Category Archives: Ẩm thực

Trứng là thực phẩm phổ biến nhất, chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như protein, lecithin, vitamin, khoáng chất,… có thể bồi bổ trí não, nâng cao trí tuệ, vì vậy mọi người nên ăn nhiều trứng. Có rất nhiều cách để chế biến trứng, có thể là luộc, ốp la, chiên… Nhiều người […]

Món cá bạc má kho thịt ba chỉ vừa lên màu đẹp, vừa hấp dẫn và cực kỳ đưa cơm. Nguyên liệu: Cá bạc má Thịt ba chỉ Hành, tỏi, gừng băm nhỏ Gia vị: Nước mắm, nước màu, muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, ớt Cá bạc má kho thịt ba chỉ, màu […]

Ốc luộc nóng hổi hay bánh chuối giòn tan là những món dễ làm du khách ngon miệng hơn khi đến Hà Nội vào mùa thu. Mùa thu đến, Hà Nội còn vương lại chút nắng cuối hè và bắt đầu đón gió heo may. Đây cũng là lúc những món ăn đặc trưng của […]

Muối dưa cải tuy đơn giản nhưng để thành phẩm giòn tan, chua vàng đều thì cũng cần bỏ túi những mẹo nhỏ. Nguyên liệu: Cải bẹ to Hũ sành hoặc hũ thủy tinh. Hành lá, ớt Đường, muối… Món dưa cải muối vàng giòn để ăn kèm hoặc xào lòng, nấu canh với cá […]

Không cần mất công mất sức, lấy chỉ tôm quá dễ dàng với một chiếc ống hút. Tôm là một trong những loại hải sản được rất nhiều người ưa thích vì có thịt ngọt, dai, thơm và đặc biệt là vô cùng bổ dưỡng. Tôm có thể được đem chế biến thành nhiều món […]

Chỉ vài bước đơn giản, món trứng cuộn rau củ, xúc xích đã hoàn thành. Đây cũng là cách để các mẹ dụ bé ăn rau vô cùng đơn giản. Thực sự tuyệt vời khi ăn món trứng cuộn này trong bữa cơm tối. Nguyên liệu: Trứng Cà rốt Xúc xích Hành Gia vị Cách […]

Không cần dầu mỡ, không mất quá nhiều thời gian, không phải chế biến cầu kỳ, những món hấp vẫn đầy lôi cuốn. Với những nguyên liệu dễ kiếm, cá diêu hồng nhồi thịt hấp là một lựa chọn tuyệt vời trong bữa cơm gia đình bạn. Các món hấp nhiều dinh dưỡng lại không […]

Món xôi lá dứa dẻo thơm ăn cùng đậu phộng rang bùi bùi, cực hấp dẫn cho bữa sáng. Nguyên liệu: 1 kg nếp 1 trái dừa nạo 1 lon nước cốt dừa Vài giọt tinh dầu lá dứa Vài lá dứa nếp 8 muỗng đường cát trắng 3 muỗng cà phê muối 2 lạng […]

Mùa xuân chúng ta hãy ăn nhiều thức ăn ngọt hơn. Dưới đây, chúng tôi chia sẻ cách làm món bánh được khuyến khích ăn nhiều trong mùa xuân. Bánh bí ngô Công thức được đề xuất bánh bí ngô Bánh bí đỏ giàu chất dinh dưỡng thực sự làm rất đơn giản, ăn có […]

Nhiều bạn sẽ chọn ăn một chút mì vào buổi sáng, bởi vì nấu mì rất đơn giản, không tốn thời gian, sau khi làm xong cũng khá ngon. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một công thức làm món mì ăn sáng, món mì ăn sáng trứng luộc. Món mì luộc […]