Category Archives: Ẩm thực

Món gà kho mặn ngọt đơn giản, nhanh gọn mà siêu ngon, siêu hao cơm, thích hợp cho vào thực đơn hàng ngày của gia đình, nhất là khi trời lạnh. Món gà kho mặn ngọt vàng nâu đẹp mắt. Hương vị mặn mặn ngọt ngọt từ các gia vị kết hợp với độ dai […]

Với những mẹo nhỏ sau đây các bà nội trợ có thể ‘chữa cháy’ hiệu quả khi cho gia vị quá cay. Thêm sữa Nếu bạn lỡ tay cho cả chén ớt vào nồi canh, đừng hốt hoảng. Hãy tìm xem trong nhà có hộp sữa tươi nào không nhé. Bởi sữa chính là “vị […]

Vừa ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang nhé. Nếu xứ sở kim chi có các món cơm nhiều màu sắc dễ gây ấn tượng với thực khách thì ẩm thực Việt Nam cũng có những bát bún thang […]

Hôm nay, cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món củ sen nhồi thịt thanh mát, vừa ngon vừa đẹp nhé. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn mà lại rất bổ dưỡng nhờ thành phần chính từ củ sen. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn này nhé. Nguyên liệu […]

Với những bước đơn giản theo hướng dẫn, bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng làm một món gà sốt chua ngọt ngon tuyệt khiến cả nhà đều hài lòng. THÀNH PHẦN 500g thịt gà Xì dầu 6 muỗng canh giấm táo Đường 2 muỗng canh cà chua 1 quả ớt chuông Dứa CHUẨN BỊ […]

Thay vì chế biến theo công thức như xào hoặc nướng quen thuộc, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm món mực ống nhồi thịt ngon ngây ngất, cách chế biến đơn giản, ai cũng có thể thực hiện. Mực nhồi thịt là 1 món ăn rất khoái […]

Món ăn này không cần quá nhiều gia vị cũng như nguyên liệu, cá lóc mềm ngọt thấm vị, đậm đà hài hòa trong sự thanh mát của bầu sẽ khiến bạn ăn hoài không chán. Cá lóc ngoài nướng, bạn cũng có thể hấp bầu ăn cùng bánh tráng siêu ngon, dưới đây là […]

Vịt quay áp chảo là một món ăn được nhiều người ưa thích. Thay vì ra nhà hàng, bạn cũng có thể trổ tài làm món này để cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Vịt: 1 con Dầu hào: 5 muỗng canh Rượu trắng: 100ml Đường cát: 3 muỗng canh Mật ong: 2 thìa Dầu […]

Cuối tuần, hãy thử chiêu đãi gia đình món mì bò thơm ngon, đủ chất. Để phần nước dùng được ngọt ngon như ở ngoài hàng, dưới đây là bí quyết. Món mì bò với phần mì dai ngon quyện với thịt mềm, nước dùng cà chua sóng sánh, ngọt thanh từ rau củ sẽ […]

Vị ngọt và thơm từ dứa sẽ át đi mùi tanh của cá làm món ăn thêm thơm ngon hơn. Nguyên liệu: – Cá nục – Dứa – Hành lá – Ớt – Nước mắm, hạt nêm, đường, muối, dầu ăn, ớt bột Cách làm: Bước 1: Cá nục làm sạch, bỏ ruột, cắt khúc […]