Thời tiết ngày càng nắng nóng, việc nấu nướng ngày càng trở nên khó khăn hơn, vận động một chút cũng giống như đang tắm. Vì vậy, nhiều người thích một cách đơn giản và nhanh chóng cho bữa sáng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm bánh cuốn đơn giản mà ngon, nhân […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Không thể chỉ cắt dưa chuột và trộn nó trực tiếp! Nhớ làm thêm một bước này nữa, dưa chuột sẽ thơm, giòn và đậm đà hơn
01
Th5
Th5
Dưa chuột tuy có lượng calo thấp nhưng lại sở hữu nhiều dưỡng chất vô cùng quan trọng với cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì loại rau ăn quả này còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, K, magie, kali, mangan… Ngoài ra, dưa chuột […]
01
Th5
Th5
Nếu sợ bim bim mua ngoài không đảm bảo an toàn, bạn có thể tự làm tại nhà cho con ăn. Nguyên liệu: – Khoai tây – Bột phomai – Dầu ăn – Muối ăn Cách làm: – Khoai tây gọt vỏ ngâm vào nước muối 10 phút – Dùng dao cắt khoai tây thành […]
Ẩm thực
Cho dù bạn nấu loại cháo nào thì cũng nên nêm thêm 1 ít gia vị này để cháo có độ sệt và mùi thơm hơn
01
Th5
Th5
Thường thì chúng ta hay thích ăn cháo bên ngoài, do cháo quán nấu có độ sánh và mùi thơm đặc biệt. Sau này, tôi mới phát hiện ra bí quyết nấu cháo ngon ở các quán cháo, hóa ra là dù nấu kiểu gì, chỉ cần cho thêm 1 loại hương liệu là cháo […]
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách nấu món “cá kho tộ”. Một sự kết hợp từ thịt và cá mang đến hương vị rất thơm ngon cho món cá mà không hề bị tanh. Thành phần: – Một con cá trắm cỏ – Mấy lạng thịt lợn ba chỉ – […]
Đang thời gian rảnh rỗi ở nhà cách ly, các mẹ hãy xắn tay chế biến món bún riêu cua chiêu đãi cả nhà. Đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen mẹ tâm lý. Thành phần: – 500gr cua đồng – 300gr bắp bò loại ngon – 4 quả cà chua – Mẻ (hoặc […]
01
Th5
Th5
Dưa leo trộn tai heo, rau muống trộn thịt bò và rất nhiều công thức làm món gỏi, nộm sẽ được chia sẻ dưới đây. 1. Nộm dưa leo trộn tai heo Gợi ý một số món nộm “đổi vị” cho gia đình: Nộm dưa leo trộn tai heo. Nguyên liệu: Dưa leo: 2 quả […]
Ẩm thực
Cách làm khoai tây tím xào mới lạ, ăn nó tương đương với một loại ‘thuốc nhuận tràng tự nhiên’, càng ăn nhiều, bụng càng gầy
01
Th5
Th5
Khoai tây tím tuy vô cùng dân dã nhưng hiện nay nó lại là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Với loại củ này, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Khoai tây tím là thực phẩm vô cùng quen thuộc, đảm bảo được 3 yếu tố […]
Ẩm thực
Thịt ba chỉ sau khi rửa xong không được chiên trực tiếp, thiếu 2 bước là thịt rất cứng và không thơm
01
Th5
Th5
Người thân và bạn bè sau khi ăn món thịt ba chỉ chiên của tôi đều nói rằng món thịt ba chỉ chiên của tôi không chỉ ngon mà không hề cứng chút nào, ngon hơn nhiều so với món thịt ba chỉ chiên ngoài hàng, rất nhiều người đã nói như vậy. Thực ra, […]
Ẩm thực
Mua chân giò chỉ chọn những chân to? Đừng ngớ ngẩn, người bán thịt lợn lâu năm chia sẻ 3 tiêu chí chọn chân giò ngon, không ngâm hóa chất tẩy trắng
01
Th5
Th5
Chân giò là một trong số các phần chứa nhiều dinh dưỡng. Từ chân giò có thể chế biến rất nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng như như hầm hạt sen, hầm ngải cứu, hầm thuốc bắc Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn mua được chân giò tươi […]