Category Archives: Ẩm thực

Đậu phụ là món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng lại có nhiều cách chế biến thơm ngon, hấp dẫn bất ngờ. Trong đó, phải kể đến món đậu chiên trứng muối tiêu. Nhiều người, đặc biệt là tín đồ thuần chay yêu thích các món ăn từ đậu vì thanh mát, dễ ăn và […]

Thay vì sốt chua ngọt, bạn có thể thử làm món thịt heo sốt mắm ruốc hấp dẫn, đậm vị và cực đưa cơm. Nguyên liệu: 800 gr thịt ba chỉ 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím 2 trái ớt sừng 50 gr bột bắp hay bột chiên giòn Gia […]

Xin giới thiệu đến chị em cách đơn giản nhất để làm món nem bơ hải sản ngon tuyệt. Nguyên liệu: – Tôm tươi hấp chín bóc vỏ: 300g – Thịt ghẹ hấp chín: 200g – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Hành tây: 1 củ nhỏ – Bánh đa nem: 1 thếp – Sốt […]

Trộn miến với lòng trắng trứng để khi xào các sợi miến không bị dính vào nhau. Cho dầu ăn vào chảo, cho rau củ, thịt, rồi cuối cùng cho miến vào xào. Để có được một đĩa miến xào thập cập ngon miệng, đẹp mắt và nhất là không bị vón dính vào nhau […]

Chắc chắn mẹ sẽ bất ngờ nếu được con gái tự tay trổ tài, làm một chiếc bánh kem đẹp mắt thế này tặng nhân dịp mùng 8/3. Cách làm bánh kem 8/3 cho mẹ không khó nhé! Xem thêm : Lời chúc ngày 8/3 hay và ý nghĩa dành tặng mẹ Phần 1: Làm […]

Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt lợn, thịt bò, bắp cải… chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo là bạn có thể chế biến được những món ăn tuyệt ngon đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Bắp cải: 1 cây – Thịt lợn: 900g – Thịt bò: 300g – […]

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. Tham khảo cách nấu sườn non giả cầy dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 500g sườn non – Riềng, sả – Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu) – Nước mắm, hạt nêm, mì […]

Ba thế hệ sống chung một nhà, làm thế nào để cả gia đình có một khẩu vị thống nhất trong chế độ ăn uống trong khi vẫn có thể có được những thứ mình cần? Hầm thực sự là một lựa chọn tốt. Ví dụ, món củ cải hầm xương này có thịt và […]

Với bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng, đẹp mắt và ý nghĩa này đảm bảo chàng sẽ thích. Chuẩn bị: – 1 quả trứng – 1 cây xúc xích – 1 chiếc tăm nhọn. Thực hiện: Bước 1: Cắt đôi xúc xích, để lại khoảng 1cm, không cắt dời. Bước 2: […]

Bạn có thể thử luộc ngô theo hai cách dưới đây đảm bảo ngô sẽ ngon, ngọt hơn nhiều. Luộc ngô với sữa tươi, sữa đặc, muối hồng Chuẩn bị nguyên liệu 1. Ngô ngọt 4 bắp 2. Sữa tươi có đường 2 bịch 3. Bơ thực vật 2 thìa canh 4. Sữa đặc 3 […]