Category Archives: Ẩm thực

Bí quyết làm sườn nướng ngọt mềm và róc xương, không hề bị cháy cạnh, thơm nức mũi

Bí quyết làm sườn nướng ngọt mềm và róc xương, không hề bị cháy cạnh, thơm nức mũi

Sườn nướng là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món sườn nướng không bị khô và mềm ngọt. Có rất nhiều cách chế biến món sườn nướng khác nhau. Qua bài viết này, chúng tôi chia sẻ các bạn các cách […]

Bạn có biết món canh sườn heo nấu củ cải ngon được chế biến như thế nào không? Cùng nhau theo dõi nhé

Bạn có biết món canh sườn heo nấu củ cải ngon được chế biến như thế nào không? Cùng nhau theo dõi nhé

Hôm nay mình sẽ chế biến món canh sườn hầm củ cải rất thơm ngon và bổ dưỡng. Không cho sườn vào nồi ngay để hầm. Hướng dẫn bạn một bí quyết nhà hàng để đảm bảo bạn cũng có thể nấu được món súp sườn heo thơm ngon và béo ngậy. Chúng ta hãy […]

2 quả chuối và 2 quả trứng, dạy bạn cách làm bánh mì chuối, làm không dính tay, ngon tuyệt!

2 quả chuối và 2 quả trứng, dạy bạn cách làm bánh mì chuối, làm không dính tay, ngon tuyệt!

Bạn nào thích thì có thể làm thử tại nhà, dùng để ăn sáng hay tráng miệng, đảm bảo người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, không chỉ bổ dưỡng mà còn mềm, dễ tiêu, rất thích […]

Khi trời lạnh, món đậu phụ hầm với thịt như thế này mùi thơm ngào ngạt, càng hầm càng ngon

Khi trời lạnh, món đậu phụ hầm với thịt như thế này mùi thơm ngào ngạt, càng hầm càng ngon

Mùa thu ở miền Bắc ngắn ngủi nhưng thời tiết năm nay lạnh sớm. Bạn bè xung quanh đều thở dài rằng sẽ không có mùa thu năm nay, mùa đông sẽ đến. Nhiệt độ giảm mạnh, khẩu phần ăn của người cũng thay đổi, nhiều món ăn nguội được gác sang một bên, món […]

Làm ức gà chiên giòn đừng cho thẳng vào dầu, thêm 2 bước nữa đảm bảo ngoài giòn, trong mềm, thơm nức

Làm ức gà chiên giòn đừng cho thẳng vào dầu, thêm 2 bước nữa đảm bảo ngoài giòn, trong mềm, thơm nức

Nhắc đến món ức gà chiên giòn chắc hẳn nhiều người thích ăn, đặc biệt là các bạn nhỏ. Tuy nhiên khi làm ở nhà, thịt không được giòn như ngoài quán ăn nhanh. Vậy làm ức gà chiên giòn thế nào? Đừng lo lắng, hãy học các phương pháp và kỹ thuật ngay hôm […]

Đừng xào cà tím nguyên bản nữa, đổi sang phương pháp mới, tăng gấp đôi dinh dưỡng với ít dầu và ít muối, ai cũng háo hức muốn ăn

Đừng xào cà tím nguyên bản nữa, đổi sang phương pháp mới, tăng gấp đôi dinh dưỡng với ít dầu và ít muối, ai cũng háo hức muốn ăn

Để cả nhà đều thích, bạn có thể làm ngay món cà tím theo công thức mới này. Mùa hè là thời điểm thích hợp để ăn cà tím. Cà tím có giá trị dinh dưỡng cao, ngon, chất lượng và giá thành rẻ. Nó cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè, […]

Cả nhà chúng tôi đều thích ăn bánh sandwich này hàng ngày, bánh giòn ở ngoài và mềm bên trong, 8 lát giải quyết bữa sáng của gia đình

Cả nhà chúng tôi đều thích ăn bánh sandwich này hàng ngày, bánh giòn ở ngoài và mềm bên trong, 8 lát giải quyết bữa sáng của gia đình

Món bánh sandwich thích hợp cho cả gia đình, vừa thơm ngon lại không mất thời gian nhiều cho bữa sáng. Bữa sáng giăm bông với phô mai luôn là hương vị bánh sandwich yêu thích của tôi và cả gia đình. Bánh khi làm lên sẽ có vị giòn bên ngoài và mềm bên […]

Bầu già đừng vội vứt đi hãy muối chua theo cách này để làm món xào hoặc canh chua cực ngon

Bầu già đừng vội vứt đi hãy muối chua theo cách này để làm món xào hoặc canh chua cực ngon

Quả bầu đem muối chua sẽ giúp bạn có món xào hoặc canh cá cực hấp dẫn. Quả bầu khi còn non thường được sử dụng để luộc, xào hay nấu canh. Tuy nhiên, khi thấy bầu già nhiều người sẽ vứt đi vì lúc đó bầu không còn ngon ngọt nữa mà hạt lại […]

Dù kho loại cá nào, nhớ bỏ thêm một thìa nhỏ, ‘kẻ thù truyền kiếp’ của mùi tanh, cá mềm và ngon hơn

Dù kho loại cá nào, nhớ bỏ thêm một thìa nhỏ, ‘kẻ thù truyền kiếp’ của mùi tanh, cá mềm và ngon hơn

Cá là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng, mỗi tuần ăn một lần có thể cung cấp cho chúng ta rất nhiều protein, vitamin, canxi, kẽm… thúc đẩy hoạt động và phát triển trí não, rất thích hợp nhất là trẻ em. Có rất nhiều loại cá, dù là loại nào thì hàm […]

Hướng dẫn bạn cách băm thịt bằm cực nhanh, toàn bộ quá trình chưa đến 2 phút, thịt bằm sạch sẽ, thơm ngon

Hướng dẫn bạn cách băm thịt bằm cực nhanh, toàn bộ quá trình chưa đến 2 phút, thịt bằm sạch sẽ, thơm ngon

Khi nấu nướng chúng ta thường hay băm nhỏ nhồi thịt, thịt bằm dù dùng để nấu hay nhồi đều rất ngon. Nhưng băm thịt nhồi là một công việc rất vất vả, mỗi lần băm thịt là tay bạn lại mỏi nhừ. Một số bạn có thể chọn sử dụng máy xay thịt để […]