Category Archives: Ẩm thực

Chỉ vài bước đơn giản, món trứng cuộn rau củ, xúc xích đã hoàn thành. Đây cũng là cách để các mẹ dụ bé ăn rau vô cùng đơn giản. Thực sự tuyệt vời khi ăn món trứng cuộn này trong bữa cơm tối. Nguyên liệu: Trứng Cà rốt Xúc xích Hành Gia vị Cách […]

Ngày mưa lạnh nếu chưa biết nấu gì để đổi mới thực đơn cơm nhà, hãy thử làm món thịt ba chỉ xào cà pháo. Xào cà theo cách này ăn rất ngậy, có thể đánh bay cả nồi cơm lúc nào không hay. Mát trời, thèm cà muối, hãy thử xào chung với thịt […]

Món xôi lá dứa dẻo thơm ăn cùng đậu phộng rang bùi bùi, cực hấp dẫn cho bữa sáng. Nguyên liệu: 1 kg nếp 1 trái dừa nạo 1 lon nước cốt dừa Vài giọt tinh dầu lá dứa Vài lá dứa nếp 8 muỗng đường cát trắng 3 muỗng cà phê muối 2 lạng […]

Nếu các bạn luôn cảm thấy phiền phức mỗi khi nấu một bữa cơm thì hãy tham khảo công thức dưới đây, chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản và vài phút chuẩn bị, bạn sẽ có một món cơm thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 bát cơm nguội, 2 […]

Nhiều bạn sẽ chọn ăn một chút mì vào buổi sáng, bởi vì nấu mì rất đơn giản, không tốn thời gian, sau khi làm xong cũng khá ngon. Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một công thức làm món mì ăn sáng, món mì ăn sáng trứng luộc. Món mì luộc […]

Ngoài loại bánh trôi ngũ sắc thì năm nay, mẫu bánh hình hoa sen đẹp không nỡ ăn cũng được nhiều mẹ đảm trổ tài làm để đãi gia đình hay bày mâm cúng. Những chiếc bánh trôi hay những món xôi được tạo hình hoa lá sen rất phù hợp để thắp hương vào […]

Món cá kho su hào cực đưa cơm, nhất là vào thời tiết se lạnh. Nguyên liệu: – Cá đối làm rửa sạch. – Hành, tỏi khô băm nhỏ. – Riềng thái khoanh tròn, vài lát gừng sả thái mỏng để lót đáy nồi. – Muối, đường. – 1 củ su hào thái miếng vừa. […]

Cách làm món thịt ba chỉ áp chảo gần giống rang cháy cạnh nhưng thơm ngon hơn nhờ gia vị tỏi. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Tỏi Tiêu, muối, dầu hào… Vừng rang. Món thịt ba chỉ áp chảo với tỏi sau khi hoàn thành. Cách làm: Thịt ba chỉ ngâm với nước muối loãng […]

Cam đem ngâm rượu một tháng hương vị thơm ngon không ngờ tới. Cách ngâm rượu cam cũng khá đơn giản. Rượu cam có hương vị chua ngọt của cam, thoang thoảng hương rượu, tươi mát và êm dịu. Kể cả những bạn không thích rượu cũng uống được hai ly hoặc ba ly. Rượu […]

Món này cách chế biến không quá khó, chỉ cần các bạn làm theo hướng dẫn là sẽ thành công. Đây là một món truyền thống trong ẩm thực Thái Lan, đó là gỏi bò tái ăn với xôi trắng. Nam Tok tiếng Thái có nghĩa là thác. Bởi khi miếng bò nướng trên vỉ, […]