Category Archives: Ẩm thực

Cơm chiên xì dầu tưởng chừng như đơn giản nhưng muốn phát huy hết độ ngon thì nên làm theo các bước sau đây. Nguyên liệu: Cơm, trứng, cà rốt, hành, đậu Hà Lan, xúc xích, xì dầu. Đầu tiên chúng ta bắc chảo lên, cho dầu vào chảo rồi cho trứng vào chiên, lấy […]

Trứng nướng khoai lang phô mai là món ăn đơn giản nhưng hương vị độc đáo, có thể làm ngay tại nhà. Phô mai rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và là một loại thực phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên. Mang trứng nướng với khoai lang phô mai […]

Hôm nay chúng tôi chia sẻ cùng các bạn một món ăn rất ngon với nấm đông cô và đậu phụ. Món đậu phụ kho nấm chế biến theo công thức này rất ngon, có vị mặn và thơm, cay cay, cách làm cũng rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ, nấm […]

Thời tiết oi ả khiến bất cứ ai cũng cảm thấy mệt mỏi, nhất là khi đi làm về phải đứng bếp trong thời gian dài để nấu nướng. Dưới đây, gợi ý cho bạn những mâm cơm đơn giản, ngon mà không tốn quá nhiều công sức. Nếu đang đau đầu vì không biết […]

Từ những quả mướp thanh ngọt, cùng vào bếp và thực hiện món mướp xào tôm nhé. Đơn giản mà lạ mắt, ngon miệng lắm, cả nhà ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, mướp, hành lá, xì dầu, rượu nấu, muối, dầu ăn. Cách thực hiện: Mướp xào tôm là […]

Mùa thu vàng là mùa thu hoạch hạt dẻ. Hạt dẻ rất giàu chất dinh dưỡng, được mệnh danh là “Vua của ngàn loại trái cây”, không chỉ dùng làm món ăn vặt mà còn rất ngon khi dùng trong chế biến món ăn. Sườn nấu hạt dẻ có màu hồng hào, mùi vị thơm […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn quê nhà, dân dã, thơm ngon, hấp dẫn. Vịt xào dứa Bước 1: Thịt vịt được chặt thành từng miếng khoảng 3 cm. Bước 2: Dứa thái thành từng minegs, ớt chuông thái nhỏ, gừng thái sợi, hành tây băm nhỏ. Bước 3: […]

Mọi người đều quen thuộc với món thịt heo xào chua ngọt. Tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế thịt bằng cách nếu tôm chua ngọt. Tôm chua ngọt là một món ăn được nấu với nước sốt chua ngọt, cách nấu rất đơn giản, dễ làm, được người lớn và trẻ nhỏ yêu […]

Vị chua thanh của quả nhót hòa quyện nước xương hầm ngọt thanh giúp món bún mọc dọc mùng thơm ngon, hấp dẫn hơn. Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ”ngứa lưỡi” được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc […]

Thời điểm này khoai đang được mùa, nên bạn muốn thay đổi cách ăn khoai lang có thể dùng khoai lang hấp cho vào bột gạo nếp để làm bánh quy nhỏ. Cách làm rất đơn giản, bạn có thể học để làm. Nguyên liệu cần có: 2 củ khoai lang, bột nếp, đường, sữa, […]