Category Archives: Ẩm thực

Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm bánh bông lan thơm ngon, đơn giản và nhanh gọn bằng nồi cơm điện, cùng vào bếp để thực hiện món ngon này nhé. Nguyên liệu chuẩn bị: 90 gam […]

Món thịt kho trứng là món ăn quen thuộc các bữa ăn của gia đình Việt. Chỉ cần bạn cho thêm hai nguyên liệu này đảm bảo thịt kho sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn. Nói về xuất xứ của món “Thịt kho trứng, hành để nguyên vỏ, lá mắc mật”, trên diễn đàn […]

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp chế biến dưa chuột độc đáo, đó là món dưa chuột xào nấm mộc nhĩ. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể mua nấm mộc nhĩ tươi, hoặc dùng nấm mộc nhĩ khô để ngâm trước khi […]

Hãy cùng khám phá cách kho cá rô đồng với nghệ sao cho ngon nhất, để trổ tài nấu nướng và giúp các thành viên trong gia đình có bữa ăn ngon miệng. Rất nhiều người yêu thích món ăn được chế biến từ cá rô đồng. Chẳng hạn như rô đồng kho gừng, rô […]

Ngoài tương cà, tương ớt, bạn có thể thử làm nước sốt đặc biệt ngon và hấp dẫn cho vào bánh mì để ăn sáng. Nguyên liệu 1 miếng thịt ba chỉ (700 gr) hơi nhiều mỡ không da 1 muỗng canh tương ớt 1 khúc tỏi tây còn gọi là boa rô 2 khúc […]

Vào mùa hè, ở sông hồ có rất nhiều cá nhỏ, đặc biệt là cá nhỏ màu trắng. Tuy loại cá trắng nhỏ khoảng 1 đến 2 cm ít thịt và nhiều xương, nhưng ăn rất ngon và không phải xử lý nhiều, thường được chiên trực tiếp, giòn, ngon và rất “thú vị”. Cá […]

Đăng đàn về món bánh bông lan bị cháy, hỏng luôn cả nội cơm điện, gái đoảng được dân mạng tư vấn cho cả ‘rổ’ bí kíp. Trong khoảng thời gian nghỉ dịch ở nhà, nhiều người mày mò làm bánh. Những món thường được các mẹ thử là: Bánh bao, bánh mì hay bánh […]

Tôm là một loại hải sản tương đối phổ biến trong đời sống, ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì tôm cũng có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Tôm có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là chiên giòn hoặc […]

Đậu phụ là một thành phần phổ biến trong bữa ăn của chúng ta. Có hàng tá cách chế biến món đậu, nhưng để chiên đậu phụ không nát và dính chảo thì là cả một bí quyết. Chuẩn bị nguyên liệu: đậu phụ, trứng, dầu, muối, hành, gừng, tỏi, đường trắng, nước tương, rượu […]

Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính đơn giản nhiều hơn so với bạn nghĩ. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước dưới đây, món bánh cuốn sẽ thành công ngoài mong đợi. Bánh cuốn là đồ ăn sáng được nhiều người yêu thích. Trước đây, muốn ăn bánh […]