Món gà làm theo công thức này có phần da giòn vàng ngon, thịt chín tới nên hầu như ai cũng sẽ thích. Gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Dưới đây, gợi ý cho bạn thêm một công thức làm món gà ủ […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Cách làm món tôm om dầu chính hiệu, không cần thêm muối, bạn có thể tự làm tại nhà chuẩn vị nhà hàng
01
Th5
Th5
Tôm ngon, mềm, giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu đạm nhưng chất béo trong tôm rất thấp, ăn không bị béo nên rất được ưa chuộng. Có rất nhiều cách chế biến món tôm, món tôm luộc có thể phản ánh đúng nhất hương vị nguyên bản của tôm, tươi ngon, hoặc món tôm […]
Ẩm thực
Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
01
Th5
Th5
Mách nhỏ cho bạn một số bí quyết để món lạc rang chín tới, bùi thơm và bảo quản giòn lâu hơn. Với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu, việc rang lạc đơn giản hơn rất nhiều. Chỉ cần cho lạc vào nồi chiên rồi để nhiệt độ phù hợp là đã hoàn […]
Ẩm thực
Măng khô ngâm nước trực tiếp là sai, đầu bếp cho thêm chút nước này, măng vừa tươi, vừa ngon, vừa dễ nhai
01
Th5
Th5
Các gia đình vào dịp lễ, tết thường chuẩn bị một ít măng khô để nấu ăn. Măng khô sau khi ngâm rất ngon, phù hợp để nấu xương hoặc xào. Trước khi có thể nấu ăn, măng khô sẽ được ngâm từ trước, nhiều người thích ngâm với nước lạnh nhưng măng khô sẽ […]
Ẩm thực
Vợ tôi ném cả con gà vào nồi cơm điện không đổ thêm một giọt nước, tôi suýt ăn cả xương vì quá ngon
01
Th5
Th5
Chúng ta phải hết sức chú ý đến việc bồi bổ và bổ sung thêm chất béo mùa đông cho bản thân, để đối mặt với mùa đông lạnh giá. Vào những ngày đông như thế này, thịt gà là một lựa chọn bổ dưỡng rất tốt, giá cả không đắt lắm, hương vị đậm […]
01
Th5
Th5
Món cá hồi muối ăn với bánh mì đen cực hấp dẫn, giải ngán trong ngày Tết. Vì dùng thẻ của chồng để đi shopping nên một “mẹ đảm” đã tự tay làm món cá hồi muối để “đãi chồng”. Vào dịp Tết, bạn cũng có thể thử làm món ăn cực hấp dẫn này. […]
Ẩm thực
Bạn không cần cho một giọt dầu nào trong toàn bộ quá trình nấu, mà món đùi gà vẫn tươi ngon. Người giảm cân ăn thoải mái!
01
Th5
Th5
Muốn ăn món gà không dầu mỡ trong thời tiết nóng bức mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và sảng khoái, đây là một thách thức mới mà các “đầu bếp tại gia” phải đối mặt. Hôm nay, tôi giới thiệu món ngon này cho mọi người – “Đùi Gà Hấp Muối Tiêu”, […]
01
Th5
Th5
Miền Tây – Vùng đất “chín rồng” thanh bình, trù phú, sông nước mênh mông không chỉ nổi tiếng với những vườn cây trái xum xuê, mà còn mang lại cho khách phương xa cảm giác khó quên. Khi thưởng thức những món bánh “quê nhà” độc đáo, thơm ngon, khó nơi nào có thể […]
Ẩm thực
Chỉ cần thêm muối, 3 ngày sau đã có món dưa chua ngon, không bị nổi váng và để 1 năm cũng không bị khú
01
Th5
Th5
Dưa cải muối là món ngon được nhiều người đặc biệt ưa thích. Dưa muối hiện nay được nhiều người mua về ăn, nhưng sẽ không được đảm bảo vệ sinh. Thực ra cách tự làm dưa muối rất đơn giản, chỉ cần bạn chú ý một số chi tiết nhỏ là có thể làm […]
Ẩm thực
Làm món canh rong biển và trứng, không nên cho nước trực tiếp vào để nấu canh, nên nhớ hai mẹo, canh trứng ngon hơn
01
Th5
Th5
Mặc dù cách làm của món canh rong biển và trứng rất đơn giản, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để trứng nở to, mềm và món canh này trở nên thơm ngon, bổ dưỡng hơn không. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo làm […]