Category Archives: Ẩm thực

Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà

Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà

Món thịt băm xào khoai tây cực hấp dẫn, đưa cơm mà làm nhanh cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – Thịt lợn băm – Khoai tây – Hành, gừng, tỏi, ớt – Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tinh bột bắp. Thịt băm xào khoai tây hấp dẫn, đưa cơm. […]

Tết đến, học thêm công thức làm món kẹo lạc mới lạ này, thành phẩm đẹp mắt và độ ngon ngoài mong đợi

Tết đến, học thêm công thức làm món kẹo lạc mới lạ này, thành phẩm đẹp mắt và độ ngon ngoài mong đợi

Kẹo lạc cũng là một trong những thức quà được nhiều gia đình đãi khách trong dịp Tết đến Xuân về. Thông thường nguyên liệu chính là lạc, đường, vừng, mạch nha. Để món kẹo này thơm ngon và hấp dẫn hơn, gợi ý cho bạn cách biến tấu hoàn toàn mới lạ. Cụ thể […]

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Luộc tôm sai lầm nhất là đun với nước, dạy bạn phương pháp luộc tôm không cần một giọt nước nhưng hương vị lại ngon hơn nhà hàng

Thịt tôm không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, canxi, astaxanthin… ăn thường xuyên cực kỳ tốt cho cơ thể. Tôm cũng dễ dàng chế biến được thành nhiều món ăn ngon như tôm kho tộ, tôm cháy tỏi, nhưng phổ biến nhất là tôm luộc, hấp. Để […]

Công thức làm món dồi xào dưa cải chua cực đưa cơm: Muốn dồi ngon, không vỡ nát, đừng quên mẹo này

Công thức làm món dồi xào dưa cải chua cực đưa cơm: Muốn dồi ngon, không vỡ nát, đừng quên mẹo này

Ngoài lòng non, món dồi xào dưa cũng rất đưa cơm và ngon, đặc biệt khi thưởng thức trong những ngày lạnh như thế này. Thay vì mua dồi lợn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm tại nhà vừa sạch sẽ lại ngon: – Lòng già mua về rửa sạch với muối, giấm […]

Gà làm kiểu này siêu thơm và thấm đẫm nước sốt, bé ăn không lo hóc xương

Gà làm kiểu này siêu thơm và thấm đẫm nước sốt, bé ăn không lo hóc xương

Cắn một miếng là không thể dừng lại, chia sẻ với các bà nội trợ công thức món đùi gà sốt mật ong thơm ngon. Chỉ với 30 phút chế biến, bạn đã có ngay món đùi gà chiên mật ong lạ miệng. Nguyên liệu: Đùi gà. Gia vị: Tương ớt, muối, nước mắm, xì […]

Cách làm thạch cam núng na núng nính, tăng gấp đôi độ ngon so với uống nước cam vắt

Cách làm thạch cam núng na núng nính, tăng gấp đôi độ ngon so với uống nước cam vắt

Cách làm thạch cam không khó mà ngược lại còn khá đơn giản mà nguyên liệu lại dễ kiếm, thân quen. Thạch cam dùng để cho bé ăn chơi hoặc làm món tráng miệng cho cả gia đình đều cực hợp. Nếu các bạn yêu thích một món thạch thơm, dẻo thì hãy thử qua […]

Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày 20/10

Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày 20/10

Thịt xông khói cũng có thể được trang trí lãng mạn và ngọt ngào không kém gì hoa tươi và bánh ngọt đâu nhé! Chuẩn bị Nhiều dải thịt xông khói bản hẹp Dầu ăn hoặc bơ dạng lỏng Mật ong hoặc nước sốt, mứt dẻo mà bạn yêu thích Cuống hoa hồng giả hoặc […]

Công thức làm thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Công thức làm thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Thịt nướng lá mắc mật vừa thơm vừa ngon ăn kèm sốt me chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Do đang ở nhà vào đợt giãn cách xã hội nên một mẹ đảm tại Hà Nội đã làm món thịt nướng lá mắc mật ăn kèm sốt me vô cùng hấp dẫn, đưa […]

Khi ngâm củ cải, thật sai lầm là chỉ dùng muối để khử nước, tôi học được mẹo này, củ cải giòn và ăn sảng khoái, không bị se

Khi ngâm củ cải, thật sai lầm là chỉ dùng muối để khử nước, tôi học được mẹo này, củ cải giòn và ăn sảng khoái, không bị se

Gần đây đang là mùa củ cải đưa ra thị trường, chúng ta đều biết củ cải có độ ẩm bên trong và chất dinh dưỡng phong phú. Lúc này, nhiều người sẽ mua củ cải về làm món củ cải khô hoặc củ cải muối chua. Tuy nhiên, củ cải muối chua mà hầu […]

Bánh hấp không cần hấp mà đem nướng, cho thêm 2 quả trứng vào để bông xốp, ngon mềm, ăn 5 lần/tuần cũng không chán

Bánh hấp không cần hấp mà đem nướng, cho thêm 2 quả trứng vào để bông xốp, ngon mềm, ăn 5 lần/tuần cũng không chán

Có rất nhiều công thức khác nhau để bạn có thể làm ra được những chiếc bánh thơm ngon. Tuy nhiên, để bánh bông xốp, ngon mềm thì không phải ai cũng làm đúng cách. Hiện nay, loại bánh này đang được rất nhiều chị em lựa chọn làm bữa sáng cho cả gia đình […]