Category Archives: Ẩm thực

Bánh sữa chua là món ăn vặt mà bạn có thể làm cho cả gia đình vào cuối tuần. Món ngon này có tên là bánh sữa chua, cách làm tương đối đơn giản và có hương vị đặc biệt thơm ngon, nhiều trẻ em yêu thích. Nguyên liệu chính mà nó sử dụng là […]

Không chỉ là món ăn đơn thuần mà chân giò om đậu nành chứa rất nhiều collagen và dưỡng chất rất tốt cho làn da chị em, đặc biệt còn chữa được rất nhiều bệnh. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn, thơm ngon này nhé! Nguyên liệu cần […]

Cháo tôm thịt gà và cần tây vừa ngon vừa lành lại giàu dinh dưỡng, tốt cho cả gia đình. Bữa sáng thay vì cả nhà kéo nhau ra hàng quán thì các bạn hãy tự nấu một nồi cháo thơm ngon dành tặng cho cả gia đình nhé. Có thể nhiều người không thích […]

Thịt bò luôn là loại thịt được nhiều người ưa chuộng, vừa có vị thơm, ngon, dinh dưỡng cao, vì vậy chúng ta càng nên ăn nhiều thịt bò, nhất là trong gia đình có người già và trẻ em. Các phương pháp chế biến thịt bò tại nhà, nói chung là thịt bò hầm […]

Mùa này lươn cũng nhiều, nhiều người nghĩ ăn lươn vào thời điểm này rất giàu chất dinh dưỡng, so với các món thịt khác thì món này vẫn rất bổ dưỡng. Chỉ là thịt lươn khác với các món thịt thông thường là có mùi tanh nồng, hơi giống cá nhưng cách xử lý […]

Muốn có sườn xào chua ngọt với vị chua chua ngọt ngọt, sườn mềm thơm quyện với mùi tỏi và các gia vị cuốn hút khác, bạn phải biết nên cho đường hay giấm vào trước khi nêm nếm món ăn này. Có rất nhiều cách chế biến sườn heo, thế nhưng chỉ sườn xào […]

Món xôi cốm hạt sen đậu xanh hấp dẫn với vị bùi của đậu xanh và hạt sen, cốm vẫn giữ nguyên mùi vị nguyên bản. Nguyên liệu: – 250 gram cốm tươi – 80 gram đậu xanh (đã cà vỏ) – 50 gram hạt sen khô – 50 gram dừa tươi nạo sợi – […]

Cá rô phi được nướng xém vàng, phần vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt cá bên trong vẫn mềm và giữ được độ ngọt sẽ trở thành món ăn ngon cho gia đình dịp cuối tuần. Công thức cực đơn giản sau đây sẽ giúp bạn hoàn thành món cá rô phi nướng sả ớt […]

Một tô phở có vị ngọt thanh của nước lèo, mùi thơm thoang thoảng từ hành lá và lá chanh, có vị giòn dai của thịt gà, vị béo bùi của trứng non tạo nên một ‘siêu phẩm’ ngon xuất sắc. Phở gà tưởng chừng là một món cầu kỳ mất nhiều thời gian. Nhưng […]

Gan heo có tác dụng bổ huyết, bổ mắt, là sản phẩm tốt cho phụ nữ và trẻ em không thể bỏ qua, ngoài ra gan heo có vị rất đậm đà nên nhiều người thích ăn gan heo. Một trong những phương pháp quen thuộc nhất để nấu gan chính là xào. Tuy nhiên […]