Category Archives: Ẩm thực

Kiểu bánh này được rất nhiều người yêu thích, là món ăn vặt hấp dẫn trong những ngày đông lạnh. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, mật ong, sữa chua, trứng gà, men nở, dầu ngô, đường, vừng. Cách làm: Chuẩn bị một ít sữa chua, sau đó thêm bột men nở trộn đều, thêm […]

Bạn có thể làm bánh ăn sáng cho cả nhà với những bước đơn giản như sau đây. Bánh ăn rất ngon và giòn, lạ miệng. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, đường, dầu ăn, nước, muối, tiêu Cách làm 1. Đầu tiên ta chuẩn bị 300g bột mì, thêm 5g đường và 15g dầu […]

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ làm được món cháo cho cả gia đình ăn, bồi bổ sức khỏe, giúp người già hạ huyết áp. Cần tây giàu chất sắt và là nguyên liệu rất tốt giúp hạ huyết áp. Người cao huyết áp nên ăn điều độ rất tốt cho việc […]

Món ăn này được gọi là “món ăn trường sinh”, được luộc trong nước sôi và trộn với nước sốt, rất bổ dưỡng, ngon và tốt cho sức khỏe. Khoai lang là món ngon được nhiều người thích ăn, dù dùng để rang, hấp, luộc hay các phương pháp khác thì khoai lang vẫn luôn […]

Những mâm cơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp cho chồng càng yêu vợ nhiều hơn. Sau khi kết hôn, nhiều người phụ nữ luôn dành thời gian vun vén cho tổ ấm của mình, đặc biệt chú tâm vào mâm cơm gia đình. Bởi sau một ngày làm việc vất vả, các đấng mày râu […]

Trong giai đoạn trẻ đang phát triển chiều cao, cha mẹ cần chú ý bổ sung canxi trong chế độ ăn hàng ngày. Dưới đây là một số món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà mẹ có thể làm cho trẻ. Trẻ ăn thường xuyên có thể giúp trẻ cao lớn hơn. Mỗi công thức […]

Những mâm cơm nhà dưới đây thường có ba món, hài hòa ẩm thực của hai miền Nam – Bắc. Đây sẽ là lựa chọn thú vị giúp các bà nội trợ đổi mới thực đơn cho ngày đầu tuần. Lấy chồng là người Hà Nội, còn bản thân là người miền Nam nên mâm […]

Muốn cá chiên vàng giòn, thơm ngon, không bị mềm thì hãy cùng học theo công thức sau đây. Nguyên liệu cần có: Cá nhỏ, hành, gừng, muối, tiêu, rượu nấu ăn, trứng, bột mì, bột năng, dầu ăn, trứng. Cách làm: 1. Trước hết phải xử lý cá nhỏ, cá nhỏ thì phải làm […]

Món xôi trám có màu tím hồng vô cùng bắt mắt, hạt xôi căng bóng, dẻo mềm quyện lẫn thịt, hành phi, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: Quả trám Gạo nếp (chọn gạo nếp hương hoặc nếp nhung). Thịt lợn xay Nước mắm, muối, tiêu, hành khô Món xôi trám […]

Cá nướng ngon, vàng giòn, thơm lừng, không sợ nóng hay bắn dầu mỡ…, đừng bỏ lỡ cách làm dưới đây. Món cá nướng bừng nồi chiên không dầu thơm nức mũi, bạn đã thử chưa? Nguyên liệu Cá (rô phi, diêu hồng, cá chép…) Hành tím Tỏi Sả Bột ớt khô Gia vị khác […]