Category Archives: Ẩm thực

Miến xào giá đỗ hay trộn với thịt băm đều được mọi người vô cùng yêu thích. Rốt cuộc, ai lại không thích món miến xào có độ mềm và hương vị riêng biệt? Khi nấu món miến xào, nhiều người chần miến và chiên trực tiếp, điều này thực sự sai lầm. Sau khi […]

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, trẻ thích ăn đồ mềm, dẻo, dẻo thì bạn không nên bỏ qua món “ăn vặt” này. Món ăn nhẹ này nhìn bên ngoài đẹp mắt nhưng hương vị thơm ngon bên trong, thích hợp cho trẻ em, đồng thời lại bổ dưỡng, là món ăn nhẹ mà các […]

Món tôm xào nấm đùi gà, xúc xích cùng củ quả cực hấp dẫn, chỉ 10 phút là có món ăn ngon. Nguyên liệu: – Tôm – Xúc xích, trứng – Nấm đùi gà, ngô, ớt chuông xanh, cà rốt, hành tây – Xì dầu, dầu hào, hạt nêm Tôm xào nấm củ quả cực […]

Trứng vịt lộn, chim bồ cầu hầm ngải cứu tạo thành món ăn ngon, bổ dưỡng, mang hương vị đặc biệt. Nguyên liệu: Trứng vịt lộn: 5 quả Chim bồ câu: 1 con Gói hầm, táo đỏ, gừng Nước dừa Ngải cứu Nguyên liệu làm món trứng vịt lộn hầm cùng chim bồ câu và […]

Vào những ngày mát trời hay buổi tối, thưởng thức vài bắp ngô luộc non mềm, dẻo thơm thì còn gì hấp dẫn bằng. Ngô luộc rất dễ thực hiện nhưng không phải ai luộc ngô cũng ngon. Nhà bạn thân của tôi ở nông thôn. Môi trường ở đây rất trong lành, lại còn […]

Ngoài nguyên liệu gà ngon thì cách luộc cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của món gà luộc. Luộc gà tưởng chừng đơn giản ai cũng làm được, nhưng muốn ngon cũng cần có mẹo. Đừng chỉ cho muối và nước lã vào luộc gà vì dễ khiến da gà dễ bị nứt, […]

Học ngay cách làm món chân gà nướng ngon chuẩn vị siêu hấp dẫn này nhé. Đảm bảo ai cũng sẽ phải tấm tắc khen ngợi.

Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt mềm, không hề khô và rất thơm, khiến ai cũng phải xuýt xoa. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sườn heo, hành […]

Trong thành phần gia vị của món thịt nướng, đừng quên thêm sữa đặc để thịt mềm và ngon hơn. Cùng xắn tay làm thịt nướng để đãi cả nhà một bữa thật là ngon. Món này ăn kèm cơm hay bún đều hợp. Để thịt nướng mềm, ngon, không bị khô đừng quên thêm […]

Cá là loại thịt ngon, bổ, rẻ, mềm, dễ tiêu, còn chứa nhiều axit béo không bão hòa, protein và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch và tránh cảm lạnh do nhiệt độ giảm. Món: Cá kho củ cải 1. Chuẩn bị một con cá trắm cỏ […]