Category Archives: Ẩm thực

Là món xào nhưng lại không cho người ta cảm giác ngán khi ăn, vì lẽ đó nên món bắp cải xào được nhiều người ưa chuộng, một món ăn mang hương vị rất riêng. Dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn một cách xào bắp cải ngon, thơm và giòn, chỉ cần chú ý […]

Mẹo sơ chế cùi bưởi siêu nhanh dưới đây, sẽ giúp bạn giảm thời gian phải sơ chế khi nấu chè. Chè bưởi là một trong những đồ tráng miệng ưa thích của nhiều người, nhất là vào mùa hè. Thay vì mua ngoài hàng, bạn cũng hoàn toàn có thể nấu thành công món […]

Dưới đây là một số bí kíp vô cùng đơn giản mà hiệu quả để có món lạc rang đẹp mắt và giòn ngon. Giống như luộc trứng hay úp mì, lạc rang cũng là một trong những món đơn giản mà nhiều người có thể làm. Nhưng bí kíp để món lạc rang được […]

Có nhiều công thức làm canh đậu hũ nấm khác nhau tùy sở thích mỗi người. Sau đây là cách đơn giản giúp giữ lại mùi thơm và dinh dưỡng của nấm. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Hộp đậu hũ non – Nấm, cà chua, 1 quả trứng gà, một chút rau cải, bột […]

Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà. Thành phần: – Thịt ba chỉ – Quế – Hồi – Nước tương – Rượu gạo – Đường – Gừng Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện: 1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt […]

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều gia đình Việt trong những dịp tiệc tùng hội hè. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ tới các chị em bí quyết để ướp thịt vô cùng đặc biệt. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Thịt ba chỉ – Rau cải, xoài, đu đủ […]

Một đầu bếp có tiếng sẽ tiết lộ cho bạn đọc vài lưu ý cần thiết trong cách chế biến cà rốt để lưu giữ được nhiều dưỡng chất, giúp hương vị món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Cà rốt là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là có khả năng kháng […]

Ngoài ăn sống, diếp còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Rau diếp là loại thực phẩm cung cấp chất khoáng và mang lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể. Vì vậy, lựa chọn rau diếp trong bữa ăn là vô cùng hợp lý. Có thể nhiều người còn chưa […]

Nếu bí ý tưởng nấu cơm cữ cho phụ nữ sau sinh, bạn có thể tham khảo thực đơn đa dạng phong phú dưới đây. Sau sinh, cơ thể phụ nữ rất yếu, cần bổ sung dinh dưỡng để hồi phục trở lại. Việc ăn uống đúng đủ chất không chỉ giúp mẹ sau sinh […]

Món đậu phụ trứng làm cực kỳ đơn giản chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong gia đình. Đậu nành vốn là loại thực phẩm lành mạnh, mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể như isoflavone, sterol thực vật, phospholipid, hỗ trợ thêm nhiều chức năng khác như phòng ngừa bệnh tim mạch […]