Category Archives: Ẩm thực

Đang mùa, làm ngay món hạt dẻ ngào mật ong ăn vặt cực ngon

Đang mùa, làm ngay món hạt dẻ ngào mật ong ăn vặt cực ngon

Món hạt dẻ ngào mật ong bùi thơm, ngọt, chắc chắn sẽ khiến trẻ con thích mê. Nguyên liệu Hạt dẻ Hạt vừng Mật ong, muối Hạt dẻ ngào mật ong thơm ngon, ngọt bùi. Cách làm: – Chọn hạt dẻ tươi là loại hạt căng bóng, không bị sâu mọt. Rửa sạch hạt dẻ […]

Mẹo làm món lẩu cá hồi măng chua nhúng hải sản, chua ngọt thơm, không tanh

Mẹo làm món lẩu cá hồi măng chua nhúng hải sản, chua ngọt thơm, không tanh

Món lẩu cá hồi măng chua nhúng hải sản với vị chua ngọt cực hấp dẫn cho tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: Cá hồi Tôm, bạch tuộc, ngao Cà chua Cải thảo, cải cúc, rau cần ta, bắp chuối, rau muống, cải thìa,… Măng chua Hành tây, gừng Hạt nêm, bột canh Món lẩu […]

Cơm nguội tưởng bỏ đi được biến tấu thành món ăn thơm phức, giòn tan

Cơm nguội tưởng bỏ đi được biến tấu thành món ăn thơm phức, giòn tan

Sau mỗi bữa ăn mà lỡ thừa nhiều cơm nguội, bạn có thể làm món cơm chiên. Trời lạnh như dịp này quá hợp với cơm chiên giòn tan, chấm kho quẹt hoặc mắm chiên mặn ngọt thì còn gì bằng. Nguyên liệu: Cơm nguội. Trứng. Hành. Gia vị: Nước mắm, tiêu… Cách làm: Học […]

Khi nướng khoai lang không nên cho trực tiếp vào lò nướng, thêm bước này nữa khoai mềm, rất ngọt

Khi nướng khoai lang không nên cho trực tiếp vào lò nướng, thêm bước này nữa khoai mềm, rất ngọt

Nướng khoai lang tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ này, khoai sẽ kém ngon. Khoai lang nướng là một trong những món ăn khoái khẩu ngày lạnh. Ăn khoai lang rất bổ dưỡng, nhiều chất xơ, giàu chất chống oxy hóa… Nhiều người nướng khoai ở nhà nhưng không được […]

Cách gói nem chuẩn bị truyền thống trong dịp Tết: Để 1-2 tiếng vẫn không bị ỉu

Cách gói nem chuẩn bị truyền thống trong dịp Tết: Để 1-2 tiếng vẫn không bị ỉu

Mỗi dịp Tết Nguyên Đán về, trong không khí ấm áp của gia đình quây quần, món nem rán truyền thống luôn là một trong những món ăn không thể thiếu, góp phần làm phong phú thêm mâm cơm ngày Tết của người Việt. Nem rán, với hương vị đặc trưng, giòn tan, ngọt mềm […]

Gợi ý hơn 10 mâm cơm bình dân nhưng ngon khó cưỡng trong những ngày đông

Gợi ý hơn 10 mâm cơm bình dân nhưng ngon khó cưỡng trong những ngày đông

Vào mùa đông, được thưởng thức mâm cơm nóng hổi với các món ăn hấp dẫn cùng người thân chắc chắn sẽ khiến ai cũng cảm thấy hết mệt mỏi, căng thẳng. Tiết trời đang giá lạnh, nhiều người chỉ muốn hoàn thành nhanh công việc để về nhà sớm, được thưởng thức những món […]

Học ngay 3 mẹo sau để hấp cá mềm và ngon ngọt, thơm ngon bổ dưỡng mà không bị mùi tanh

Học ngay 3 mẹo sau để hấp cá mềm và ngon ngọt, thơm ngon bổ dưỡng mà không bị mùi tanh

Chất lượng cuộc sống được cải thiện, chúng ta thường có thể sắp xếp chế biến món cá khi nấu ăn, không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng, giá thành cũng tương đối rẻ nên rất phù hợp với nấu ăn thường xuyên. Cách nấu […]

Bánh khoai lang làm theo cách này giòn bên ngoài, dẻo bên trong, cách làm đơn giản

Bánh khoai lang làm theo cách này giòn bên ngoài, dẻo bên trong, cách làm đơn giản

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh khoai giòn bên ngoài, dẻo bên trong, thơm ngon hấp dẫn dành tặng cho cả nhà, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nào cùng vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: khoai […]

Tại sao món trứng sốt cà chua của nhà hàng lại ngon đến thế? Hóa ra thủ thuật đơn giản đến vậy

Tại sao món trứng sốt cà chua của nhà hàng lại ngon đến thế? Hóa ra thủ thuật đơn giản đến vậy

Tại sao trứng sốt với cà chua tại nhà luôn không ngon? Làm theo công thức này của đầu bếp, đảm bảo khi bày lên mâm cơm mùi thơm ngào ngạt, còn các con của bạn reo lên vì thích thú, cả nhà ăn đều tấm tắc khen ngon. Trứng sốt cà chua có thể […]

Món ăn này giá thành rẻ, từ người già đến trẻ em đều nên ăn, bổ sung sắt, canxi và tăng cường miễn dịch

Món ăn này giá thành rẻ, từ người già đến trẻ em đều nên ăn, bổ sung sắt, canxi và tăng cường miễn dịch

Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm đậu sốt tỏi tây. Món ngon này không cần nhiều nguyên liệu, rất tiện lợi và bổ dưỡng với cả người già lẫn trẻ em. Nguyên liệu: Đậu phụ, tỏi tây, trứng, tỏi, ớt, xì dầu, dầu hào, muối, tiêu, đường. Cách làm: 1. Đầu […]