Category Archives: Ẩm thực

Nhào rau cải bó xôi với bột rồi mang đi chiên, dùng đũa gõ đều, bánh sẽ thơm giòn và vị rất lạ miệng

Nhào rau cải bó xôi với bột rồi mang đi chiên, dùng đũa gõ đều, bánh sẽ thơm giòn và vị rất lạ miệng

Bánh cải bó xôi là món ngon mà bạn có thể làm cho cả gia đình trong ngày trời lạnh. Ai cũng biết, cải bó xôi là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu với các bạn món bánh cải bó […]

Khi làm phi lê gà chiên, không nên ướp gà trực tiếp, thêm một bước nữa để thịt gà mềm, mịn và ngon

Khi làm phi lê gà chiên, không nên ướp gà trực tiếp, thêm một bước nữa để thịt gà mềm, mịn và ngon

Phi lê gà chiên là một món ăn được biến tấu của món gà chiên tuy nhiên với cách làm này người thưởng thức sẽ dễ ăn bởi vì không phải gỡ xương gà. Món phi lê gà chiên có hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn của lớp vụn bánh mì bên ngoài […]

Đêm giao thừa không thể thiếu thịt gà, dạy bạn 4 cách nấu gà, đãi khách và cầu may mắn trong năm Nhâm Dần

Đêm giao thừa không thể thiếu thịt gà, dạy bạn 4 cách nấu gà, đãi khách và cầu may mắn trong năm Nhâm Dần

Chúng ta thích ăn thịt gà, và không có bữa ăn nào trong Tết Nguyên Đán thiếu gà. Đối với bữa tối giao thừa, bày mâm cúng Tết, thịt gà là chủ yếu, và có nhiều cách để ăn thịt gà. Chúng tôi sẽ chia sẻ 4 công thức chế biến món gà dưới đây […]

Món tôm chiên trứng: Chiên tôm trước hay trứng trước? Đầu bếp cho biết, nếu làm đúng cách, hương vị sẽ tăng gấp đôi

Món tôm chiên trứng: Chiên tôm trước hay trứng trước? Đầu bếp cho biết, nếu làm đúng cách, hương vị sẽ tăng gấp đôi

Thịt tôm tương đối giòn và ngon, cơ thể con người rất dễ hấp thụ, hơn nữa thịt tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn một cách hợp lý thì có thể là một loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể con người, nên mẹ có thể cho con ăn […]

Mách chị em cách làm món salad khoai tây nghiền trứng ngon, Tết năm nay nhất định phải làm thử nhé!

Mách chị em cách làm món salad khoai tây nghiền trứng ngon, Tết năm nay nhất định phải làm thử nhé!

Để đổi vị cho bữa ăn lại không gây bé thì món salad khoai tây nghiền trứng rất đáng cho chị em học hỏi vào những ngày Tết. Nguyên liệu 1 củ khoai tây, nửa củ cà rốt, 1 quả trứng, nửa quả dưa chuột, nửa củ hành tây, nước xốt salad, hạt tiêu, một […]

Đừng chỉ luộc ức gà, hãy thử phương pháp này, ức gà mềm và mịn, vừa miệng, bổ dưỡng mà lượng calo vẫn thấp

Đừng chỉ luộc ức gà, hãy thử phương pháp này, ức gà mềm và mịn, vừa miệng, bổ dưỡng mà lượng calo vẫn thấp

Món ức gà sốt cà chua này có vị chua chua ngọt ngọt, thịt gà tươi, mềm, ít calo, ngon hơn nhiều so với ức gà luộc. Hàm lượng chất béo trong ức gà rất thấp, hợp lý cho bất cứ ai ăn để giảm cân. Tuy nhiên nếu đã chán với món ức gà […]

Thời tiết lạnh được ăn bát bánh trôi tàu ấm nóng còn gì bằng, đây là công thức làm tại nhà

Thời tiết lạnh được ăn bát bánh trôi tàu ấm nóng còn gì bằng, đây là công thức làm tại nhà

Cuối tuần hãy cùng làm món bánh trôi tàu thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Bánh trôi tàu là một món ăn đường phố rất được ưa chuộng khi không khí lạnh của mùa đông bắt đầu gõ cửa. Nếu ngại ra đường, bạn hoàn toàn có thể làm món này tại nhà. Món […]

Món thịt thăn bọc trứng chiên làm theo cách này miếng thịt sẽ giòn rụm, không bị nhão mềm dù để một thời gian dài

Món thịt thăn bọc trứng chiên làm theo cách này miếng thịt sẽ giòn rụm, không bị nhão mềm dù để một thời gian dài

Món thịt thăn bọc trứng chiên tuy đơn giản nhưng nếu không nắm được cách làm, thịt sẽ khô dai, không được giòn. Thịt lợn là một nguyên liệu mà chúng ta thường ăn vào các ngày trong tuần. Có nhiều cách để chế biến món ăn đó có thể là chiên, rán, hầm, luộc,… […]