Category Archives: Ẩm thực

Cách làm cá kho của một cô nhân viên ngân hàng được rất nhiều bà nội trợ học hỏi. Thành phẩm là nồi cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp. Món hao cơm nhất trong những ngày mưa lạnh là kho hoặc chiên xào. Gợi ý cho bạn cách […]

Thịt tôm tương đối giòn và ngon, cơ thể con người rất dễ hấp thụ, hơn nữa thịt tôm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nếu ăn một cách hợp lý thì có thể là một loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể con người, nên mẹ có thể cho con ăn […]

Món xôi xoài vừa dẻo lại ngọt ngon, hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa sáng. Nguyên liệu: Gạo nếp Lá dứa hoặc bột matcha Xoài chín vàng, ngọt Nước cốt dừa Món xôi xoài đậm đà, dẻo ngon. Cách làm: – Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng. Sau đó, vo lại rồi để […]

Không giống món gà rán tại các quán ăn nhanh, gà chiên tỏi xì dầu ăn đỡ ngán hơn, vị thịt đậm đà và mang hương thơm đặc trưng hơn nhiều. Nguyên liệu: – Thịt gà (nên dùng thịt đùi) 500 g – Xì dầu – Tỏi – Một ít rượu trắng – Đường – […]

Khi làm nem rán, bạn có thể cho thêm nhiều giá, củ quả cho đỡ ngấy. Nguyên liệu: Vỏ bánh đa nem Hà Tĩnh Thịt lợn xay: 1 kg Mộc nhĩ, miến, giá, su hào, cà rốt Hành khô, hành lá, rau mùi Trứng gà Hạt tiêu, nước mắm Cách làm: – Trộn giá, miến, […]

Cuối tuần hãy cùng làm món bánh trôi tàu thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Bánh trôi tàu là một món ăn đường phố rất được ưa chuộng khi không khí lạnh của mùa đông bắt đầu gõ cửa. Nếu ngại ra đường, bạn hoàn toàn có thể làm món này tại nhà. Món […]

Món thạch xoài sữa dừa với mùi thơm từ sữa dừa quyện với vị xoài tươi ngon, cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500ml nước dừa tươi hoặc nước lọc (nước dừa ngon hơn) – 15gr bột rau câu giòn Agar – agar – 1 quả xoài chín (300gr thịt xoài) – 100gr đường (có […]

Món sườn sụn nướng với công thức làm khá đơn giản sẽ là gợi ý hay cho bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Khi thời tiết lạnh, các món nướng được nhiều người yêu thích hơn cả, trong đó có sườn sụn nướng. Món này ngoài việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon […]

Từng mâm cơm đơn giản được mẹ đảm chăm chút trông vô cùng ngon, đẹp và hấp dẫn. Mẹ đảm dưới đây rất yêu thích nấu ăn. Việc nấu ăn cho chồng con là niềm vui mỗi ngày sau giờ đi làm về của chị. Vì gia đình thường chỉ đầy đủ thành viên trong […]

Món thịt gà viên dễ làm, dễ ăn lại bổ dưỡng và trẻ em người già đều yêu thích. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn có thể làm ngay được món thịt gà viên thơm ngon hơn cả nhà hàng. Làm nhiều, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để ăn […]