Category Archives: Ẩm thực

Gà cũng có thể làm đến 9 món ngon khác nhau, lên mâm đẹp xuất sắc, học ngay để đãi cả nhà

Gà cũng có thể làm đến 9 món ngon khác nhau, lên mâm đẹp xuất sắc, học ngay để đãi cả nhà

Dù khâu nấu và chuẩn bị hơi công phu nhưng khi nhìn thành quả bạn sẽ thấy hoàn toàn xứng đáng vì 9 món từ gà không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon. Với một con gà trống và 1/2kg chân gà, bạn có thể làm 9 món ngon khác nhau: – Gà hấp […]

Mùa hè cho trẻ ăn món này sẽ thúc đẩy sự phát triển trí não và thể chất, đồng thời tăng cường sức đề kháng

Mùa hè cho trẻ ăn món này sẽ thúc đẩy sự phát triển trí não và thể chất, đồng thời tăng cường sức đề kháng

Gan xào hành tây là món ăn rẻ tiền nhưng lại mang đến hiệu quả cao trong việc tăng cường thể chất cho trẻ nhỏ. Ai cũng biết gan heo rất giàu vitamin A, ngoài ra còn có nhiều chất như vitamin C, selen,… Hành tây được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại […]

Cách làm cá rô phi nướng sả ớt thơm nức bếp bằng lò vi sóng, vỏ ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt

Cách làm cá rô phi nướng sả ớt thơm nức bếp bằng lò vi sóng, vỏ ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt

Cá rô phi được nướng xém vàng, phần vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt cá bên trong vẫn mềm và giữ được độ ngọt sẽ trở thành món ăn ngon cho gia đình dịp cuối tuần. Công thức cực đơn giản sau đây sẽ giúp bạn hoàn thành món cá rô phi nướng sả ớt […]

Thắng kẹo đắng nên chiên đường với dầu hay nước? Có sự khác biệt rất lớn, nó đỏ và tươi hơn nếu đúng cách, không bị đen hoặc đắng

Thắng kẹo đắng nên chiên đường với dầu hay nước? Có sự khác biệt rất lớn, nó đỏ và tươi hơn nếu đúng cách, không bị đen hoặc đắng

Việc thắng kẹo đắng tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm sao để màu đẹp và hiệu quả nhất. Tết sắp đến, nhiều người muốn làm một số món om như thịt kho, sườn om… mang ý nghĩa cầu mong năm mới sung túc, hương vị dẻo mềm, thơm ngon. Màu sắc […]

Cuối tuần, vào bếp làm bánh sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng bằng nồi cơm điện với công thức cực đơn giản

Cuối tuần, vào bếp làm bánh sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng bằng nồi cơm điện với công thức cực đơn giản

Bánh sữa chua là món ăn vặt mà bạn có thể làm cho cả gia đình vào cuối tuần. Món ngon này có tên là bánh sữa chua, cách làm tương đối đơn giản và có hương vị đặc biệt thơm ngon, nhiều trẻ em yêu thích. Nguyên liệu chính mà nó sử dụng là […]

Xào gan chần hay ướp trước, làm đúng gan mới ngon mềm, không khô cứng và tanh

Xào gan chần hay ướp trước, làm đúng gan mới ngon mềm, không khô cứng và tanh

Gan heo có tác dụng bổ huyết, bổ mắt, là sản phẩm tốt cho phụ nữ và trẻ em không thể bỏ qua, ngoài ra gan heo có vị rất đậm đà nên nhiều người thích ăn gan heo. Một trong những phương pháp quen thuộc nhất để nấu gan chính là xào. Tuy nhiên […]

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Ngoài việc thưởng thức bánh chưng rán sau dịp Tết nguyên đán thì món cháo nấu từ bánh chưng đang được nhiều người thử làm. Sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán 2022, dân tình lại bắt đầu rủ nhau “giải cứu” bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, […]

Đối với bữa sáng, bạn hãy nấu món cháo cần tây, tôm và thịt gà, vừa giàu dinh dưỡng lại dễ làm

Đối với bữa sáng, bạn hãy nấu món cháo cần tây, tôm và thịt gà, vừa giàu dinh dưỡng lại dễ làm

Cháo tôm thịt gà và cần tây vừa ngon vừa lành lại giàu dinh dưỡng, tốt cho cả gia đình. Bữa sáng thay vì cả nhà kéo nhau ra hàng quán thì các bạn hãy tự nấu một nồi cháo thơm ngon dành tặng cho cả gia đình nhé. Có thể nhiều người không thích […]

Cho dù bạn hầm cá gì thì cũng nhớ đừng cho ‘2 thứ gia vị’ này vào, nếu làm sai thì cá sẽ tanh và không ngon, hãy học thêm một mẹo nhỏ nữa nhé

Cho dù bạn hầm cá gì thì cũng nhớ đừng cho ‘2 thứ gia vị’ này vào, nếu làm sai thì cá sẽ tanh và không ngon, hãy học thêm một mẹo nhỏ nữa nhé

Nhiều người thích ăn cá vì thơm ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho trẻ nhỏ và người già trong gia đình, trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều cách chế biến cá, chẳng hạn như: cá hấp, cá chiên, cá hầm… và canh cá là cách nấu ngon nhất, […]

Thịt ba chỉ đem chiên rồi rang theo công thức này vị giòn ngon và cực đưa cơm

Thịt ba chỉ đem chiên rồi rang theo công thức này vị giòn ngon và cực đưa cơm

Cách làm món thịt ba rọi chiên nước mắm vô cùng đơn giản. Món ăn khi hoàn thiện có lớp vỏ vàng giòn rụm, thấm đậm nước sốt mặn ngọt cùng vị bùi béo từ thịt sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Phần thịt ba chỉ có thể làm được […]