Category Archives: Ẩm thực

Nếu chưa biết nấu món gì cho thực đơn hôm nay của gia đình thì tham khảo ngay công thức chế biến món thịt chưng mắm tép ngon bất bại dưới đây. Cách làm món thịt chưng mắm tép đơn giản, thơm ngon, đậm đà hương vị ngay tại nhà: Nguyên liệu: – Thịt nạc […]

Làm thế nào để cắt thịt lợn, thịt gà, thịt bò hoặc cá thành các lát mỏng và đều nhau? Hôm nay, tôi sẽ giải thích các phương pháp và kỹ thuật cắt chính xác của các lát thịt bằng hình ảnh, rất thực tế. Mẹo cắt thịt mỏng và đều 1. Rửa sạch miếng […]

Với khoai lang, bột mì và đậu phộng kết hợp lại bạn sẽ làm được món bánh cực thơm ngon, lạ miệng. Nguyên liệu: Khoai lang, 200 gram bột mì, đậu phộng, trứng, đường, bột men, hạt mè đen nấu chín, đường nâu, dầu ăn. Nguyên liệu làm bánh khoai lang nhồi đậu phộng ngon, […]

Quên những món chè thông thường khiến bạn tăng cân đi, hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một công thức nấu chè từ đậu đỏ, hương vị thanh mát, bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sinh lực cho lá lách, giúp giải nhiệt ngày hè. Đặc biệt ăn thường xuyên giúp cơ […]

Món đậu phụ này nấu đơn giản, không chiên hay chiên ngập dầu, 8 phút là chín, không xì dầu, không thịt, chua chua ăn ngon miệng, người già và trẻ em đều thích. Như chúng ta đã biết, đậu phụ chứa protein chất lượng cao, có tiếng là thịt thực vật, là nguyên liệu […]

Nhịp sống của xã hội ngày nay ngày càng nhanh, nhiều người lựa chọn việc mang ra ngoài ăn để tiết kiệm thời gian và không muốn nấu nướng. Tuy nhiên, khi ăn ở nhà hàng thì tất nhiên việc an toàn vệ sinh không thể như ở nhà. Tức là nhà hàng có rất […]

Món gỏi gà xé phay hấp dẫn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm sum vầy trong tiết trời se lạnh sau bão. 1. Nguyên liệu – Lườn gà – Ngó sen, dưa chuột, hoa chuối, hành tây, dứa, cà rốt – Đậu phộng rang – Rau răm, chanh, tỏi, ớt 2. […]

Hãy thử đổi vị cho cả nhà với sườn cốt lết rim me, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ngậy mà không ngán của sườn cốt lết chắc chắn sẽ khiến bạn mê đắm ngay từ miếng cắn đầu tiên. Để làm sườn cốt lết rim me chuẩn vị không hề khó. Nguyên liệu tươi […]

Rau muống luộc ngoài các cách như: Cho nhiều nước, luộc mở vung, thêm muối… còn có bí quyết khác không phải ai cũng biết giúp rau giữ được màu xanh tươi non mơn mởn. Như các món luộc khác, rau muống chế biến theo cách này khá đơn giản. Thế nhưng để màu xanh […]

Công thức làm món chuối xanh ngào đường bắt miệng, giòn rụm được mẹ đảm chia sẻ dưới đây. Ngoài bánh mứt thì chuối bưởi cũng là quả không thể thiếu trên bàn thờ dịp Tết của mỗi gia đình. Hết Tết, dọn bàn thờ mẹ đảm nghĩ ra cách cực hay để thưởng thức […]