Đậu phụ có thể chế biến được rất nhiều món ngon, mang hương vị khác nhau mà ít người biết. 1. Đậu phụ sốt Tứ Xuyên Các món ngon từ đậu phụ: Đậu phụ sốt Tứ Xuyên. Nguyên liệu 5 cái nấm mèo Hành củ, tỏi, gừng, tiêu, ớt sừng 200g thịt nạc 2 miếng […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Tại sao củ cải muối ở nhà hàng ngon? Dạy bạn cách tự làm tại nhà, củ cải chua chua giòn giòn không bị hôi sau 12 tháng
01
Th5
Th5
Tại sao củ cải muối ở nhà hàng ngon? Hướng dẫn các bạn cách làm tại nhà món muối dưa củ cải chua chua giòn giòn, để sau 12 tháng vẫn không bị hôi. Mùa thu đến rồi, lại là mùa ăn củ cải, đây là món ăn thực sự rất tốt cho sức khỏe […]
01
Th5
Th5
Mướp là món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến, mướp sẽ dễ bị thâm đen. Mướp không chỉ có vị ngon mà còn chứa rất nhiều vitamin B, hàm lượng vitamin C phong phú, có tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp da và chống lão […]
Ẩm thực
2 loại rau củ ‘nhất định phải chần’ trước khi xào! Chuyên gia: Dù lười đến đâu bạn cũng không thể bỏ qua bước này
01
Th5
Th5
Điều kiện sống của người dân hiện nay khá tốt, các loại thịt về cơ bản là quá ngán, ngấy, ngược lại họ thích mấy món chay, ăn tốt cho “sức khỏe”. Rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt như vitamin và các nguyên tố khoáng khác nhau, khi ăn vào thực sự rất […]
01
Th5
Th5
Bước tẩm gia vị rất quan trọng để món gà chiên hành ngon và giòn hơn. Nguyên liệu: 4-5 miếng đùi gà 1 trứng gà 70 gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1/2 củ hành tây 1 muỗng cà phê bột nêm 1/3 bột ngũ […]
Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên…, nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây kiểu mới, đó là khoai tây chiên và thịt băm ớt xanh. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây, 1 quả ớt […]
Ẩm thực
Mùa hè, thay đổi cách ăn trái cây, trông ngon và bổ, bạn có thể thực hiện với vài bước đơn giản, giải nhiệt và ngon miệng
01
Th5
Th5
Đã đến mùa thanh long đỏ, nếu như bé nhà bạn không thích ăn thanh long thì hãy học ngay cách làm thạch thanh long đỏ thơm ngon, đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem. Thanh long ruột đỏ là loại trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ, nước, tốt cho hệ tiêu […]
Bắp cải là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống. Thế nhưng để trẻ ‘hăng hái’ ăn món rau này mẹ chỉ cần thái nhỏ và thêm trứng là có ngày món ngon trẻ thích. Thành phần: Bắp cải, trứng, bột mì, ớt đỏ (thêm màu) Thực hành: 1. Rửa sạch bắp cải, […]
01
Th5
Th5
Nấu xôi bằng lò vi sóng hợp với ai thích ăn ít, không tốn thời gian và lười rửa chén bát. Chỉ cần khoảng 15 phút (không tính thời gian ngâm gạo) bạn đã có món xôi ngon để thưởng thức. Xôi là đồ ăn sáng hoặc dâng cúng ông bà, tổ tiên trong những […]
Vào thời cổ đại, con người đã bắt đầu tinh chế chất béo động vật. Những chất béo này là cơ sở để nấu ăn hàng ngày. Được sử dụng phổ biến nhất là mỡ lợn, cũng là chất béo tinh chế tốt nhất. Mặc dù hiện tại chúng ta có rất nhiều loại dầu, […]