Category Archives: Ẩm thực

Quả bầu đem muối chua sẽ giúp bạn có món xào hoặc canh cá cực hấp dẫn. Quả bầu khi còn non thường được sử dụng để luộc, xào hay nấu canh. Tuy nhiên, khi thấy bầu già nhiều người sẽ vứt đi vì lúc đó bầu không còn ngon ngọt nữa mà hạt lại […]

Cá là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng, mỗi tuần ăn một lần có thể cung cấp cho chúng ta rất nhiều protein, vitamin, canxi, kẽm… thúc đẩy hoạt động và phát triển trí não, rất thích hợp nhất là trẻ em. Có rất nhiều loại cá, dù là loại nào thì hàm […]

Khi nấu nướng chúng ta thường hay băm nhỏ nhồi thịt, thịt bằm dù dùng để nấu hay nhồi đều rất ngon. Nhưng băm thịt nhồi là một công việc rất vất vả, mỗi lần băm thịt là tay bạn lại mỏi nhừ. Một số bạn có thể chọn sử dụng máy xay thịt để […]

Với cách này, tôm sau khi được làm sạch vẫn giữ nguyên được độ tươi, hương vị, hình dáng để chế biến các món đẹp mắt, thơm ngon. Thông thường, khi mua tôm về, nhiều người chỉ rửa lại với nước sạch, loại bỏ các đường chỉ trên tôm và chế biến trực tiếp. Trên […]

Món đậu phụ sốt thịt băm có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn mà cực hao cơm. Nguyên liệu: – Đậu phụ – Thịt heo – Hành lá – Tỏi, ớt – Dầu điều, dầu ăn, xì dầu, nước tương, muối – Tinh bột hoặc bột năng Nguyên liệu để làm món đậu phụ […]

Bắp ngô tươi là nguyên liệu được nhiều người ưa thích, rất thơm và ngon, đặc biệt là ngô ngọt, có thể luộc hoặc làm nước ép ngô rất dễ chịu. Bắp dùng để làm nước bắp ngô, vừa mới làm xong uống thì rất ok. Mới cách đây mấy ngày khi đang làm nước […]

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm bánh quẩy ăn kèm cháo, phở, giòn giòn, vị bùi bùi, thơm béo, chuẩn vị, ngoài ra còn có cách làm món bánh quẩy thừng với lớp đường ngọt lịm, vỏ bánh giòn tan đã theo ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ […]

Chỉ cần bỏ thêm một ít đồ ăn đơn giản, món mì tôm đơn điệu sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn gấp bội. Trong quãng thời gian dịch bệnh vẫn còn phức tạp thì nhiều gia đình lựa chọn cách ăn uống tại nhà. Và một trong những món nhanh và tiện nhất là […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt lợn kho cà rốt, không cần dầu ăn, hương vị thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng phải xuýt xoa. Nào cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món ăn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 củ cà rốt, 200 gram […]

Đối với nhiều người thì họ rất thích ăn cá, cá rất ngon và thịt rất chắc, người già và trẻ em ăn rất dễ tiêu hóa và hấp thụ, cá rất giàu chất dinh dưỡng và có chứa các chất amin và nhiều loại axit bazơ. Ăn cá thường xuyên còn có tác dụng […]