Category Archives: Ẩm thực

Thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng công thức dưới đây sẽ quay ngược thời gian, trở lại với món thịt heo quay da giòn trên chảo dầu. Món thịt heo quay giòn bì có một sự hấp dẫn rất riêng, bì giòn rụm nhai […]

Đây là một trong những thực đơn cơm tối được nhiều người yêu thích. Ngay cả với bà nội trợ bận rộn cũng có thể làm được mâm cơm ngon, mới lạ cho cả nhà. “Bữa nay ăn gì?” luôn là câu hỏi khiến biết bao bà nội trợ đắn đo và mất rất nhiều […]

Những mâm cơm dễ làm lại ngon mắt được một mẹ đảm trổ tài nấu cho gia đình sau cả ngày bận rộn. Hôm nay ăn gì? hay tối nay ăn gì? là những câu hỏi luôn luẩn quẩn trong đầu của các đầu bếp gia. Làm thế nào để nghĩ món ăn ngon cho […]

Trứng rất giàu DNA, lecithin và lòng đỏ có lợi cho sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể, có tác dụng bồi bổ trí não, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan. Nói chung, trứng được luộc, chiên và hấp nhiều hơn, và có một số […]

Bữa sáng luôn đặc biệt quan trọng, dù bận rộn đến đâu bạn cũng đừng nhịn ăn sáng, đặc biệt là trẻ nhỏ luôn cần duy trì bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Mì ăn liền, mì xào, xúc xích dù rất tiện lợi nhưng lại không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là […]

Món bánh tiêu vừa giòn lại bùi thơm thưởng thức cùng gia đình trong ngày cuối tuần thì còn gì bằng. Chỉ cần bỏ ra ít thời gian là bạn đã hoàn thành món bánh tiêu thơm lừng và ngon. Công thức bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây: Mẻ bánh tiêu rỗng […]

Món cá lóc nướng với thịt mềm, thơm, ăn kèm bánh tráng cuốn và rau sống rất hấp dẫn. Nguyên liệu: Cá lóc đồng Ớt khô, hành củ, chanh Nước mắm, hạt nêm, muối Các loại rau thơm, xà lách, xoài dưa ăn kèm. Bánh tráng cuốn. Cá lóc nướng thơm ngon, hấp dẫn. Cách […]

Món sườn sốt nước tương vừa đậm đà lại hấp dẫn, cực kỳ tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo non Hành, gừng Rượu nấu ăn, đường Nước tương, dầu hào, giấm, chanh Món sườn sốt nước tương đưa cơm. Cách làm: – Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Luộc qua sườn với hành, […]

Đậu là một nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon, nhiều bạn rất thích ăn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món thịt đậu thái miếng làm từ đậu và thịt heo, thịt đậu thái miếng làm theo cách này rất ngon, mềm và đậm đà, ngon miệng, cách làm cũng […]

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát. Nguyên liệu: Trà lài Thạch trắng Trân châu Bột năng Nước cốt dừa Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm. Cách làm: – Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch […]