Category Archives: Ẩm thực

Ăn món canh gà nấu dứa, mướp đắng có thể làm giảm căng thẳng, mệt mỏi. Sau đây là hướng dẫn làm món canh gà nấu dứa, mướp đắng. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà – 1 quả mướp đắng – 1/4 quả dứa – Nước xương gà hoặc nước lã – Rau mùi […]

Gia đình tôi không thích bắp cải. Nhưng mọi thứ đã thay đổi khi tôi đã cố gắng để chế biến theo công thức này! Nếu bắp cải, thịt cùng gia vị đúng công thức, bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon. Món này gợi nhớ đến truyền thống Bigos và và chúng […]

Việc thừa cơm hàng ngày ở nhà là điều không thể tránh khỏi, và nhiều người chế biến cơm thừa thành cơm chiên hoặc cháo. Có những cách nấu ăn ngon và sáng tạo khác không? Tất nhiên là có rồi, cơm thừa nhà mình thường làm thành bánh tẻ, vừa giòn vừa ngon, cả […]

Với gói mì tôm bạn có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon khác nhau. Dưới đây, vợ Lý Hải đã chia sẻ rất nhiều cách chế biến mì tôm. Không chỉ chia sẻ bí quyết chăm con mà vợ Lý Hải – Minh Hà cũng thường xuyên đăng tải cách nấu một số […]

Món cá chép hấp ngải rất tốt cho bà bầu hoặc chữa bệnh đau đầu rất hiệu quả. Sau đây là cách làm món cá chép hấp ngải thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu – Cá chép từ 700 g đến 1 kg – Ngải cứu – Trứng gà – Ớt – Cà chua – […]

Thay vì cách làm khá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian như thông thường, cô gái dưới đây gợi ý cách ướp trà hoa bưởi siêu đơn giản. Tháng ba là mùa hoa bưởi về. Ngoài cắm thì thứ hoa có hương thơm thanh nhã này còn được dùng để ngâm mật ong, ướp […]

Bạn có thể trổ tài làm món thịt xiên nướng rau củ khi đi dã ngoại hoặc chiêu đãi gia đình. Hãy thêm cách làm thịt xiên nướng rau củ vào cẩm nang nấu ăn của mình nhé. Nguyên liệu: – 500 g thịt nạc vai – 2 quả ớt chuông xanh, đỏ – 2 […]

Bạn có thể bổ sung thêm món thịt gà kho măng vào cẩm nang nấu ăn của mình để chiêu đãi cả nhà. Thịt gà kho măng không chỉ ngon ngọt mà còn lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg ức gà hoặc đùi gà – 300 g măng tươi – Hành lá, tỏi – […]

Thịt bò là thực khách thường xuyên trên bàn nhậu của chúng ta, cách làm thịt bò sao cho ngon là một vấn đề khá đau đầu đối với nhiều bà nội trợ, nếu làm không khéo sẽ không có được độ ngon của thịt bò, còn khó nuốt nữa. Vì vậy, làm thế nào […]

Món bì cuốn với nhiều rau xanh, dễ ăn chấm cùng nước chua ngọt khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu: – Thịt heo – Da heo – Thính gạo – Xà lách, rau sống – Bánh tráng – Gia vị: nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước […]