầm xương đặc và trắng, ngon, vị thơm, không có mùi tanh. […]

Món ức gà sốt cà chua này có vị chua chua ngọt ngọt, thịt gà tươi, mềm, ít calo, ngon hơn nhiều so với ức gà luộc. Hàm lượng chất béo trong ức gà rất thấp, hợp lý cho bất cứ ai ăn để giảm cân. Tuy nhiên nếu đã chán với món ức gà […]

Chúng ta đều biết rằng rau tươi rất tốt về mùi vị và giá trị dinh dưỡng. Nhưng một số loại rau có vị ngon hơn rau tươi sau khi chúng được sấy, phơi khô. Trước đây, do không có tủ lạnh nên người ta thường phơi một số loại rau hoặc muối dưa, mùa […]

Để lẩu gà ngon và ngọt thơm thì trong cách nấu nước dùng cũng cần có mẹo nhỏ. Mừng đội tuyển bóng đá nam và nữ vô địch SEA Games cùng thành tích của đoàn thể thao nước nhà, thì ăn món lẩu nấm tại nhà là lựa chọn vô cùng hợp lý. Hơn nữa, […]

Canh tôm chua cay là món ăn không phải ai cũng biết. Bên cạnh sự bổ dưỡng của tôm, khi ăn còn có vị chua cay để làm sảng khoái dạ dày, rất thú vị. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để cùng học cách làm canh tôm chua cay ngon mê li chiêu […]

Cứ mỗi dịp hè về, báo hiệu một mùa thi cử khốc liệt của các bạn học sinh, đặc biệt là các bạn học sinh cuối cấp. Để có một sức khỏe tốt, cơ thể dẻo dai để chiến đấu với những chặng đường gian nan phía trước, phụ huynh và học sinh cần phải […]

Phi lê gà chiên là một món ăn được biến tấu của món gà chiên tuy nhiên với cách làm này người thưởng thức sẽ dễ ăn bởi vì không phải gỡ xương gà. Món phi lê gà chiên có hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn của lớp vụn bánh mì bên ngoài […]

Cách làm cá kho của một cô nhân viên ngân hàng được rất nhiều bà nội trợ học hỏi. Thành phẩm là nồi cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp. Món hao cơm nhất trong những ngày mưa lạnh là kho hoặc chiên xào. Gợi ý cho bạn cách […]

Thịt tôm tương đối giòn và ngon, cơ thể con người rất dễ hấp thụ, hơn nữa thịt tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn một cách hợp lý thì có thể là một loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể con người, nên mẹ có thể cho con ăn […]