Category Archives: Ẩm thực

Sườn heo thơm ngon, không quá nhiều dầu mỡ. Ngoài chất đạm, chất béo và vitamin, sườn heo còn chứa một lượng lớn canxi photphat, collagen xương, mucin của xương,… có thể cung cấp canxi cho trẻ nhỏ và người già. Canh sườn cũng là một lựa chọn tốt để bổ sung canxi, nhưng muốn […]

Cách làm món tôm nướng siêu ngon, thịt tươi, ngọt và thơm, cách làm siêu đơn giản, ai mới vào bếp cũng có thể làm được. Món tôm nướng hôm nay được nướng trong nồi chiên không dầu, rất thơm và dai, sau khi lấy ra khỏi nồi thì tươi và ngọt với chút nước […]

Thịt bò xào không hề khó, thế nhưng mẹo ướp và xào thịt bò ngon mềm, không bị dai lại khử sạch mùi hôi thì không phải ai cũng biết. Theo các chuyên gia sức khỏe, thị bò có hàm lượng protein và chất béo rất cao, đồng thời cũng chứa rất nhiều khoáng chất […]

Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,… đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon. Đối với phiên bản gà […]

Trong những ngày ở nhà, bạn có thể học ngay loại bánh mì khoai lang nhỏ xinh và ăn cũng rất ngon dưới đây. Nấu ăn, làm bánh là một trong những cách xả stress hiệu quả trong những ngày ở nhà chống dịch. Ngoài những loại bánh thông thường, gợi ý cho bạn cách […]

Sự xuất hiện mới nhất của buffet lẩu và buffet trên tầng cao hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời cho mùa lễ hội cuối năm cùng bạn bè và người thân. Buffet trên tầng cao. Việc thưởng thức những món ăn theo phong cách này 25 với góc nhìn 360 […]

Mẹo nhỏ khi làm nem rán chay phô mai bằng nồi chiên không dầu sẽ rất hữu ích cho những ai yêu thích món này. So với nem rán theo cách thông thường, nem rán chay cũng có hương vị thơm ngon không kém. Món này có lớp vỏ ngoài giòn nhẹ quyện với phô […]

Những miếng cơm cuộn sushi hình bông hoa xinh xắn thế này ai cũng mê. Nguyên liệu: – 1 tô cơm – Lòng đỏ trứng gà luộc – Gia vị khô có màu tím ở Hàn Quốc – Lá rong biển Thực hiện: Bước 1: Lấy 2/3 cơm trộn với lòng đỏ trứng gà đã […]

Đang vào mùa sen, các mẹ đảm có thể thử làm món lẩu hoa sen vừa ngon lại đẹp mắt. Nguyên liệu: – Gà – Xương lợn – Hành khô, gừng – Hạt sen, củ sen (ăn kèm nếu thích) – Bột canh, hạt nêm. Món này không nên dùng nước mắm, bị át đi […]

Tôm bọc rau củ dễ ăn, thích hợp cho con trẻ ăn bốc trong thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu: – Tôm tươi – Một ít súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngô non. – Một ít cà rốt, hành, thì là. Thực hiện: Bước 1: Đun nồi nước sôi có thả chút muối, nước […]