Category Archives: Ẩm thực

Món sườn non ướp sả ớt nướng rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng nhé. Nguyên liệu: – 900g sườn non – 1 muỗng canh muối – 2 muỗng canh đường – 1 muỗng cafe bột ngọt – 3 muỗng canh sả băm – 1 muỗng canh mật ong – ½ muỗng canh […]

Có lọ tỏi ớt ngâm giấm đảm bảo tô phở của bạn sẽ hấp dẫn, thơm ngon hơn. Ở các nhà hàng bán bún hoặc phở, mỗi bàn ăn đều có một lọ tỏi ớt ngâm giấm. Nếu ở nhà muốn ăn phở ngon hơn, bạn cũng có thể làm một lọ tỏi ớt ngâm […]

Dimsum, vịt quay, phá lấu, cá viên cà ri, chè trà trứng… là những món ăn mà bạn không thể không nếm thử khi đã đặt chân đến Quận 5 – Sài Gòn. Sài Gòn món gì cũng có bởi văn hóa ẩm thực phong phú và vì đây là nơi tập trung của nhiều […]

Gạo nếp là loại gạo có màu trắng sữa, dẻo hơn, rất thích hợp để làm đồ ăn vặt như: bánh nếp, bánh rán, bánh rán… Hôm nay, chúng tôi chia sẻ bón bánh nếp đậu đỏ dẻo, ngọt, các bước thực hiện đơn giản, các bé sẽ nhanh chóng ăn ngay tại bàn. Thành […]

Bạn đã bao giờ nhìn thấy chất màu xám này thay vì lòng đỏ và lòng trắng như bình thường và chúng có vị như cao su chưa? Thực ra, nó không liên quan gì đến chất lượng của trứng mà do bạn đã luộc sai cách. Luộc trứng Vấn đề không phải là do […]

Chỉ cần máy xay thịt, màng bọc thực phẩm, giấy bạc là bạn có thể làm được món giò gà thơm ngon. Vì muốn ăn giò gà an toàn nhưng lại không có lá chuối, một ‘mẹ đảm’ đã thực hiện sáng tạo món ăn này theo cách của mình. Nguyên liệu: 600 gram thịt […]

Sữa ngô là một thức uống ngon, bổ dưỡng, không chỉ được các bé yêu thích mà ngay cả người lớn cũng không cưỡng lại được sự hấp dẫn của thức uống dinh dưỡng này. Sữa ngô được thưởng thức quanh năm, có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy vào sở thích từng người. Thay […]

Bạn là người mới sử dụng nồi chiên không dầu? Bạn thích ăn đồ chiên nhưng sợ béo? Nếu bạn muốn ăn những món chiên giòn và ngon, hãy sử dụng nồi chiên không dầu để nấu nướng, siêu ít tốn sức và tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách […]

Thời tiết mùa hè rất oi bức, lúc này nấu một bát cháo đậu xanh có thể thanh nhiệt, giải nhiệt, khai vị thì còn gì bằng. Nhiều bạn phải nấu cháo đậu xanh rất lâu, ít nhất phải từ hai đến ba tiếng, thực tế có cách nấu cháo đậu xanh rất nhanh. Hôm […]

Khi ướp thịt xiên nướng bạn nên vắt thêm nửa quả chanh vào, thành phẩm sẽ ngon và mềm hơn rất nhiều. Thời tiết se lạnh, ngoài lẩu thì các món nướng cũng được yêu thích không kém, trong đó phải kể đến thịt xiên nướng. Nguyên liệu và công thức làm món này khá […]